Mysteel：臨沂市蛋品行業(yè)協(xié)會雞蛋價格繼續(xù)走弱

市場價格

Mysteel周報：白羽肉雞價格強勢拉漲，行業(yè)走勢終現(xiàn)反彈（12.29-1.5）

本周種蛋價格長時間處于穩(wěn)定，直至周尾出現(xiàn)明顯上調(diào)預計下周種蛋仍有上調(diào)空間，但漲勢有限本周白羽雞苗價格呈“v”型走勢，現(xiàn)階段因毛雞價格出現(xiàn)明顯漲勢，養(yǎng)殖端補欄積極性開始提振，規(guī)模化養(yǎng)殖場陸續(xù)恢復正常補欄，市場散戶受此影響補欄情緒也開始帶動，疊加市場出苗量不大，種禽企業(yè)排苗計劃順暢，雞苗價格呈現(xiàn)強勢反彈，種禽大小廠價差較小預計下周雞苗價格仍以上行為主本周白羽肉雞價格受到了屠宰端的強勢拉漲，下半周一度漲幅超出預期；同時分割品價格也開始止跌持穩(wěn)，不過經(jīng)銷貿(mào)易端拿貨熱度始終有限，屠宰庫存高位的局面扭轉(zhuǎn)困難。

周評

Mysteel早報：白羽肉雞山東市場平穩(wěn)運行（20260330）

3月30日，昨晚山東白羽肉雞社會雞源棚前主流報價3.40元/斤，穩(wěn)定 ；風險合同共擔3.40元/斤，穩(wěn)定 昨晚山東社會雞源實際成交達到3.55元/斤，行業(yè)看漲情緒濃重本周處于斷檔期內(nèi)，整體雞源偏少，供應面對價格存在支撐；屠宰端月底大多停工休假，以緩解工人情緒分割品整體處于下行通道，跌幅稍有放緩，庫存壓力與屠企后期雞源計劃存在沖突，加速走貨。

市場提示

Mysteel早報：全國白羽肉雞斷檔漲價，雞苗成交價格穩(wěn)中微漲（20260330）

昨晚山東社會雞源實際成交達到3.55元/斤，行業(yè)看漲情緒濃重本周處于斷檔期內(nèi)，整體雞源偏少，供應面對價格存在支撐；屠宰端月底大多停工休假，以緩解工人情緒分割品整體處于下行通道，跌幅稍有放緩，庫存壓力與屠企后期雞源計劃存在沖突，加速走貨預計今晚社會雞源棚前主流報價3.45元/斤，漲0.05元/斤；風險合同共擔3.45元/斤，漲0.05元/斤 （遼寧市場）3月30日，今日遼寧市場白羽肉雞主流進廠價格3.70元/斤，較昨日價格穩(wěn)定。

市場提示

Mysteel月報：3月雞肉產(chǎn)品持續(xù)走低，雞苗價格震蕩上行

本月種蛋價格呈先穩(wěn)后漲再回落趨勢市場成交均價波動區(qū)間在1.88-2.09元/枚月內(nèi)白羽雞苗價格波動區(qū)間在2.60-3.13元/羽，中上旬震蕩上漲，下旬先跌后漲月內(nèi)淘汰種雞價格整體震蕩上漲為主，成交均價從月初的3.90至月底上漲為4.15元/斤月內(nèi)毛雞價格震蕩下滑為主，月底隨著斷檔期來臨出現(xiàn)了小幅拉升本月分割品價格持續(xù)走低，整體跌幅低于行業(yè)預期

月評

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（3月23日-3月27日）

現(xiàn)貨方面，“銀四”訂單持續(xù)性有待觀察，部分紡企補貨謹慎，但當前棉花現(xiàn)貨流通依舊偏緊，基差較為堅挺，近期重點關注下游紡企訂單情況 雞蛋：本周全國雞蛋價格延續(xù)小幅上漲態(tài)勢清明節(jié)備貨需求對市場走貨形成一定拉動，整體走貨情況有所改善，但受供應端壓力持續(xù)制約，疊加氣溫升高影響市場交易情緒，行業(yè)整體持謹慎態(tài)度，利好支撐力度不足，導致蛋價漲幅受到限制綜合來看，預計下周雞蛋價格繼續(xù)維持小幅上漲后震蕩運行的態(tài)勢。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：3月蛋雞養(yǎng)殖持續(xù)虧損 4月或修復有限

同時天氣轉(zhuǎn)暖，蛋雞產(chǎn)蛋率及蛋重開始有所恢復需求面，4月上旬清明節(jié)后市場仍存走弱預期，下旬或受五一備貨帶動食品廠、經(jīng)銷商集中補庫，終端需求階段性回升預計4月蛋價先抑后揚，主產(chǎn)區(qū)均價或在3.30-3.60元/斤震蕩，因此4月蛋價對蛋雞盈利存一定支撐 從養(yǎng)殖成本角度看：4月國內(nèi)玉米、豆粕等飼料原料價格暫無大幅回落預期，整體維持高位震蕩，成本端持續(xù)擠壓養(yǎng)殖行業(yè)利潤空間。

熱點分析

Mysteel周報：清明需求支撐 蛋價緩慢探漲（3.19-3.26）

本周雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價3.28元/斤，較上周價格上漲0.12元/斤，漲幅3.80%本周雞蛋主銷區(qū)均價3.30元/斤，較上周價格上漲0.13元/斤，漲幅4.10%本周全國雞蛋價格延續(xù)小幅上漲態(tài)勢，清明節(jié)備貨需求對市場走貨形成一定拉動，整體走貨情況有所改善，但受供應端壓力持續(xù)制約，疊加氣溫升高影響市場交易情緒，行業(yè)整體持謹慎態(tài)度，利好支撐力度不足，導致蛋價漲幅受到限制，綜合來看，預計下周雞蛋價格將迎來小幅上漲后，繼續(xù)維持震蕩運行的態(tài)勢。

周評

Mysteel解讀：十年數(shù)據(jù)回望，四月白羽雞苗核心因素解析

導語：3月即將收尾，截至3月25日，全國白羽肉雞苗月內(nèi)成交均價2.83元/羽，作為行業(yè)風向標的山東主產(chǎn)區(qū)，雞苗價格分化明顯：一類苗均價報3.15元/羽，二類苗均價2.86元/羽，而三類苗均價則為2.36元/羽回顧整個3月的行情走勢，價格波動主要受到雙重因素的制約：一方面，飼料成本的持續(xù)攀升，對雞苗價格形成上方壓制；另一方面，毛雞價格在月內(nèi)頻繁調(diào)整，使得養(yǎng)殖戶補欄情緒趨于謹慎，導致雞苗價格整體波幅受限。

熱點分析

【財聯(lián)社】三大龍頭雞價齊漲，企業(yè)態(tài)度樂觀，黃羽雞行業(yè)或弱復蘇中迎機遇

近日，多家上市黃羽雞養(yǎng)殖企業(yè)相繼披露2月銷售簡報，黃羽雞銷售價格迎來同環(huán)比雙升的積極信號，讓市場對這一行業(yè)能否徹底走出此前低谷充滿期待 財聯(lián)社記者多方采訪獲悉，2月黃羽雞價上升主要受到前期深度虧損下產(chǎn)能去化的影響業(yè)內(nèi)普遍認為，今年黃羽雞行業(yè)將呈現(xiàn)供應收緊特征，價格表現(xiàn)有望優(yōu)于去年，但行業(yè)仍處于弱復蘇階段，后續(xù)走勢仍需緊盯補欄、存欄與消費端的多重變化 從頭部企業(yè)的銷售數(shù)據(jù)來看，黃羽雞價格修復態(tài)勢明顯。

媒體報道

Mysteel調(diào)研：魯冀雞蛋市場調(diào)研日志（20260311）

3月11日 第一站 臨清某大型屠宰企業(yè) 屠宰場及養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀與行情討論 本次會議討論了屠宰場庫存、產(chǎn)能，養(yǎng)殖端心態(tài)、日齡差異等情況，分析了價格利潤及未來出欄量、雞源趨勢 屠宰場庫存與走貨：去年10 - 12月屠宰量近2500萬，加上今年1月，庫存量大，當前走貨不佳。

熱點分析

Mysteel調(diào)研：魯冀雞蛋市場調(diào)研記錄（20260311）

3月11日 第一站 臨清某大型屠宰企業(yè) 屠宰場及養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀與行情討論 本次會議討論了屠宰場庫存、產(chǎn)能，養(yǎng)殖端心態(tài)、日齡差異等情況，分析了價格利潤及未來出欄量、雞源趨勢 屠宰場庫存與走貨：去年10 - 12月屠宰量近2500萬，加上今年1月，庫存量大，當前走貨不佳。

實地調(diào)研

Mysteel：白羽肉雞行情速覽（20260224）

毛雞價格延續(xù)年前停盤價，短期持穩(wěn)運行 13、目前工人到崗問題限制開工狀態(tài)，山東整體到崗率在65%左右，正月初十、十五以后會加速到崗 14、山東雞病問題較年前有所好轉(zhuǎn)，目前出欄體重仍是兩極分化，部分產(chǎn)區(qū)反饋存在提前1-2天出欄的情況 15、當前主要是合同和自養(yǎng)雞源定向出欄，社會雞源出欄偏少 16、屠企訂單低迷，走貨不佳，但在從業(yè)者預期之內(nèi)；鮮品訂單尚可，但受限工人產(chǎn)出 17、批發(fā)市場正常開市，經(jīng)銷端年前爪翅類拿貨不多，庫存消化至低位，當前對爪翅類補貨較為糾結(jié) 18、冷鏈物流恢復正常，行業(yè)逐步進入正軌 19、東北屠宰企業(yè)今天也全面開工，雞源反饋沒有預期中的多，因各家控量，基本平衡狀態(tài) 20、產(chǎn)品各家有意持穩(wěn)運行，胸類保持了放假前偏強的勢頭，其余品項持穩(wěn)居多 21、2026年首場白羽肉雞調(diào)研（山東主產(chǎn)區(qū)）3月10日-3月13日，有意向聯(lián)系 。

日評

Mysteel解讀：2025年國內(nèi)817小白雞市場回顧及2026年展望

屠宰企業(yè)庫存長期居高不下，采購需求降低，無力支撐毛雞價格進入第三季度，市場行情迎來逆轉(zhuǎn)，毛雞價格連續(xù)三個月上漲，并在9月達到全年高點4.25元/斤2025上半年行業(yè)持續(xù)虧損疊加高溫影響?zhàn)B殖密度等問題，導致孵化端上孵積極性欠佳，養(yǎng)殖戶補欄意愿也較差，第三季度毛雞整體供應量減少，特別是大規(guī)格毛雞出現(xiàn)階段性斷檔，成為推漲價格的核心動力8月下旬至9月，隨著開學季及"雙節(jié)"（中秋、國慶）備貨需求集中啟動，屠宰企業(yè)開工積極性提升，產(chǎn)品走貨轉(zhuǎn)好，進一步拉動毛雞價格上行。

熱點分析

【湖北家美鮮】預計節(jié)后湖北雞蛋市場表現(xiàn)一般

采訪人信息：湖北佳優(yōu)美蛋業(yè)有限公司/湖北家美鮮電子商務有限公司 總經(jīng)理 閆鐵山 采訪觀點：當前市場交易氛圍整體平穩(wěn)，庫存未出現(xiàn)明顯壓力，后續(xù)價格及春節(jié)開市價格走勢需重點關注產(chǎn)區(qū)庫存累庫情況；從當前供需結(jié)構(gòu)與市場心態(tài)分析，2026年蛋價預計較2025年有所改善，但上行空間有限，1月份價格超預期上漲提振了行業(yè)信心，供應量短期內(nèi)難以回落至往年同期水平，且需求端缺乏強勁復蘇的推動，預計2026年雞蛋價格整體仍將圍繞綜合成本線，呈季節(jié)性震蕩調(diào)整走勢。

雞蛋大家說市場

【鞍山屠企】預計節(jié)后白羽肉雞價格開年回調(diào)

受訪人信息：鞍山白羽雞屠宰企業(yè) 毛雞采購部 孫總 客戶觀點：年前出貨尚可，工廠庫存都實現(xiàn)了不同程度的走低，但是快到停工前這段時間庫存上漲的也快，行業(yè)內(nèi)仍舊對跨年的屠宰企業(yè)庫存問題比較擔心；考慮實際出貨情況的話，如果庫存產(chǎn)品拖到年后，目前屠宰廠的實際盈虧還不好說；而且根據(jù)與當?shù)毓S的溝通來看，各家都是預排計劃比較充裕的狀態(tài)，就算年前雞病問題還是有，但年后雞量充足基本是個共識，開工后毛雞價格回落，企業(yè)才不至于開年就虧。

肉禽大家說市場

Mysteel解讀：雞蛋供應端變化淺析

導語：雞蛋價格在季節(jié)性行情中漲勢超出預期，顯著提振了市場信心，而供應端的變化是影響價格走勢和市場預期的關鍵變量，在當前行情與預期交織的背景下，供應端將出現(xiàn)什么樣的變化趨勢？ 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 從絕對數(shù)量看，當前在產(chǎn)蛋雞存欄量仍處于近年來的相對高位，市場基礎供給能力充足，首先，老雞淘汰節(jié)奏放緩，隨著近期蛋價快速大幅上漲，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)收益擴大，養(yǎng)殖戶信心得到修復，為延長盈利周期，行業(yè)普遍出現(xiàn)延淘老雞甚至后期換羽的想法，導致老母雞出欄量下降，減緩了產(chǎn)能的縮減速度，其次，根據(jù)養(yǎng)殖周期推算，近期新開產(chǎn)蛋雞為2025年10月前后補欄雞苗，雖然當時蛋價抑制了部分補欄，但既定的產(chǎn)能仍在陸續(xù)開產(chǎn)，形成這種“老雞不走，新雞又來”的局面，使得全國總體產(chǎn)能維持在高位。

熱點分析

Mysteel周報：白羽肉雞價格下滑后暗加，白羽雞苗跌至低位后反彈（1.15-1.22）

本周種蛋市場穩(wěn)中后漲，種蛋均價成交區(qū)間在1.96-2.06元/枚孵化企業(yè)上孵積極性較高，要蛋積極，種蛋成交偏緊，價格上調(diào)本周雞苗價格連續(xù)下滑至低位后略微反彈本周毛雞價格小幅下調(diào)后持穩(wěn)，多數(shù)時間支撐較強，一方面山東出現(xiàn)了一波小的出欄空檔，另一方面產(chǎn)品出貨轉(zhuǎn)好，帶動行業(yè)內(nèi)看漲情緒回溫本周不同品項之間的走勢分化愈加明顯，原料類價格仍是處于議價走貨狀態(tài)

周評

Mysteel：白羽肉雞行情速覽（20260128）

1、1月29日，山東大型種禽企業(yè)報價3.10元/羽，漲0.10元/羽雞苗成交價格以穩(wěn)中微調(diào)為主；自提一類價在2.65-2.85元/羽（鋼聯(lián)指導價2.75元/羽）；自提二類價在2.00-2.60元/羽（鋼聯(lián)指導價2.30元/羽）；自提三類價在0.50-1.90元/羽（鋼聯(lián)指導價1.20元/羽），雞苗高低價差2.35元/羽 2、山東各家排苗計劃快慢不一，雞苗價差較大，且連漲后，養(yǎng)殖端抵觸情緒漸增，苗價上漲乏力 3、山東部分臨時計劃仍存在難找戶情況，尤其散戶接苗情緒不佳 4、山西市場雞苗到戶價主流在2.20-2.60元/羽，企業(yè)計劃多為預排，部分存在提前定價情況 5、河北市場出苗企業(yè)仍舊不多，到戶主流價格在2.10-2.80元/羽，出苗企業(yè)大多是預排計劃，苗價穩(wěn)中微調(diào) 6、東北地區(qū)雞苗成交價差較大，市場到戶價格在1.10-2.90元/羽，到戶一類價2.60-2.90元/羽，到戶二類價1.60-2.50元/羽，到戶三類價為1.10-1.50元/羽，高低價差1.80元/羽，雞苗依舊存在1.00元/羽以下的 7、毛雞價格上漲后穩(wěn)定，養(yǎng)殖端盈利較好，種禽企業(yè)預排計劃順暢，雞苗價格拉漲后，大廠能跟上，中小廠跟漲難度增加，雞苗量大，散戶接苗不積極，價格多數(shù)穩(wěn)定 8、江蘇市場雞苗開票價格在1.90-2.70元/羽，毛雞價格上漲后穩(wěn)定，養(yǎng)殖盈利較好，養(yǎng)殖端補欄積極性提升，成交價格繼續(xù)上漲 9、河南市場雞苗開票價格在1.50-2.60元/羽，市場多數(shù)成交穩(wěn)定，少數(shù)上調(diào)0.05-0.10元/羽 10、種蛋市場成交價在1.80-2.40元/枚，其中合同蛋成交2.10-2.40元/枚，市場蛋成交在1.80-2.00元/枚，市場蛋、合同蛋均緊張，要蛋情緒較高，價格穩(wěn)中偏強運行 11、山東毛雞報價3.80元/斤，實際成交在3.90元/斤左右；養(yǎng)戶面對3.90元/斤依舊壓欄 12、山東屠宰端宰殺利潤有限，面對高價毛雞出現(xiàn)休假計劃 13、分割品價格繼續(xù)大幅拉漲，雖然產(chǎn)品端走貨減緩，但仍高于屠企心理預期 14、山東屠企庫存中位狀態(tài)，近三天處于壘庫狀態(tài)；對升庫并不在意 15、山東部分單品硬漲，售價超過東北產(chǎn)品；魯北有企穩(wěn)意愿，魯西南仍繼續(xù)推漲 16、屠宰端盈虧差異較大，東北好的能盈利到5毛-1塊的區(qū)間，優(yōu)先出貨的則是保本水平，山東保本或小幅虧損 17、分割品全品項偏強，但往年年根走貨好的大爪和琵琶腿始終偏平淡，不排除仍有一波小補貨 18、臨近年關收尾，屠宰企業(yè)調(diào)價愈發(fā)謹慎，目前看毛雞收官價格基本確定會高于行業(yè)預期 19、鋼聯(lián)肉禽團隊2026年首場白羽肉雞調(diào)研預告，涉及山東省內(nèi)主產(chǎn)地市的種禽、養(yǎng)殖、屠宰，歡迎有意向的朋友咨詢聯(lián)系 責任編輯：王欣宇、朱鵬亮、朱欣欣、程婧 。

日評

Mysteel：白羽肉雞行情速覽（20260127）

1、1月28日，山東大型種禽企業(yè)報價3.00元/羽，漲0.10元/羽雞苗成交價格以漲為主；自提一類價在2.60-2.80元/羽（鋼聯(lián)指導價2.70元/羽）；自提二類價在2.00-2.50元/羽（鋼聯(lián)指導價2.25元/羽）；自提三類價在0.50-1.90元/羽（鋼聯(lián)指導價1.20元/羽），雞苗高低價差2.30元/羽 2、山東毛雞價格上漲對雞苗市場呈現(xiàn)帶動，但各家排苗計劃快慢不一，市場臨時計劃雖較前幾日減少，但與預排計劃同品種間仍有0.40-0.80元/羽價差 3、山東國產(chǎn)品種雞苗仍存在難找戶情況，苗價低至1.00元/羽以下 4、山西市場雞苗到戶價主流在1.70-2.50元/羽，企業(yè)計劃尚可，毛雞價格上漲帶動主流上調(diào)0.10元/羽 5、河北市場出苗企業(yè)仍舊不多，到戶主流價格在2.10-2.70元/羽，主流上調(diào)0.10元/羽，出苗企業(yè)大多是預排計劃 6、東北地區(qū)雞苗成交不一，市場到戶價格在1.10-2.80元/羽，到戶一類價2.50-2.80元/羽，到戶二類價1.60-2.40元/羽，到戶三類價為1.10-1.50元/羽，高低價差1.70元/羽，雞苗依舊存在1.00元/羽以下的情況 7、毛雞價格上漲，養(yǎng)殖端盈利較好，種禽企業(yè)預排計劃順暢，中大企業(yè)跟漲可以；但小養(yǎng)殖端補欄意向欠佳，小廠雞苗成交差，市場接受有限，依舊存在雞苗賣不出去的情況 8、江蘇市場雞苗開票價格在1.80-2.60元/羽，毛雞價格上漲，養(yǎng)殖盈利，養(yǎng)殖端補欄積極性提升，成交價格上漲 9、河南市場雞苗開票價格在1.40-2.60元/羽，低價上漲難，多數(shù)穩(wěn)定，高價能跟，中型廠家價格在2.00-2.20元/羽 10、種蛋市場成交價在1.80-2.40元/枚，其中合同蛋成交2.10-2.40元/枚，市場蛋成交在1.80-2.00元/枚，種蛋計劃緊張，價格穩(wěn)中偏強運行 11、山東白羽肉雞再度上漲5分，棚前報價3.80元/斤，實際成交在3.85元/斤；此漲勢超出行業(yè)預期 12、養(yǎng)殖端掌控主動權(quán)，養(yǎng)好的戶存在壓欄操作，加劇當前缺口 13、山東屠宰端有提量的意愿，但不具備提高宰量的條件；存在交替停工、維持半產(chǎn)等操作 14、毛雞繼續(xù)推漲產(chǎn)品售價，分割品價格高位橫盤；各環(huán)節(jié)看法各異 15、進入臘月以來，下游渠道持續(xù)性補貨，各環(huán)節(jié)從業(yè)者的流速都在加快 16、據(jù)不完全統(tǒng)計，今年山東正月20前的合同量，低于去年同期 17、批發(fā)市場陸續(xù)補貨，經(jīng)銷商手中或多或少都有存貨，部分反饋可以消耗到年底 18、東北工廠走貨和后續(xù)接單繼續(xù)維持了較好的狀態(tài)，短期內(nèi)保持100%產(chǎn)銷率以上問題都不大 19、春節(jié)日益臨近，東北的近距離鮮品和省外鮮品渠道都出現(xiàn)了備貨跡象，因此東北工廠的走貨反饋明顯好于山東 20、東北屠宰企業(yè)均反饋庫存已經(jīng)降至低位，甚至是年內(nèi)最低位 21、鋼聯(lián)肉禽團隊2026年首場白羽肉雞調(diào)研預告，涉及山東省內(nèi)主產(chǎn)地市的種禽、養(yǎng)殖、屠宰，歡迎有意向的朋友咨詢聯(lián)系 責任編輯：王欣宇、朱鵬亮、朱欣欣、程婧 。

日評