Mysteel數(shù)據(jù)：2026年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫(kù)存統(tǒng)計(jì)（20260528）

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫(kù)存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為42萬(wàn)噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為12.6萬(wàn)噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為11萬(wàn)噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為3.1萬(wàn)噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫(kù)存為3萬(wàn)噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為2萬(wàn)噸，六大產(chǎn)區(qū)總庫(kù)存為73.7萬(wàn)噸，周度走貨量12.5萬(wàn)噸 。

庫(kù)存

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260605）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 新蒜：中牟產(chǎn)區(qū)今日市場(chǎng)到貨約 50 車(chē)，上貨量較前期回落 ；客商多剛需拿貨、壓價(jià)謹(jǐn)慎，好蒜成交順暢、小次品走貨偏慢蒜米料：1.08-1.15元/斤，一般混級(jí)：1.60-1.70元/斤，中大混級(jí)：1.73-1.84元/斤 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel周報(bào)：大蒜新蒜上市，品質(zhì)分化格局持續(xù)加?。?.28-6.4）

本周大蒜市場(chǎng)成交情況一般，整體走貨放緩截至 6月 4日，Mysteel 大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)約為1.53元/斤，環(huán)比跌幅為3.8%本周?chē)?guó)內(nèi)大蒜主產(chǎn)區(qū)呈優(yōu)質(zhì)堅(jiān)挺、普通偏弱、區(qū)域分化運(yùn)行態(tài)勢(shì)，山東金鄉(xiāng)作為核心產(chǎn)區(qū)新蒜干度穩(wěn)步抬升，農(nóng)戶惜售導(dǎo)致鮮蒜上貨縮減，精品太空蒜貨源偏緊、持貨商挺價(jià)有力，入庫(kù)與加工剛需針對(duì)性拿貨，好貨成交穩(wěn)健、價(jià)格小幅抬升，普通統(tǒng)貨、次質(zhì)蒜貨源充裕，采購(gòu)商壓價(jià)挑揀、走貨遲緩；河南杞縣、中牟鮮蒜陸續(xù)收尾，地頭雜蒜供給偏多拖累低端報(bào)價(jià)，庫(kù)蒜以剛需零星成交、行情穩(wěn)平，江蘇邳州優(yōu)質(zhì)凈蒜貨源稀缺、報(bào)價(jià)偏硬，中小規(guī)格貨源成交平淡；國(guó)內(nèi)銷(xiāo)區(qū)僅按需隨采隨銷(xiāo)，端午備貨收尾批量補(bǔ)庫(kù)缺失，出口訂單平穩(wěn)無(wú)明顯增量，疊加新老蒜貨源同臺(tái)流通，全市場(chǎng)上行動(dòng)力不足，短期延續(xù)好貨抗跌、劣價(jià)偏弱的分化格局 。

周評(píng)

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260601）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel解讀：2026 年大蒜六大產(chǎn)區(qū)采收收尾及降雨影響分析

本產(chǎn)季大蒜質(zhì)量特點(diǎn)呈現(xiàn)蒜頭飽滿、皮白，精品率約 60%雨后晾曬期降雨及陰雨天影響品質(zhì)下滑 2. 最大產(chǎn)區(qū)：河南杞縣及中牟采收進(jìn)度90-95%%，5 月 28 日后進(jìn)入掃尾。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260604）

大蒜價(jià)格快訊：2026年6月4日，河南中牟雜交紅皮混級(jí)蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格： 印尼貨最低價(jià)為1.57元/斤，最高價(jià)為1.62元/斤，中間價(jià)為1.59元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 中混級(jí)最低價(jià)為1.62元/斤，最高價(jià)為1.65元/斤，中間價(jià)為1.64元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 大混級(jí)最低價(jià)為1.65元/斤，最高價(jià)為1.75元/斤，中間價(jià)為1.70元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 蒜米料最低價(jià)為1.50元/斤，最高價(jià)為1.57元/斤，中間價(jià)為1.53元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260602）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜早熟鮮蒜（9.5成干）：1.60-1.65元/斤雜交（干度7-8成干）高標(biāo)印尼1.80-1.90元/斤印尼貨1.5-1.6元/斤 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260529）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260603）

大蒜價(jià)格快訊：2026年6月3日，河南中牟雜交紅皮混級(jí)蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格： 印尼貨最低價(jià)為1.57元/斤，最高價(jià)為1.62元/斤，中間價(jià)為1.59元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 中混級(jí)最低價(jià)為1.62元/斤，最高價(jià)為1.65元/斤，中間價(jià)為1.64元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.01元/斤； 大混級(jí)最低價(jià)為1.65元/斤，最高價(jià)為1.75元/斤，中間價(jià)為1.70元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.03元/斤； 蒜米料最低價(jià)為1.50元/斤，最高價(jià)為1.57元/斤，中間價(jià)為1.53元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.02元/斤。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260528）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260527）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260526）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel數(shù)據(jù)：2026年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫(kù)存統(tǒng)計(jì)（20260514）

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫(kù)存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為56萬(wàn)噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為16萬(wàn)噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為14.2萬(wàn)噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為4.2萬(wàn)噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫(kù)存為3.7萬(wàn)噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為2.9萬(wàn)噸，六大產(chǎn)區(qū)總庫(kù)存為97萬(wàn)噸，周度走貨量13.2萬(wàn)噸 。

庫(kù)存

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260525）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260522）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260521）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260520）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫(kù)內(nèi)蒜市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)（20260519）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中市場(chǎng)價(jià)格為大蒜原料冷庫(kù)出庫(kù)自提價(jià)格（包含冷庫(kù)費(fèi)、包裝費(fèi)、上車(chē)費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel數(shù)據(jù)：2026年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫(kù)存統(tǒng)計(jì)（20260507）

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫(kù)存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為65萬(wàn)噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為18萬(wàn)噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為15.5萬(wàn)噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為4.5萬(wàn)噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫(kù)存為4萬(wàn)噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為3.2萬(wàn)噸，六大產(chǎn)區(qū)總庫(kù)存為110萬(wàn)噸，周度走貨量14.5萬(wàn)噸。

庫(kù)存

Mysteel數(shù)據(jù)：2026年大蒜主產(chǎn)區(qū)五一結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存統(tǒng)計(jì)（20260501）

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫(kù)存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：2026年5月1日山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為72噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為21萬(wàn)噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為18.5萬(wàn)噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為5.1萬(wàn)噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫(kù)存為4.6萬(wàn)噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為3.5萬(wàn)噸，六大產(chǎn)區(qū)剩余庫(kù)存為124.7萬(wàn)噸 。

庫(kù)存