Mysteel解讀：中國(guó)大蒜年度供需平衡表（2025年12月會(huì)商發(fā)布）

蒜種價(jià)格出現(xiàn)小幅回落，太空蒜種價(jià)格約每斤3.50元，大瓣蒜種約每斤4.30元，較2024年同期的每斤5—6元有所下降，主要原因是：2025年大蒜產(chǎn)量高，市場(chǎng)供應(yīng)充裕，蒜種價(jià)格承壓下行人工種植費(fèi)用顯著上漲，每畝從上年300元左右增至400—500元，主要原因：一是2025年9月下旬起，北方蒜區(qū)連續(xù)降雨，土壤濕度過(guò)大不利于機(jī)械作業(yè)，轉(zhuǎn)為人工種植；二是天氣延誤導(dǎo)致適播期縮短，農(nóng)戶集中搶播，短期內(nèi)用工需求激增，勞動(dòng)力供應(yīng)緊張，推高了雇工成本。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：河南杞縣庫(kù)外蒜收購(gòu)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20250729）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源偏多，上貨量400多車，賣家積極出貨，買家拿貨積極性尚可，走貨速度快，平穩(wěn)平穩(wěn)，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中收購(gòu)價(jià)格為大蒜原料庫(kù)外收購(gòu)價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)外蒜收購(gòu)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20250725）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，上貨量400車左右，賣家積極出貨，買家拿貨積極性高，走貨速度快，價(jià)格偏硬，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中收購(gòu)價(jià)格為大蒜原料庫(kù)外收購(gòu)價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南杞縣庫(kù)外蒜收購(gòu)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20250715）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，上貨量400車左右，賣家積極出貨，買家拿貨積極性有所減弱，走貨速度不快，挑揀好質(zhì)量貨源采購(gòu)，價(jià)格維持穩(wěn)弱運(yùn)行，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼及蒜米料 備注： 1.表中收購(gòu)價(jià)格為大蒜原料庫(kù)外收購(gòu)價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南杞縣庫(kù)外蒜收購(gòu)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20250617）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，受后期天氣預(yù)報(bào)影響，昨日上貨量500多車，今日上貨量380-400車，整體供應(yīng)量增加賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，商家謹(jǐn)慎觀望整體市場(chǎng)走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為蒜米料 備注： 1.表中收購(gòu)價(jià)格為大蒜原料庫(kù)外收購(gòu)價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟大蒜行情穩(wěn)弱

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟大蒜行情動(dòng)態(tài)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟大蒜行情調(diào)整

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東蘭陵大蒜價(jià)格偏弱

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東蘭陵大蒜價(jià)格偏硬

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格下跌

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟紅皮雜交蒜收購(gòu)穩(wěn)弱

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20230818）

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或平穩(wěn)（20230821）

金鄉(xiāng)紅皮雜交一般混級(jí)主流成交價(jià)格在3.38-3.55元/斤市場(chǎng)魚(yú)山及南外環(huán)上貨量均維持在30-40車儲(chǔ)存商購(gòu)銷熱度平平，補(bǔ)貨為主，開(kāi)單家數(shù)較少，拿貨力度一般好質(zhì)量貨源不多，貨源主要為蒜米料河南杞縣價(jià)格平穩(wěn)，一般印尼主流報(bào)價(jià)在3.20-3.50元/斤杞縣供應(yīng)端上貨量300-400車商家走貨速度尚可當(dāng)前產(chǎn)區(qū)貨源主要為蒜米料河南中牟雜交紅皮蒜價(jià)格穩(wěn)硬，一般印尼主流成交參考價(jià)3.10-3.30元/斤東關(guān)大蒜市場(chǎng)上貨量150車左右，較昨日明顯減少，價(jià)格相對(duì)有支撐。

市場(chǎng)提示

Mysteel：河南杞縣雜交紅蒜價(jià)格動(dòng)態(tài)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟紅皮雜交蒜收購(gòu)價(jià)格穩(wěn)弱

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南杞縣雜交紅蒜平穩(wěn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel日?qǐng)?bào)：大蒜供應(yīng)量及采購(gòu)量均有減少，價(jià)格盤整為主

金鄉(xiāng)紅皮雜交一般混級(jí)主流成交價(jià)格在3.38-3.55元/斤市場(chǎng)魚(yú)山及南外環(huán)上貨量均維持在30-40車儲(chǔ)存商購(gòu)銷熱度平平，補(bǔ)貨為主，開(kāi)單家數(shù)較少，拿貨力度一般好質(zhì)量貨源不多，貨源主要為蒜米料河南杞縣價(jià)格平穩(wěn)，一般印尼主流報(bào)價(jià)在3.20-3.50元/斤杞縣供應(yīng)端上貨量300-400車商家走貨速度尚可當(dāng)前產(chǎn)區(qū)貨源主要為蒜米料河南中牟雜交紅皮蒜價(jià)格穩(wěn)硬，一般印尼主流成交參考價(jià)3.10-3.30元/斤東關(guān)大蒜市場(chǎng)上貨量150車左右，較昨日明顯減少，價(jià)格相對(duì)有支撐。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)早間價(jià)格或穩(wěn)硬（20230815）

市場(chǎng)提示