Mysteel日報：大蒜市場走貨稍有起色，價格依舊平穩(wěn)（20260320）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，賣家正常出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度不快，換手率低，價格維持平穩(wěn)。

日評

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格（20260320）

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜市場早間提示（20260320）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，賣家正常出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度不快，換手率低，價格維持平穩(wěn)。

市場提示

Mysteel數(shù)據(jù)：中國大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤統(tǒng)計（20260320）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤：本周金鄉(xiāng)縣儲存商低點利潤為-240元/噸，高點利潤為-1120元/噸，平均利潤為-540元/噸。

利潤

Mysteel數(shù)據(jù)：2026年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫存統(tǒng)計（20260320）

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為105噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為33.6萬噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為31萬噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為7.53萬噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫存為7.12萬噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為5.3萬噸，六大產(chǎn)區(qū)2025年總庫存為189.55萬噸，月度走貨量9.35萬噸。

庫存

Mysteel周報：出口端發(fā)貨受阻，大蒜整體走貨不快（3.12-3.19）

本周大蒜市場成交以客商補貨為主，整體走貨放緩截至 3月 19日，Mysteel 大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價約為2.34元/斤，環(huán)比跌幅為2.44%，同比跌幅45.86%具體來看： 本周山東金鄉(xiāng)、蒼山產(chǎn)區(qū)庫蒜整體穩(wěn)弱運行，貨源供應(yīng)維持充裕態(tài)勢，部分庫底尾貨集中出貨導(dǎo)致供應(yīng)略有增量，買家以發(fā)市場客商、加工企業(yè)剛需小批量挑揀采購為主，普遍存在壓價心態(tài)，炒家觀望情緒濃厚，市場成交氛圍沉悶，成交量維持一般水平，價格重心呈輕微下移態(tài)勢；其中優(yōu)質(zhì)混級、6cm以上分級貨源賣家要價相對僵持，報價波動不大，一般混級與蒜米料貨源議價空間明顯打開，市場下貨以低端貨源為主，蒜米料報價穩(wěn)定在2.15-2.25元/斤區(qū)間。

周評

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格（20260319）

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜市場早間提示（20260319）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，賣家正常出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度不快，換手率低，價格維持平穩(wěn)。

市場提示

Mysteel日報：大蒜市場正常走貨，價格變動不大（20260318）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，賣家正常出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度不快，換手率低，價格維持平穩(wěn)。

日評

Mysteel日報：大蒜市場正常走貨，價格平穩(wěn)運行（20260317）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，賣家正常出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度不快，換手率低，價格維持平穩(wěn)。

日評

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格（20260317）

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜市場早間提示（20260317）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，賣家正常出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度不快，換手率低，價格維持平穩(wěn)。

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格（20260316）

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜市場早間提示（20260316）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 上周五山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，賣家正常出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度不快，換手率低，價格維持平穩(wěn)。

市場提示

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計平穩(wěn)（20260313）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源偏多，賣家積極出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度慢，換手率低，價格下滑。

市場提示

Mysteel數(shù)據(jù)：中國大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤統(tǒng)計（20260312）

數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤：本周金鄉(xiāng)縣儲存商低點利潤為-300元/噸，高點利潤為-1180元/噸，平均利潤為-600元/噸。

利潤

Mysteel周報：出口端發(fā)貨受阻，大蒜價格持續(xù)下行（3.5-3.12）

本周大蒜市場成交以客商補貨為主，整體走貨放緩截至 3月 12日，Mysteel 大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價約為2.40元 / 斤，環(huán)比跌幅為6.40%，同比跌幅45.07%具體來看： 本周山東金鄉(xiāng)、蒼山、萊蕪等主產(chǎn)區(qū)庫蒜整體穩(wěn)弱運行，貨源供應(yīng)略有增加且整體偏多，買家以剛需小批量挑揀、壓價采購為主，炒家普遍觀望，成交氛圍沉悶、成交量一般，價格重心有輕微下移；其中優(yōu)質(zhì)混級貨源賣家要價相對僵持，一般混級與蒜米料議價空間打開，下貨以低端貨源為主。

周評

Mysteel數(shù)據(jù)：2026年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫存統(tǒng)計（20260312）

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為109噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為36萬噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為33萬噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為7.8萬噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫存為7.4萬噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫存為5.7萬噸，六大產(chǎn)區(qū)2025年總庫存為198.9萬噸，月度走貨量9.7萬噸 。

庫存

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格（20260312）

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計平穩(wěn)（20260312）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源偏多，賣家積極出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度慢，換手率低，價格下滑。

市場提示