Mysteel解讀：22萬噸，2026年3月大蒜出口情況分析

印度尼西亞本月總進口量為3.9萬噸，占比為17.78%，同比下跌20.73%；馬來西亞進口量為2.3萬噸，占比為10.45%，同比增幅為8.89%；越南進口量為2.26萬噸，占比為10.26%，同比增幅為54.85%；美國進口量為1.47萬噸，占比為6.70%，同比增幅為23.16%綜合來看，本月印度尼西亞進口量減少、越南及美國對于中國大蒜需求量大增 2026年3月越南進口中國大蒜同比增加，主要是印尼前期集中備貨透支后續(xù)需求，大量海外訂單轉(zhuǎn)向越南分流采購；疊加國內(nèi)大蒜庫存偏高、出口價格低廉性價比突出，中越邊境物流通關(guān)全面恢復(fù)，加之越南本地餐飲、食品加工消費回暖補庫，共同帶動越南自華大蒜進口量持續(xù)走高。

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Mysteel解讀：18.35萬噸，2026年2月大蒜出口情況分析

2 月河南大蒜出口量暴增，主要得益于本地冷庫貨源充足、加工產(chǎn)能集中釋放，同時精準承接了印尼、馬來西亞等東南亞市場齋月前置的大額采購訂單，疊加產(chǎn)區(qū)出貨順暢、成本優(yōu)勢明顯，成為出口增量的核心貨源地。

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Mysteel解讀：20.67萬噸，2026年1月大蒜出口情況分析

馬來西亞作為東南亞核心剛需市場，受2月齋月提前影響，1 月本地貿(mào)易商集中補庫備貨；疊加中國 2025 年產(chǎn)季大蒜豐產(chǎn)、庫存高位，出庫價持續(xù)低位運行，出口均價同比大幅下滑，以價換量的價格競爭力顯著提升；同時中國春節(jié)假期前置，外貿(mào)企業(yè)趕在節(jié)前集中加工、報關(guān)出貨，物流效率提升保障訂單交付；此外，東南亞其他國家如印尼配額集中采購分流部分貨源，馬來西亞市場成為中國大蒜出口企業(yè)重點發(fā)力的穩(wěn)定渠道，多重利好共同推動 1 月馬來西亞進口量同比大增。

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Mysteel解讀：2025年中國大蒜年度出口數(shù)據(jù)分析

山東省作為核心產(chǎn)區(qū)，出口量長期占據(jù)全國6-7成份額，2025年雖略有下滑，但主導(dǎo)地位依然穩(wěn)固2025年從存儲結(jié)構(gòu)上看，江蘇省及河南省本地存蒜量增加，利于出口江蘇省成為年度區(qū)域出口亮點，主要得益于當(dāng)?shù)乩滏溛锪黧w系完善、加工企業(yè)集聚及出口渠道拓展；河南省出口保持穩(wěn)健增長，依托本地種植優(yōu)勢，持續(xù)鞏固出口份額 六、中國大蒜未來趨勢展望 展望2026年，中國大蒜出口有望維持平穩(wěn)運行態(tài)勢，后期仍面臨諸多不確定性挑戰(zhàn)。

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Mysteel：中國大蒜市場國慶期間價格或?qū)⒎€(wěn)弱運行

此時，全國各大產(chǎn)區(qū)人工緊缺、加工能力下降、消費在經(jīng)歷了6-8月旺季后出口開始逐步減少，山東河南等地包裝公司也受此限制訂單量下降，邳州產(chǎn)區(qū)本地凈蒜優(yōu)勢在此段時間內(nèi)凸顯那么，2025年國慶黃金周之前大蒜市場表現(xiàn)如何，我們一起來看： 一、 2025年大蒜收儲結(jié)束，價格平穩(wěn)偏硬走勢運行 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年6-8月大蒜收儲結(jié)構(gòu)中小散為主、大戶為輔，價格維持平穩(wěn)偏硬運行。

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Mysteel解讀：判斷大蒜價格高低位的衡量標準——商品內(nèi)在價值

第三大成本為地租，本產(chǎn)季地租小幅上漲，金鄉(xiāng)本地并沒有大量擴種的情況，但據(jù)樣本調(diào)研顯示，商河地區(qū)因擴種情況普遍，地租較去年增加300元/畝以上三項為包地戶種植成本增加的主要原因，其他分項變數(shù)不大 2023-2024產(chǎn)季大蒜包地戶成本分析 從2013-2024年大蒜種植的平均成本來看，包地戶歷年平均種植成本在4600元/畝，2023-2024產(chǎn)季大蒜包地戶種植成本在6031元/畝，高于平均值30%，所以我們得出本產(chǎn)季成本較高，由于2024年2-3月份產(chǎn)區(qū)遇到下凍雨，自然災(zāi)害導(dǎo)致大蒜畝產(chǎn)量下降，單產(chǎn)只有0.98噸/畝，夏收季蒜種均價在7754元/噸（0.98*7754），畝產(chǎn)值在7599元/畝（3.80元/斤），大包地戶利潤為1599元/畝（0.8元/斤）。

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Mysteel：中國大蒜市場國慶期間價格或?qū)⒎€(wěn)硬運行

此時，全國各大產(chǎn)區(qū)人工緊缺、加工能力下降、消費在經(jīng)歷了6-8月旺季后出口開始逐步減少，山東、河南等地包裝公司也受此限制訂單量下降，邳州產(chǎn)區(qū)本地凈蒜優(yōu)勢在此段時間內(nèi)凸顯那么，2024年國慶黃金周之前大蒜市場表現(xiàn)如何，國慶節(jié)后大蒜表現(xiàn)如何？我們一起來看： 一、2024年大蒜收儲順利，價格平開高走 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2024年6-8月大蒜收儲結(jié)構(gòu)良好，價格維持平開高走態(tài)勢運行。

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Mysteel周報：庫內(nèi)蒜本周價格盤整為主，包裝公司多消化自存貨（9.5-9.12）

本周大蒜儲存商出貨積極性較高，包裝公司訂單較為充足，即將農(nóng)忙，產(chǎn)區(qū)用工緊張，接單量有所減少當(dāng)前包裝公司主要采自存貨為主銷區(qū)市場主走小規(guī)格貨，大規(guī)格多送往邳州做原皮加工當(dāng)前邳州本地大規(guī)格走貨速度不快從價格上來看：截至9月12日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為3.81元/斤，去年同期均價為3.39元/斤，漲幅為12.89%環(huán)比上周下跌3.59%

周評

Mysteel：山東萊蕪紅帽蒜薹市場價格微硬

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪白帽蒜薹市場價格微硬

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東蘭陵四六瓣大蒜收購價格穩(wěn)弱

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東蘭陵四六瓣大蒜收購價格速遞

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東蘭陵四六瓣大蒜收購價格偏硬

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜無上市

單位：元/斤 今日價格：萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜農(nóng)戶尚未出售。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜未上市

單位：元/斤 今日價格：萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜開挖，但目前農(nóng)戶尚未出售。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜暫未上市

單位：元/斤 今日價格：萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜開挖，但目前農(nóng)戶尚未出售。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜未上市

單位：元/斤 今日價格：萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜開挖，但目前農(nóng)戶尚未出售。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜開挖中

單位：元/斤 今日價格：萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜開挖，但目前農(nóng)戶尚未出售。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜收購行情動態(tài)

單位：元/斤 今日價格：萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜開挖，但目前農(nóng)戶尚未出售。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜收購價格行情

單位：元/斤 今日價格：萊蕪產(chǎn)區(qū)鮮蒜開挖，但目前農(nóng)戶尚未出售。

產(chǎn)區(qū)價格