Mysteel：山東濟(jì)寧泗水、汶上、梁山雞蛋價(jià)格上漲

5月31日，濟(jì)寧泗水、梁山、汶上褐殼雞蛋價(jià)格上漲0.10元/斤，主流到戶價(jià)4.90元/斤，貨源穩(wěn)定，需求正常，蛋價(jià)上漲

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南許昌長(zhǎng)葛雞蛋價(jià)格上漲

5月31日，河南省許昌長(zhǎng)葛市場(chǎng)30斤筐裝褐殼大碼蛋到戶價(jià)5.00-5.10元/斤，漲0.10元/斤，走貨尚可，貨源偏緊，短線偏強(qiáng)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：黑龍江拉林雞蛋價(jià)格上調(diào)

5月31日，黑龍江哈爾濱拉林雞蛋價(jià)格上漲0.10元/斤，30斤筐裝褐殼大碼主流到戶價(jià)5.10元/斤貨源穩(wěn)定，市場(chǎng)走貨偏快，蛋價(jià)上漲

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東濟(jì)寧泗水、汶上、梁山雞蛋價(jià)格穩(wěn)定

5月30日，濟(jì)寧泗水、梁山、汶上褐殼雞蛋價(jià)格穩(wěn)定，主流到戶價(jià)4.80元/斤，貨源穩(wěn)定，需求正常，蛋價(jià)穩(wěn)定

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：黑龍江拉林雞蛋價(jià)格上漲

5月30日，黑龍江哈爾濱拉林雞蛋價(jià)格上漲0.10元/斤，30斤筐裝褐殼大碼主流到戶價(jià)5.00元/斤貨源穩(wěn)定，市場(chǎng)走貨尚可，蛋價(jià)上漲

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南許昌長(zhǎng)葛雞蛋價(jià)格穩(wěn)定

5月30日，河南省許昌長(zhǎng)葛市場(chǎng)30斤筐裝褐殼大碼蛋到戶價(jià)4.90-4.95元/斤，走貨尚可，貨源正常，短線觀望

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel數(shù)據(jù)：重點(diǎn)企業(yè)周度雞蛋產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)（2026年第22周）

(注：本數(shù)據(jù)樣本抽取14個(gè)省份38家蛋雞養(yǎng)殖企業(yè)周度產(chǎn)量情況) 。

產(chǎn)銷

Mysteel月報(bào)：5月雞蛋價(jià)格強(qiáng)勢(shì)上漲

本月雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)4.36元/斤，較上月上漲0.68元/斤，漲幅18.48%，同比上漲40.19%本月雞蛋主銷區(qū)均價(jià)4.36元/斤，較上月上漲0.69元/斤，漲幅15.79%，同比上漲42.02%月內(nèi)全國(guó)蛋價(jià)市場(chǎng)大幅上漲月內(nèi)，五一過后蛋價(jià)在供應(yīng)端有明顯缺口的帶動(dòng)下，未有季節(jié)性的回調(diào)，反而一路上漲至月末當(dāng)前供需邏輯有所變化，供應(yīng)方面，新開產(chǎn)數(shù)量雖有提升但增幅較為緩慢，存欄結(jié)構(gòu)大日齡老雞占比較高，產(chǎn)蛋率下跌，大日齡老雞占比較多疊加梅雨季節(jié)產(chǎn)蛋率下滑影響，雞蛋產(chǎn)量供應(yīng)更為緊張，部分產(chǎn)區(qū)有搶貨現(xiàn)象，現(xiàn)貨庫(kù)存沒有剩貨，貿(mào)易商拿貨積極性增加，產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)市場(chǎng)繼續(xù)上漲。

月評(píng)

Mysteel數(shù)據(jù)：食品企業(yè)周度雞蛋用量統(tǒng)計(jì)（2026年第22周）

產(chǎn)銷

Mysteel數(shù)據(jù)：電商平臺(tái)周度雞蛋銷量統(tǒng)計(jì)（2026年第22周）

(注：本數(shù)據(jù)共調(diào)研14個(gè)省份70家電商樣本周度銷量情況) 。

產(chǎn)銷

Mysteel：大商所雞蛋期貨盤面走勢(shì)（20260529）

05月29日大連商品交易所(DCE)雞蛋期貨主力合約2607開盤價(jià)4105元，收盤價(jià)4198元，最高價(jià)4200元，最低4099元，結(jié)算4143元，總成交量1236668手，持倉(cāng)301956手。

機(jī)構(gòu)看盤

Mysteel數(shù)據(jù)：分產(chǎn)地鉻礦庫(kù)存統(tǒng)計(jì)（2026/5/29）

【鉻礦-分產(chǎn)地庫(kù)存】截止5月29日全國(guó)鉻礦港口總庫(kù)存422.3萬(wàn)噸 其中南非鉻礦庫(kù)存為34212萬(wàn)噸，占總庫(kù)存81%，環(huán)比上周持平天津港南非鉻礦庫(kù)存為280.9萬(wàn)噸，占天津港庫(kù)存78%，環(huán)比上周增加1%土耳其鉻礦庫(kù)存22萬(wàn)噸，津巴布韋鉻礦庫(kù)存17.0萬(wàn)噸天津港鉻礦鉻礦本周庫(kù)存362萬(wàn)噸，出庫(kù)36.9萬(wàn)噸，入庫(kù)57.98萬(wàn)噸本周天津港鉻礦出庫(kù)相比上周下降，入庫(kù)量較上周上升，整體庫(kù)存量上升 。

港口庫(kù)存統(tǒng)計(jì)

Mysteel數(shù)據(jù)：鮮雞蛋海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（202604）

海關(guān)數(shù)據(jù)

Mysteel：河北邯鄲館陶雞蛋價(jià)差平穩(wěn)

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河北市場(chǎng)粉殼雞蛋價(jià)上漲（館陶，邢臺(tái)）

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

?Mysteel數(shù)據(jù)：全國(guó)雞蛋重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)與流通環(huán)節(jié)庫(kù)存（20260529）

根據(jù)Mysteel雞蛋團(tuán)隊(duì)對(duì)全國(guó)10個(gè)地區(qū)、31個(gè)產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)的最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2026年5月29日，全國(guó)生產(chǎn)環(huán)節(jié)庫(kù)存為0.6天，較昨日減0.14天，減幅18.92%。

庫(kù)存

Mysteel：粉殼雞蛋價(jià)格匯總表（20260529）

價(jià)格匯總

Mysteel：褐殼雞蛋價(jià)格匯總表（20260529）

價(jià)格匯總

Mysteel快訊：產(chǎn)地天氣因素?cái)_動(dòng) 菜油表現(xiàn)偏強(qiáng)（20260529）

一、今日市場(chǎng)回顧 豆油：29日連盤截至中午收盤豆油主力合約報(bào)收8547元/噸，漲36元/噸，漲幅0.42%，持倉(cāng)65.76萬(wàn)手，增加532手。

日評(píng)

Mysteel：海南?？陔u蛋價(jià)格持穩(wěn)

5月29日，海南海口市場(chǎng)雞蛋價(jià)格穩(wěn)定，本地代表大廠大碼粉殼雞蛋出廠價(jià)235元/箱左右，其他廠同價(jià)，均為360枚紙箱裝，走貨正常，庫(kù)存正常，預(yù)計(jì)價(jià)格穩(wěn)定

產(chǎn)區(qū)價(jià)格