每日淀粉市場價格匯總：玉米淀粉價格上漲 小麥淀粉偏弱

玉米淀粉： 東北玉米淀粉：綏化3130-3140元/噸；長春3250-3280元/噸；沈陽3280-3300元/噸；價格穩(wěn)定 華北玉米淀粉：由于華北玉米到貨量持續(xù)維持低位，玉米收購價格上漲，企業(yè)挺價心態(tài)較強(qiáng)，今日玉米價格上漲濰坊3380-3400漲50；棗莊3360穩(wěn)；德州3350漲30；邢臺3430漲30。

日評

Mysteel周報：本周小麥淀粉繼續(xù)下行 谷朊粉弱穩(wěn)運(yùn)行（5.7-5.14）

本周小麥淀粉價格延續(xù)下跌趨勢新小麥上市在即，市場對小麥淀粉看跌預(yù)期較強(qiáng)，下游采購謹(jǐn)慎同時小麥淀粉替代玉米淀粉優(yōu)勢增強(qiáng)，對小麥淀粉有一定支撐，預(yù)計(jì)短期玉米淀粉穩(wěn)中偏弱運(yùn)行

周評

山東米袋子價格指數(shù)偏弱運(yùn)行（5.7-5.13）

今日小麥市場整體偏弱供應(yīng)端糧商出貨積極性尚可，市場流通糧源較為充裕；而需求端面粉企業(yè)加工利潤微薄，開機(jī)率不高，多維持安全庫存，采購意愿偏謹(jǐn)慎，部分企業(yè)壓價收購政策面暫無強(qiáng)力支撐，市場看空情緒濃厚整體供需格局寬松，短期小麥價格重心或繼續(xù)小幅下移，偏弱態(tài)勢難有明顯改觀 華北部分玉米淀粉企業(yè)提漲玉米淀粉，原料價格反彈，企業(yè)虧損壓力下挺價心態(tài)濃厚，今日玉米淀粉成交有所好轉(zhuǎn)，關(guān)注原料走勢及下游簽單情況，預(yù)計(jì)短期玉米淀粉表現(xiàn)堅(jiān)挺。

分析研究

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉周度價差變化（20260514）

本周小麥淀粉與玉米淀粉價差均價為-130元/噸，價差較上周擴(kuò)大 20元/噸，小麥 淀粉替代優(yōu)勢增強(qiáng)本周華北-東北地區(qū)玉米淀粉走勢有所分化華北地區(qū)先跌后漲， 前期下游需求平淡，市場競價簽單為主后期隨原料價格反彈，疊加生產(chǎn)虧損壓力， 山東企業(yè)試探性提價，下游簽單心態(tài)好轉(zhuǎn)，成交量較前期好轉(zhuǎn)，短期價格易漲難跌 東北地區(qū)局部企業(yè)走貨壓力下小幅降價吸引訂單，價格整體波動不大關(guān)注近期華北 降雨天氣對原料上量影響，及東北部分企業(yè)檢修計(jì)劃落地情況。

基差分析

Mysteel早報：小麥淀粉與谷朊粉預(yù)計(jì)市場行情暫穩(wěn)走勢（20260515）

小麥淀粉：河南市場主流報價2770-2820元/噸，主流成交參考2780元/噸左右，山東市場主流報價2860-2950元/噸，主流成交價格參考2880元/噸左右，安徽市場主流報價3000-3050元/噸，主流成交價格參考2900元/噸左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價 近期小麥淀粉市場變化波動不大，相關(guān)產(chǎn)品玉米淀粉市場價格止跌企穩(wěn)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥淀粉市場價格相對穩(wěn)定運(yùn)行。

市場提示

Mysteel日報：小麥淀粉與谷朊粉市場價格弱穩(wěn)走勢（20260509）

政策性小麥常態(tài)化投放，周度供給穩(wěn)定，市場糧源充足貿(mào)易商為新麥騰倉，集中出貨，陳麥流通量增加基層余糧雖少，但政策糧有效補(bǔ)位，整體供給寬松氣溫升高，面粉進(jìn)入消費(fèi)淡季，制粉企業(yè)開機(jī)率下滑，采購以剛需隨采為主飼料需求受玉米價格回落影響，小麥替代優(yōu)勢減弱，飼用需求收縮整體需求低迷，采購心態(tài)謹(jǐn)慎 玉米淀粉：華北玉米淀粉市場弱勢運(yùn)行，議價成交為主，價格逐步下探至2900元/噸以下，市場暫無有利支撐，預(yù)計(jì)短期玉米淀粉偏弱運(yùn)行。

日評

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉周度價差變化（20260507）

本周小麥淀粉與玉米淀粉價差均價為-110 元/噸，價差較上周持平，小麥淀粉有一 定替代優(yōu)勢本周玉米淀粉市場延續(xù)弱勢原料價格窄幅調(diào)整，成本端暫無有利支撐 行業(yè)開機(jī)維持高位，下游淀粉糖及造紙開機(jī)均有下滑，民用市場需求一般，供需矛盾 加深目前企業(yè)執(zhí)行前期訂單為主，下游觀望情緒濃厚，剛需補(bǔ)庫為主玉米淀粉連 續(xù)下行，行業(yè)利潤虧損加深，企業(yè)繼續(xù)降價意愿不大短期市場利空因素偏多，關(guān)注 價格下探過程中企業(yè)簽單情況及開停機(jī)變化。

基差分析

Mysteel周報：本周小麥淀粉及谷朊粉延續(xù)弱勢運(yùn)行（4.30-5.7）

本周小麥淀粉價格繼續(xù)下行供需結(jié)構(gòu)不斷寬松，外加原料價格下滑，小麥淀粉延續(xù)下跌行情目前下游觀望情緒濃厚，剛需補(bǔ)庫為主，隨價格不斷下調(diào)，替代玉米淀粉優(yōu)勢增加，關(guān)注近期開停機(jī)變化，預(yù)計(jì)短期小麥淀粉市場偏弱運(yùn)行

周評

Mysteel日報：全國玉米價格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行（20260508）

銷區(qū)供應(yīng)尚可，新麥上市預(yù)期增強(qiáng)，小麥替代玉米比例提升，壓制玉米剛需貿(mào)易商出貨積極，養(yǎng)殖端需求疲軟，飼料廠多觀望 三、下游深加工行業(yè)動態(tài) 產(chǎn)區(qū)情況：近期華北玉米淀粉價格偏弱運(yùn)行，原料供應(yīng)充足，成本方面無明顯支撐，下游需求一般，供需矛盾加劇，預(yù)計(jì)短期玉米淀粉偏弱運(yùn)行。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉與谷朊粉市場價格穩(wěn)定運(yùn)行（20260427）

新季小麥生長形勢良好，市場對后期供應(yīng)增加的預(yù)期較為一致，貿(mào)易商及用糧企業(yè)采購心態(tài)謹(jǐn)慎，多持觀望態(tài)度陳糧市場流通量充足，而面粉加工企業(yè)盈利不佳，開機(jī)率不高，對小麥的采購需求受到抑制，以消化現(xiàn)有庫存為主，補(bǔ)庫意愿不強(qiáng)整體市場氛圍偏空，缺乏利好因素提振預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥市場將維持偏弱調(diào)整，后期需關(guān)注新麥上市進(jìn)度及質(zhì)量情況 玉米淀粉：華北玉米淀粉價格穩(wěn)定為主，實(shí)際成交根據(jù)量可議，企業(yè)執(zhí)行前期訂單為主，整體簽單走貨一般，預(yù)計(jì)節(jié)前玉米淀粉價格變動不大。

日評

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉周度價差變化（20260424）

本周小麥淀粉與玉米淀粉價差均價為-93元/噸，價差較上周走擴(kuò) 3元/噸，小麥淀 粉有一定替代優(yōu)勢本周玉米淀粉市場先弱后強(qiáng)前期玉米淀粉成交清淡，且供應(yīng)壓 力下企業(yè)為爭取訂單競價簽單后期原料價格反彈，企業(yè)虧損加深，外加期貨價格上 漲支撐，企業(yè)提漲玉米淀粉，下游買漲心態(tài)影響，采購心態(tài)好轉(zhuǎn)，但成交放量有限 目前行業(yè)開機(jī)偏高，下游需求一般，市場延續(xù)供大于求局勢，關(guān)注下周五一假期前下 游簽單提貨情況 備注：各品種取價如下：小麥淀粉為25KG包裝主流價、玉米淀粉25KG包裝主流價 2、單位：元/噸 3、兩者對應(yīng)主產(chǎn)區(qū)主流平均成交價統(tǒng)計(jì) 。

基差分析

山東米袋子價格指數(shù)小幅下調(diào)（4.24-4.30）

供應(yīng)端方面，輪換糧持續(xù)投放，加之部分貿(mào)易商因?qū)笫行判牟蛔愣x擇逢高走貨，市場流通糧源較為充裕需求端表現(xiàn)乏力，面粉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，終端走貨緩慢，制粉企業(yè)開工率維持低位，采購原糧心態(tài)謹(jǐn)慎，多以剛需補(bǔ)庫為主，無力支撐麥價同時，玉米等飼料原料價格回落，令小麥飼用替代優(yōu)勢減弱，進(jìn)一步削弱了底部支撐總體來看，供需格局維持寬松，市場看空情緒較濃，預(yù)計(jì)短期小麥價格仍將以窄幅偏弱調(diào)整為主 本周玉米淀粉市場偏弱運(yùn)行。

分析研究

Mysteel周報：本周小麥淀粉繼續(xù)下行 谷朊粉弱穩(wěn)運(yùn)行（4.16-4.23）

本周小麥淀粉價格繼續(xù)下跌原料價格堅(jiān)挺，供應(yīng)充足，庫存繼續(xù)增加，下游需求一般，剛需采購為主本周玉米淀粉價格上漲，部分低價小麥淀粉替代優(yōu)勢顯現(xiàn)，且目前企業(yè)利潤觸底，預(yù)計(jì)小麥淀粉調(diào)整空間收緊。

周評

Mysteel日報：小麥淀粉與谷朊粉行情偏弱走勢（20260420）

今日東北地區(qū)玉米淀粉市場成交表現(xiàn)一般，需求方面暫無簽單放量，由于近期玉米淀粉企業(yè)虧損加劇，企業(yè)再降價吸引簽單意愿不大，預(yù)計(jì)短期內(nèi)玉米淀粉市場維持一單一 議的狀態(tài) 小麥淀粉：小麥淀粉今日市場表現(xiàn)一般，價格小幅回落，預(yù)計(jì)短期內(nèi)市場價格延續(xù)偏弱。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉與谷朊粉市場行情主流穩(wěn)定（20260413）

今日東北地區(qū)玉米淀粉主流品牌價格小幅偏弱，受到前期簽單暫不理想的影響，今日玉米淀粉市場價格延續(xù)松動走勢，需求端暫無明顯簽單意向，預(yù)計(jì)近期該區(qū)域市場價格難有起色 小麥淀粉：小麥淀粉市場近期表現(xiàn)相對平穩(wěn)，雖然需求表現(xiàn)一般，但是企業(yè)生產(chǎn)利潤縮水明顯，小麥淀粉價格穩(wěn)定運(yùn)行為主。

日評

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉周度價差變化（20260416）

本周小麥淀粉與玉米淀粉價差均價為-90元/噸，價差較上周擴(kuò)大20元/噸，小麥淀 粉有一定替代優(yōu)勢本周玉米淀粉偏弱運(yùn)行，原料價格松動，成本面支撐薄弱，加重 市場觀望情緒山東個別企業(yè)雖減產(chǎn)檢修，但行業(yè)整體開工率維持在中高位水平，玉 米淀粉供應(yīng)充裕下游淀粉糖處于淡季，外加南方雨水天氣較多，需求表現(xiàn)疲軟，造 紙開機(jī)同比高位，民用市場需求一般，消化庫存為主，供需結(jié)構(gòu)寬松目前下游多按 需逢低采購新簽訂單跟進(jìn)不足，成交多根據(jù)訂單量商議。

基差分析

Mysteel周報：本周小麥淀粉及谷朊粉偏弱運(yùn)行（4.9-4.16）

本周小麥淀粉價格延續(xù)下行走勢行業(yè)開機(jī)處于偏高位置，庫存有增加趨勢，且下游需求平淡，替代玉米淀粉優(yōu)勢不足 企業(yè)新簽訂單一般，為爭取后續(xù)訂單降價促進(jìn)成交。

周評

Mysteel解讀：玉米淀粉短期偏弱 關(guān)注下旬需求釋放情況

玉米價格下跌后，相對高粱、小麥的替代優(yōu)勢擴(kuò)大，但低價稻谷拍賣預(yù)期仍抑制需求深加工企業(yè)消耗維持高位，補(bǔ)庫放緩，對價格提振有限短期貿(mào)易商挺價支撐產(chǎn)區(qū)，但政策糧拍賣預(yù)期與飼料疲軟壓制市場，預(yù)計(jì)玉米價格區(qū)間震蕩隨著價格跌至供應(yīng)方心理底價，逐步趨于平穩(wěn)，整體呈現(xiàn)“先弱后穩(wěn)”的運(yùn)行特征 供應(yīng)端：寬松格局延續(xù)，開機(jī)率中位偏高 目前玉米淀粉行業(yè)利潤良好，激發(fā)企業(yè)生產(chǎn)積極性，上周全國玉米淀粉產(chǎn)量為33.54萬噸，周度開機(jī)率為61.3%，較上周降低2.87%，同比增長0.2%。

熱點(diǎn)分析

山東米袋子價格指數(shù)小幅下調(diào)（4.10-4.16）

前半周市場延續(xù)前期觀望氛圍基層余糧有限，貿(mào)易商因庫存成本支撐，低價出貨意愿不強(qiáng)，流通量處于低位面粉企業(yè)開工率平穩(wěn)，以消化現(xiàn)有庫存、按需采購為主，大規(guī)模補(bǔ)庫尚未啟動政策輪換小麥持續(xù)投放，底價明確，為市場提供底部支撐供需雙方處于僵持狀態(tài)，價格以穩(wěn)為主后半周供應(yīng)偏緊格局未改，貿(mào)易商持糧待漲心理趨濃市場在供需階段性錯配中，價格重心實(shí)現(xiàn)小幅上移 本周玉米淀粉價格延續(xù)弱勢。

分析研究

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉周度價差變化（20260409）

本周小麥淀粉與玉米淀粉價差均價為-70 元/噸，價差較上周縮減 60 元/噸，小麥 淀粉替代優(yōu)勢不大本周玉米淀粉偏弱運(yùn)行，原料價格松動，成本面支撐薄弱，加重 市場觀望情緒山東個別企業(yè)雖減產(chǎn)檢修，但行業(yè)整體開工率維持在中高位水平，玉 米淀粉供應(yīng)充裕下游淀粉糖處于淡季，外加南方雨水天氣較多，需求表現(xiàn)疲軟，造 紙開機(jī)同比高位，民用市場需求一般，消化庫存為主，供需結(jié)構(gòu)寬松目前下游多按 需逢低采購新簽訂單跟進(jìn)不足，成交多根據(jù)訂單量商議。

基差分析