Mysteel解讀：2025年國(guó)內(nèi)817小白雞市場(chǎng)回顧及2026年展望

屠宰企業(yè)庫(kù)存長(zhǎng)期居高不下，采購(gòu)需求降低，無(wú)力支撐毛雞價(jià)格進(jìn)入第三季度，市場(chǎng)行情迎來(lái)逆轉(zhuǎn)，毛雞價(jià)格連續(xù)三個(gè)月上漲，并在9月達(dá)到全年高點(diǎn)4.25元/斤2025上半年行業(yè)持續(xù)虧損疊加高溫影響?zhàn)B殖密度等問(wèn)題，導(dǎo)致孵化端上孵積極性欠佳，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿也較差，第三季度毛雞整體供應(yīng)量減少，特別是大規(guī)格毛雞出現(xiàn)階段性斷檔，成為推漲價(jià)格的核心動(dòng)力8月下旬至9月，隨著開(kāi)學(xué)季及"雙節(jié)"（中秋、國(guó)慶）備貨需求集中啟動(dòng)，屠宰企業(yè)開(kāi)工積極性提升，產(chǎn)品走貨轉(zhuǎn)好，進(jìn)一步拉動(dòng)毛雞價(jià)格上行。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：肉雞價(jià)格沖高，養(yǎng)殖盈利空間幾何？

導(dǎo)語(yǔ)：臨近春節(jié)，肉雞市場(chǎng)進(jìn)入季節(jié)性消費(fèi)旺季，價(jià)格呈現(xiàn)差異化偏強(qiáng)調(diào)整態(tài)勢(shì)：白羽肉雞價(jià)格高位震蕩運(yùn)行，817小白雞大規(guī)格毛雞及青腳麻雞價(jià)格穩(wěn)中上行，養(yǎng)殖端盈利水平同步改善 一、宏觀環(huán)境：多重利好共振，奠定價(jià)格偏強(qiáng)基礎(chǔ) 宏觀經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、政策引導(dǎo)及季節(jié)性消費(fèi)節(jié)點(diǎn)疊加，為本次肉雞價(jià)格偏強(qiáng)調(diào)整提供了重要支撐，同時(shí)行業(yè)自身格局重塑也進(jìn)一步強(qiáng)化了價(jià)格韌性。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)與Deepseek預(yù)測(cè)結(jié)合下的817小白雞后市分析

豬肉價(jià)格低位運(yùn)行，直接抑制了家庭消費(fèi)端的雞肉購(gòu)買力當(dāng)白羽肉雞和817小白雞價(jià)差大于0.30元/斤時(shí)，兩者替代性增強(qiáng) 數(shù)據(jù)顯示，白羽肉雞和817小白雞平均價(jià)差為0.39元/斤，部分企業(yè)收購(gòu)小規(guī)格的白羽肉雞導(dǎo)致企業(yè)對(duì)817采購(gòu)量減少黃羽雞市場(chǎng)的表現(xiàn)則相對(duì)亮眼多家上市黃羽雞企業(yè)披露的銷售簡(jiǎn)報(bào)顯示，行業(yè)整體呈現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升態(tài)勢(shì)，產(chǎn)品銷售價(jià)格創(chuàng)年內(nèi)新高9月份黃羽肉雞價(jià)格高位運(yùn)行，均價(jià)達(dá)到5.20元/斤，促使817小白雞替代效應(yīng)凸顯。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：雙節(jié)前禽業(yè)分化—817 小白雞領(lǐng)漲，大規(guī)格雞價(jià)能否突破前高

隨著中秋臨近，節(jié)日氛圍濃郁，白條雞需求顯著增長(zhǎng)，雙節(jié)前加工企業(yè)備貨進(jìn)入沖刺期，扒雞、熏雞等傳統(tǒng)制品訂單量同比增加15%，拉動(dòng)大規(guī)格雞采購(gòu)需求，中秋禮盒備貨接近尾聲，團(tuán)膳、餐飲等渠道采購(gòu)量上升8%這種剛性需求與白羽肉雞的消費(fèi)疲軟形成鮮明對(duì)比,快餐連鎖雞肉采購(gòu)量同比下降10-20%，生豬價(jià)格低迷更對(duì)白羽雞肉形成替代沖擊 南方銷區(qū)表現(xiàn)尤為強(qiáng)勁，廣東燒臘、四川鹵味等特色加工行業(yè)需求旺盛，推動(dòng)當(dāng)?shù)匕讞l雞終端銷量增長(zhǎng)12%；北方地區(qū)受降溫天氣影響，居民對(duì)雞湯、燉雞等熱菜需求增加，超市冰鮮白條雞銷量環(huán)比上漲6%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：817小白雞沖高回落，開(kāi)學(xué)季能否回歸高位？

導(dǎo)語(yǔ)：進(jìn)入2025年8月，817小白雞市場(chǎng)呈現(xiàn)典型的“沖高回落”特征上半月受毛雞供應(yīng)偏緊支撐，大規(guī)格雞價(jià)一度觸及4.90元/斤高位；下半月隨著補(bǔ)欄雞源逐步出欄和終端走貨趨緩，價(jià)格震蕩回調(diào)這一波動(dòng)為9月市場(chǎng)埋下伏筆：在供需再平衡與宏觀政策紅利的交織下，行業(yè)正步入新一輪周期重構(gòu)的關(guān)鍵階段種源收縮與開(kāi)學(xué)備貨的碰撞，能否抵御中秋后消費(fèi)淡季的寒意？ 一、行情回顧：急漲后回落，供需再平衡 2025年7-8月，中國(guó)817小白雞市場(chǎng)呈現(xiàn)“先揚(yáng)后抑”走勢(shì)，7-8月份肉雞市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)性表現(xiàn)明顯，817小白雞領(lǐng)漲勢(shì)頭強(qiáng)勁，肉雞市場(chǎng)整體呈現(xiàn)震蕩上行走勢(shì)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：白羽肉雞行情速覽（20250721）

雞苗價(jià)格上漲，好品種種蛋計(jì)劃緊張，其余品種價(jià)高市場(chǎng)不接，種蛋整體計(jì)劃放緩 12、社會(huì)雞源上漲5分，合同雞源上漲1毛；但實(shí)際成交控制在3.40元/斤左右濰坊養(yǎng)戶賣雞不再局限合同雞源和社會(huì)雞源，價(jià)高者得 13、本周氣溫適宜，壓欄情緒濃厚；養(yǎng)殖端看漲后市，試探高價(jià) 14、近幾日山東毛雞宰殺體重逐步恢復(fù)，大規(guī)格產(chǎn)品產(chǎn)出增多 15、今日屠企訂單再度減弱，大部分屠企開(kāi)始?jí)編?kù)；部分企業(yè)的外租庫(kù)拋售完畢 16、本輪走貨中，訂單量和二三批經(jīng)銷商的接貨意愿超行業(yè)預(yù)期；社會(huì)庫(kù)存得到全面補(bǔ)充 17、山東屠企毛雞缺口較大，搶雞積極；遠(yuǎn)近距離基本一個(gè)價(jià) 18、因屠宰場(chǎng)產(chǎn)品漲價(jià)過(guò)快，與批發(fā)市場(chǎng)再度出現(xiàn)倒掛；經(jīng)銷商抬價(jià)謹(jǐn)慎 19、山東前期3.50元/斤的合同快消耗完畢，3.4元/斤的合同僅維持2天 20、前期對(duì)應(yīng)山東苗運(yùn)往東北時(shí)間段，月底東北雞源充裕 21、本輪毛雞上漲1.5毛后，綜合售價(jià)跟漲150元/噸，跟漲力度有限 22、當(dāng)前時(shí)間段對(duì)應(yīng)前期苗價(jià)快速下滑階段，養(yǎng)殖成本和保底合同都低，養(yǎng)殖端盈利1-2元 23、東北當(dāng)下維持5-6天的庫(kù)存狀態(tài)，短期內(nèi)走貨壓力不大，能維穩(wěn) 24、河南市場(chǎng)雞存在壓欄情緒，天氣涼快后想賣大雞，能暗加5-7分 。

日評(píng)

【證券日?qǐng)?bào)】今年以來(lái)白羽肉雞價(jià)格波動(dòng)明顯，行業(yè)普遍看好“出海”機(jī)遇

隨著行業(yè)集中度提升和產(chǎn)業(yè)鏈一體化推進(jìn)，白羽肉雞行業(yè)有望在未來(lái)實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)健發(fā)展，對(duì)于企業(yè)而言，在周期波動(dòng)中探尋新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)也是投資者關(guān)注的重要事項(xiàng) 5月9日，春雪食品集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“春雪食品”）董事、總經(jīng)理鄭鈞在業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)上回答《證券日?qǐng)?bào)》記者提問(wèn)時(shí)表示，針對(duì)肉雞價(jià)格波動(dòng)對(duì)業(yè)績(jī)的影響，公司采取多項(xiàng)措施來(lái)應(yīng)對(duì)，首先，通過(guò)調(diào)整采購(gòu)區(qū)域、實(shí)施比價(jià)采購(gòu)策略、簽訂戰(zhàn)略采購(gòu)協(xié)議，并優(yōu)化雞苗規(guī)格與品種選擇，有效降低雞苗采購(gòu)成本。

媒體報(bào)道

Mysteel：白羽肉雞行情速覽（20250515）

1、5月16日，山東大型種禽企業(yè)報(bào)價(jià)穩(wěn)定3.50元/羽；雞苗成交價(jià)格也以穩(wěn)為主，市場(chǎng)自提一類價(jià)在3.00-3.10元/羽（鋼聯(lián)指導(dǎo)價(jià)3.05元/羽）；二類價(jià)在2.20-2.90元/羽（鋼聯(lián)指導(dǎo)價(jià)2.55元/羽）；三類價(jià)在1.40-2.10元/羽（鋼聯(lián)指導(dǎo)價(jià)1.75元/羽）；整體市場(chǎng)雞苗高低價(jià)差1.70元/羽 2、山東市場(chǎng)毛雞價(jià)格止跌后，雞苗市場(chǎng)快速緩和，部分過(guò)低苗價(jià)存在微漲情況，但整體多以穩(wěn)定為主 3、河北市場(chǎng)雞苗到戶成交在1.70-2.90元/羽，市場(chǎng)苗量不大，但企業(yè)排苗計(jì)劃一般，毛雞價(jià)格穩(wěn)定后，也跟隨穩(wěn)定為主 4、山西市場(chǎng)雞苗價(jià)格在2.50-2.90元/羽，企業(yè)排苗計(jì)劃一般，苗價(jià)穩(wěn)定 5、東北地區(qū)雞苗到戶一類價(jià)2.90-3.20元/羽，二類到戶價(jià)2.40-2.80元/羽，三類到戶價(jià)1.90-2.30元/羽，計(jì)劃尚可 6、種禽企業(yè)預(yù)排計(jì)劃順暢，臨時(shí)計(jì)劃成交尚可，較山東市場(chǎng)計(jì)劃快 7、河南市場(chǎng)雞苗自提價(jià)格在1.70-2.80元/羽，毛雞價(jià)格止跌趨穩(wěn)， 8、江蘇市場(chǎng)雞苗開(kāi)票價(jià)格2.40-3.00元/羽，市場(chǎng)以預(yù)排計(jì)劃為主，雞苗價(jià)格基本穩(wěn)定 9、市場(chǎng)蛋成交價(jià)格在0.80-1.40元/枚，實(shí)際成交不快；合同蛋價(jià)格在1.50-1.90元/枚，計(jì)劃相對(duì)正常 10、今天山東毛雞穩(wěn)定在3.65元/斤，遠(yuǎn)距離路差有所縮小，其他產(chǎn)區(qū)沒(méi)大變化 11、后續(xù)雞源呈增量趨勢(shì)，還存在出小雞的情況，但少了很多，點(diǎn)狀式出現(xiàn) 12、產(chǎn)品落價(jià)之后，走貨還行；經(jīng)銷商有拿貨中小規(guī)格產(chǎn)品 13、屠企倒庫(kù)頻繁，銷售端壓力巨大 14、毛雞未落至經(jīng)銷商心理預(yù)期價(jià)位，看不到拿貨的低點(diǎn)，繼續(xù)持倉(cāng)觀望 15、受毛雞小幅下調(diào)影響，龍頭食品廠繼續(xù)下調(diào)大小胸價(jià)格50-100 16、目前原料類和腿類訂單尤其不佳，主產(chǎn)類走貨不好導(dǎo)致都庫(kù)存壓力大 17、智匯濰坊，鏈動(dòng)未來(lái)！6月5日-6日白羽肉雞產(chǎn)業(yè)大會(huì)，百企齊聚，專家云集！解析行情動(dòng)向，對(duì)接供銷資源，共筑行業(yè)新生態(tài)！ 。

日評(píng)

Mysteel：山東魯北地區(qū)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：臨沂市蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東魯北地區(qū)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格上漲

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：臨沂市蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)雞蛋價(jià)格上漲

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東魯北地區(qū)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格穩(wěn)定

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：臨沂市蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)雞蛋價(jià)格穩(wěn)定

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東魯北地區(qū)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格持穩(wěn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：臨沂市蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)雞蛋價(jià)格穩(wěn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東魯北地區(qū)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格暫穩(wěn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：臨沂市蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)雞蛋價(jià)格暫穩(wěn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東魯北地區(qū)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格穩(wěn)定

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：臨沂市蛋品行業(yè)協(xié)會(huì)雞蛋價(jià)格穩(wěn)定

產(chǎn)區(qū)價(jià)格