Mysteel日報(bào)：大蒜收購價(jià)格穩(wěn)弱，河南及山東市場商量增加

日評

Mysteel周報(bào)：庫內(nèi)蒜價(jià)格窄幅盤整，臘八備貨令市場走貨情況尚可（1.22-1.29）

本周大蒜市場穩(wěn)中有跌，價(jià)格窄幅波動(dòng)，上貨增加，下貨平穩(wěn)截至1月29日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.71元/斤，環(huán)比跌幅0.05%；去年同期收購價(jià)格指數(shù)為4.63元/斤，同比跌幅為41.49% 山東產(chǎn)區(qū)：本周金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)價(jià)格走勢整體偏弱，周初受少量剛需釋放影響微有支撐，后期買方壓價(jià)主導(dǎo)市場，價(jià)格穩(wěn)步下滑供應(yīng)端壓力持續(xù)凸顯，待售庫存充裕且有少量新增，部分大噸位持貨商開啟整庫轉(zhuǎn)散開模式，賣家多隨行就市出貨，議價(jià)空間較上周明顯放大，低價(jià)位高性價(jià)比貨源受剛需青睞走貨順暢，普通質(zhì)量貨源因買家挑剔；買家拿貨力度整體偏弱，多以剛需采購為主，極致壓價(jià)成為普遍行為。

周評

Mysteel周報(bào)：庫內(nèi)蒜價(jià)格先漲后跌，雨雪天氣影響走貨（1.15-1.22）

本周大蒜價(jià)格環(huán)比微增，同比下降截至1月22日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.76元/斤，環(huán)比增幅3.54%；去年同期收購價(jià)格指數(shù)為4.52元/斤，同比跌幅為38.95% 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)：本周金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)價(jià)格走勢整體偏弱，周初受少量剛需釋放影響微有支撐，后期買方壓價(jià)主導(dǎo)市場，價(jià)格穩(wěn)步下滑山東金鄉(xiāng)一般混級價(jià)格小幅走低，供應(yīng)端壓力持續(xù)凸顯，待售庫存充裕且有少量新增，部分大噸位持貨商開啟整庫轉(zhuǎn)散開模式，賣家多隨行就市出貨，議價(jià)空間較上周明顯放大，急售貨源讓利幅度可達(dá)3-5分/斤；銷售貨源結(jié)構(gòu)分化顯著，低價(jià)位高性價(jià)比貨源受剛需青睞走貨相對順暢，普通質(zhì)量貨源因買家挑剔陷入滯銷積壓；買家拿貨力度整體偏弱，多以剛需采購為主，極致壓價(jià)成為普遍行為。

周評

Mysteel解讀：中國大蒜年度供需平衡表（2025年12月會(huì)商發(fā)布）

關(guān)注12月下旬備貨高峰與產(chǎn)區(qū)價(jià)格，元旦、春節(jié)前或有小幅反彈，但價(jià)格大幅上漲可能性不大 　　山東：大蒜種植情況及行情分析（大蒜市場分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)省級分析師 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 孫家波、會(huì)商分析師 金鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 王乃建） 　　山東省種植面積主產(chǎn)區(qū)增幅小，副產(chǎn)區(qū)增幅大，分化特征明顯。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)運(yùn)行（20251202）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

市場提示

Mysteel日報(bào)：庫內(nèi)蒜行情維持穩(wěn)定，采購中小規(guī)格為主

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

日評

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)為主（20251201）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

市場提示

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)為主（20251128）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

市場提示

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)為主（20251127）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

市場提示

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

老黃姜上貨量減少，走貨速度尚可，價(jià)格穩(wěn)硬山東昌邑宏大市場上貨量270車，上車輛環(huán)比減少圓頭洗姜走貨速度尚可，價(jià)格穩(wěn)硬；老黃姜好貨走貨速度較快，價(jià)格穩(wěn)硬為主 大蒜：山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel日報(bào)：庫內(nèi)蒜行情穩(wěn)定，商家正常拿貨

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

日評

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)平穩(wěn)為主（20251126）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

市場提示

Mysteel日報(bào)：庫內(nèi)蒜價(jià)格平穩(wěn)，市場按需走貨

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格平穩(wěn)，換手率低。

日評

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格預(yù)計(jì)穩(wěn)弱為主（20251125）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格微弱，換手率低。

市場提示

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動(dòng)態(tài)（20251124）

山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲(chǔ)存商觀望市場，走貨速度不快，價(jià)格微弱，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中市場價(jià)格為大蒜原料冷庫出庫自提價(jià)格（包含冷庫費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel數(shù)據(jù)：中國大蒜主產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商利潤統(tǒng)計(jì)（20251031）

進(jìn)入10月份后，大蒜價(jià)格有所上漲，走貨速度尚可，山東金鄉(xiāng)等地?fù)Q手率高，天氣因素助推下商家利潤稍有增加 備注：儲(chǔ)存商利潤統(tǒng)計(jì)時(shí)間為9月到次年5月。

利潤

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

山東昌邑宏大市場上貨量300車，上車輛較昨日持平走貨速度尚可，價(jià)格穩(wěn)弱 大蒜：全國六大產(chǎn)區(qū)價(jià)格維持平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動(dòng)態(tài)（20251031）

山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積堅(jiān)持要價(jià)，部分商家挺價(jià)出貨，買家拿貨積極性尚可，剛需采購為主，交投狀況尚可主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中市場價(jià)格為大蒜原料冷庫出庫自提價(jià)格（包含冷庫費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動(dòng)態(tài)（20251021）

山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源偏少，部分售貨商惜售買家拿貨積極性較高，走貨速度尚可，價(jià)格平穩(wěn)主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中市場價(jià)格為大蒜原料冷庫出庫自提價(jià)格（包含冷庫費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel早報(bào)：大蒜主產(chǎn)區(qū)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)硬（20251014）

基于持續(xù)陰雨天氣對未來大蒜種植造成的影響，商家看漲心態(tài)濃厚，推升大蒜價(jià)格走強(qiáng)主流成交規(guī)格為早熟蒜、蒜米料及印尼貨 山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，市場貨價(jià)格上漲，印尼貨價(jià)格波動(dòng)不大。

市場提示