Mysteel：近5年春節(jié)前后國內(nèi)豬肉價格走勢

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Mysteel解讀：供需失衡下的豬肉價格走勢與未來展望

近期，豬肉市場價格持續(xù)下行，引發(fā)行業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注此輪價格波動的核心因素在于毛豬供應端的大幅放量與需求端季節(jié)性疲軟的雙重影響，二者相互交織，共同主導市場走向 一、毛豬供應端：供應充足與出欄節(jié)奏紊亂 在過去一段時間，養(yǎng)殖戶對毛豬價格的樂觀預期致使他們普遍采取壓欄惜售策略，期望在價格高峰時獲取更高利潤。

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Mysteel解讀：供大于求成主基調(diào)，8月生豬及豬肉價格走勢承壓

【導語】邁入8月，全國生豬及豬肉市場仍深陷供強需弱的泥潭生豬均價小幅走低，區(qū)域市場呈現(xiàn)南北分化；白條價格同步下調(diào)，終端消費持續(xù)疲軟從供應端的出欄變動到需求端的淡季表現(xiàn)，多重因素相互交織，市場下行壓力有增無減，未來走勢備受矚目 上旬，全國生豬市場延續(xù)弱勢震蕩，價格重心不斷下移。

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Mysteel解讀：供應增壓＋淡季延續(xù)雙重影響下的豬肉價格走勢

導語：6月份終端需求疲弱，白條價格下滑明顯，市場格局呈供強需弱態(tài)勢，供大于求局面下，后期豬肉價格將如何走勢？ 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，截至6月19日，本月全國白條豬肉均價為18.04元/公斤，環(huán)比下跌0.79元/公斤（跌幅4.19%），同比跌幅達24.71%。

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Mysteel解讀：需求低迷難挺價 6月豬肉價格探底走勢加劇

導語：6月供需格局寬松，豬肉價格偏弱運行月初端午節(jié)日備貨需求在5月末已部分兌現(xiàn)，整體價格呈現(xiàn)微跌態(tài)勢，節(jié)后隨著市場消費轉(zhuǎn)弱，尤其是高溫天氣逐漸顯現(xiàn)，終端需求抑制加劇之下，豬肉價格持續(xù)創(chuàng)新低 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 6月初豬肉價格跌幅加深 6月初全國白條豬肉價格跌幅擴大，且價格持續(xù)探底，據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截至6月9日，全國前三級瘦肉型白條豬肉均價跌至17.81元/公斤，較月初下跌0.63元/公斤，跌幅為3.42%，較上月同期下跌3.87%。

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Mysteel解讀：供需博弈下，豬肉價格如何走勢

導語：3月份國內(nèi)豬肉市場延續(xù)了春節(jié)后的波動格局，供需矛盾加劇，價格呈現(xiàn)“僵持中探底”的特征供需博弈下，4月份豬肉價格將如何走勢？ 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品208家定點樣本企業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2024年能繁母豬存欄量從5月開始逐月增加，截至11月末達到502萬頭，根據(jù)能繁母豬存欄量的傳導效應，2025年上半年生豬出欄量預計將逐步增加，尤其是3月至9月期間，供應壓力較大；2024年底生豬出欄體重下降，顯示出養(yǎng)殖戶加快出欄節(jié)奏的趨勢，這可能進一步增加市場供應。

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Mysteel解讀：春節(jié)后進口豬肉價格走勢分析

導語： 春節(jié)后，家庭儲備充足，消費需求通常下降，導致進口豬肉需求減少進入月中旬，工人復工，學生陸續(xù)開學，并伴隨著餐飲業(yè)逐步復蘇，進口豬肉需求有所回升但是進口豬肉價格受國產(chǎn)豬肉價格的影響，年后國產(chǎn)豬肉價格震蕩下行，進口豬肉價格隨之穩(wěn)中偏弱調(diào)整 一、進口豬肉價格走勢 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，春節(jié)過后，進口豬肉分割品價格大部分穩(wěn)中偏弱調(diào)整，部分產(chǎn)品小幅下跌。

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Mysteel解讀：節(jié)后需求減弱，豬肉價格將如何走勢

導語： 1月豬肉價格先漲后降，最后幾日大幅反彈，月內(nèi)由于需求好轉(zhuǎn)，出現(xiàn)豬降肉漲情況，小年后需求達到高峰，供需雙增，肉價漲幅明顯春節(jié)后供需雙減，豬肉價格將如何走勢？ 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示1 月 26 日全國白條均價在 22.18 元/公斤，較 1 日價格上漲1.26 元/公斤，為月內(nèi)最高價；最低價在 21 日，全國白條均價 20.73 元/公斤。

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Mysteel解讀：2025年進口豬肉價格及銷量走勢分析

2022年產(chǎn)能開始回復，國內(nèi)生豬供應充足，國產(chǎn)分割品價格低位，進口分割品價格也持續(xù)下滑，其中2024年進口豬中方價格較2020年下跌11.95元/公斤跌幅為33.02%2024年國產(chǎn)豬肉供應比較充足，國產(chǎn)豬肉價格較低，進口分割品失去價格優(yōu)勢2025年生豬依舊供大于求，市場豬肉需求量降低，價格或繼續(xù)偏弱走勢 總結(jié)： 進口豬肉是國產(chǎn)豬肉的補充，國產(chǎn)豬肉供大于求，市場需求較差，終端餐飲也無有效提振。

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Mysteel解讀：2月份豬肉價格走勢情況分析

導語：春節(jié)后進入傳統(tǒng)消費淡季，家庭腌制、宴席需求減少，短期內(nèi)需求疲軟，2月豬肉價格呈現(xiàn) “先跌后穩(wěn)，后期溫和回升”趨勢 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示2月24日全國白條均價在19.11 元/公斤，月內(nèi)最高價在2月1日，白條價格為21.74元/公斤；月內(nèi)最低價在2月12日，白條價格跌至18.91元/公斤；高低價相差2.83元/公斤。

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Mysteel：近5年春節(jié)前后國內(nèi)豬肉價格走勢

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Mysteel：CPI持續(xù)改善乏力 ——以豬肉價格變化看CPI后續(xù)走勢

在之前的文章《從豬肉價格上漲看“溫和通脹”之路》中，我們復盤了2014年以來CPI和豬肉價格同比變化情況，發(fā)現(xiàn)二者幾次大幅波動時點高度一致，說明豬肉價格漲跌與CPI增減顯著相關(guān)由于生豬產(chǎn)能對生豬供給有較好的預測性，豬價是判斷中長期CPI走勢的有效工具 整體來看，畜肉尤其豬肉價格是預測CPI走勢的核心，其他食品項也對CPI有重要影響。

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Mysteel：近5年春節(jié)前后豬肉價格走勢

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【央視財經(jīng)】節(jié)后豬肉價格走勢采訪上海鋼聯(lián)分析師

近日生豬現(xiàn)貨市場價格持續(xù)下跌，但證券市場相關(guān)板塊年后連續(xù)三天漲幅超5%，業(yè)內(nèi)對其大漲原因較為迷惑，對于生豬板塊后期走勢情況及投資機遇較為關(guān)注 針對相關(guān)問題，CCTV-2財經(jīng)頻道于2022年2月10日就相關(guān)問題采訪上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部生豬分析師陳曉宇： 最近豬股走強原因一方面受益于豬糧比價進入過度下跌二級預警區(qū)間，豬肉收儲工作有望展開，另一方面，市場對于行業(yè)持續(xù)虧損下，產(chǎn)能有望加速出清產(chǎn)生預期，尋求豬肉板塊整體反轉(zhuǎn)的機會和布局。

媒體報道

Mysteel解讀：3月生豬市場深度承壓，生豬及豬肉價格跌破近十年低位

從短期市場走勢來看，國內(nèi)生豬市場前期積壓產(chǎn)能對應的商品豬貨源仍在持續(xù)釋放，生豬整體供應量難以實現(xiàn)快速收縮與有效調(diào)整，上半年生豬市場價格整體缺乏實質(zhì)性利好支撐，供大于求的核心格局難以扭轉(zhuǎn)綜合供需兩端現(xiàn)狀判斷，3月底及4月份，國內(nèi)生豬及豬肉價格仍存在進一步探底的可能性

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Mysteel解讀：肉雞市場斷檔不漲，養(yǎng)殖盈利空間幾何？

生豬價格呈現(xiàn)持續(xù)下跌趨勢，豬價近年歷史低點不斷刷新，當前市場仍處于供大于求的局面，豬價缺乏有效底部支撐，預計下周豬價持續(xù)下跌后小幅反彈，均價重心繼續(xù)下移 對白羽肉雞而言，餐飲、食品加工企業(yè)優(yōu)先采購低價豬肉，減少白羽肉雞分割品采購量，進一步加劇分割品庫存壓力；對817小白雞而言，其價格與豬肉價差縮小，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場、中端餐飲的替代效應更為明顯，終端走貨進一步放緩 三、4月初盈利走勢研判：虧損延續(xù)，品類分化加劇 2026年3月底白羽肉雞與817小白雞養(yǎng)殖均將延續(xù)“虧損為主、邊際改善有限”的態(tài)勢，盈利空間難以有效修復，且品類分化將進一步加劇， 白羽肉雞方面：按照白羽肉雞出欄均重 5.50 斤，山東料比 1.34，東北料比1.40 計算，理論上本周毛雞平均理論養(yǎng)殖利潤在 0.18 元/只，養(yǎng)殖端的盈利空間被快速蠶食。

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Mysteel解讀：斷檔期的“溫吞”—2026年清明節(jié)前后817小白雞市場走勢分析

若當前高企的凍品庫存去化快于預期，屠宰企業(yè)可能提前啟動補庫操作，對價格形成階段性支撐需密切跟蹤每周開工率與庫存變化數(shù)據(jù) 其二，飼料原料價格波動玉米、豆粕價格持續(xù)高位運行，當前玉米價格較去年同期上漲約12%，豆粕同比上漲約8%若飼料成本進一步攀升，將推高養(yǎng)殖成本，增強養(yǎng)殖端挺價意愿，緩解價格下行壓力 其三，豬肉價格走勢。

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Mysteel解讀：供需再平衡前的博弈：2026年2月底至3月817小白雞市場行情展望

不確定性：需密切關(guān)注以下幾點：一是若屠宰企業(yè)庫存去化快于預期，可能提前啟動補庫，對價格形成支撐；二是飼料原料價格波動，若玉米、豆粕價格大幅上漲，將推高養(yǎng)殖成本，增強養(yǎng)殖端挺價意愿；三是豬肉價格走勢，若生豬價格超預期反彈，將通過替代效應提振禽肉消費 七、結(jié)論與建議 綜上所述，2026年2月底至3月的817小白雞市場，本質(zhì)上是節(jié)后供需再平衡過程中的價格尋底階段。

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Mysteel日報：全國白條市場價格有穩(wěn)有降（20260210）

今日白條市場價格整體穩(wěn)中偏弱，價格以穩(wěn)為主、局部下調(diào)南北小年備貨對終端需求形成一定支撐，但受部分地區(qū)豬價持續(xù)走弱，且跌幅擴大影響，部分區(qū)域白條豬肉價格被動跟跌當前養(yǎng)殖場出欄節(jié)奏較快，市場豬源供應相對充足，而終端消費備貨力度不及預期，短期供大于求格局仍未改變 綜合供需及成本端走勢判斷，預計明日全國白條豬肉價格或繼續(xù)偏弱運行 五、市場關(guān)注點 1.養(yǎng)殖場出欄量情況 2.屠企訂單量變化 3.節(jié)前下游備貨情況 。

日評

Mysteel解讀：供應寬松需求不及預期，豬價及豬肉價格上漲乏力

2026年生豬及豬肉價格整體呈前低后高走勢，上半年以震蕩筑底為主，下半年伴隨產(chǎn)能調(diào)整逐步顯現(xiàn)，市場有望迎來溫和復蘇

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