Mysteel解讀： 蘋果期貨大漲背后的邏輯分析

導語：7.18日，蘋果期貨所有合約漲幅較大，主力合約2210漲441點，漲幅5.23%對于期貨并非是我們專業(yè)，下文主要就目前蘋果現(xiàn)貨市場情況及后市我們的看法簡單分析 減產(chǎn)為支撐，早熟為反應 對于2022年全國蘋果產(chǎn)量不在過多贅述，Mysteel遙感種植面積結(jié)合實地調(diào)研套袋整體評估，對于調(diào)研到的結(jié)論客觀反饋，沒有去過產(chǎn)區(qū)的還是建議去看看。

熱點分析

紐約金價6日高位震蕩后微幅收跌，報3431.80美元/盎司

紐約商品交易所黃金期貨市場交投最活躍的2025年12月黃金期價6日下跌3.2美元，收于每盎司3431.80美元，跌幅為0.09% 盤中金價一度沖高至3440美元，但隨后的獲利回吐打壓金價走低至3411美元附近不過，隨著市場逢低買盤的回歸，金價震蕩回升，全天整體保持穩(wěn)定 分析來看，近期市場風險偏好略有改善，限制了金價的上漲空間 受蘋果公司股價上漲帶動，紐約股市三大股指6日不同程度收高。

貴金屬

低庫存疊加強預期，蘋果看漲情緒濃厚

”侯芝芳分析道 國信期貨農(nóng)產(chǎn)品分析師黎靜宜則認為，新季蘋果套袋量不及去年同期，市場普遍預期晚熟富士蘋果開秤價高于去年，這是推動期貨盤面走強的核心邏輯 數(shù)據(jù)顯示，2025年全國蘋果套袋量同比減少2.03%分產(chǎn)區(qū)看，預估陜西小幅增產(chǎn)約5.74%，而甘肅、山東或有所減產(chǎn)，預計降幅分別為8.70%和12.95%，最終導致全國預估產(chǎn)量約3659萬噸，略低于去年 關于蘋果的基本面情況，黎靜宜表示，目前蘋果處于舊季蘋果去庫尾聲與新季蘋果待上市的階段，低庫存為期貨盤面提供了一定支撐，早熟蘋果價格高開亦提振了市場信心。

市場播報

Mysteel：2025第四屆果蔬產(chǎn)業(yè)鏈交流會圓滿落幕

王夢琪老師為現(xiàn)場客戶分析了期貨產(chǎn)品紅棗、蘋果的市場現(xiàn)狀及未來走勢，紅棗庫存高價格低，當前為消費與2025新季的博弈情況2025-2026 產(chǎn)季蘋果花量充足，大年預期明顯，但 4 月份極端天氣輪番襲擾，低溫、大風、高溫、干旱對西部影響明顯，不同區(qū)域坐果出現(xiàn)極大分化，陜北坐果爭議不斷，現(xiàn)場分享了西部新季蘋果調(diào)研情況 上海鋼聯(lián)電子商務股份有限公司 水果高級分析師 王夢琪 下午場最后一位講師上海鋼聯(lián)電子商務股份有限公司辣椒高級分析師于雙雙為我們帶來《庫內(nèi)辣椒能否迎來轉(zhuǎn)機？》的主題演講。

會議報道

Mysteel解讀：基本面難覓利好支撐 蘋果市場仍難破局

導語：近期蘋果市場交投氛圍延續(xù)清淡，大家期待的節(jié)日效應也未能有效提振市場在清明假期之后，產(chǎn)區(qū)庫存壓力仍大，果農(nóng)急售情緒逐漸明顯，現(xiàn)貨市場一般及以下貨源實際成交重心隨之下移期貨方面，截止4月19日，蘋果主連延續(xù)跌勢，收于7586元/噸，僅一周時間下跌已超450點眼看五一的腳步愈發(fā)臨近，各地節(jié)前備貨氛圍仍不明顯，那么蘋果市場基本面運行情況如何？后續(xù)行情如何發(fā)展？現(xiàn)筆者分析如下： 圖1 2022-2024年主產(chǎn)區(qū)晚富士蘋果價格走勢（元/斤） 從蘋果現(xiàn)貨價格來看，市場好貨量少價堅，但較去年同期價格仍偏低0.7-1.0元/斤，目前棲霞產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨80#一二級條紋主流價3.0-3.4元/斤，片紅主流價2.8-3.2元/斤；洛川70#以上果農(nóng)半商品主流價3.6-3.8元/斤；中下等質(zhì)量貨源則延續(xù)慢滑趨勢，價格稍顯混亂。

熱點分析

國內(nèi)商品期貨收盤，紅棗跌超4%

12月20日，國內(nèi)商品期貨收盤，多數(shù)下跌焦炭、紅棗跌超4%，SS、焦煤等跌逾3%，錳硅、NR等跌超2%，尿素、橡膠等跌超1%，蘋果、苯乙烯等小幅下跌；燃料油漲約4%，LU燃油漲超2%，原油、純堿等漲逾1%，PTA、瀝青等小幅上漲 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

市場播報

上海鋼聯(lián)趙文斌獲評鄭商所2022年度高級分析師

11月28日，行業(yè)矚目的鄭州商品交易所2022年度高級分析師評選活動落下帷幕上海鋼聯(lián)蘋果分析師趙文斌以過硬的研究成果和較強的個人綜合素質(zhì)榮獲蘋果高級分析師稱號 據(jù)悉，此次評選由鄭商所工作人員、現(xiàn)貨行業(yè)專家、權(quán)威媒體和期貨行業(yè)有知名度的研究專家組成的專家評審嚴格評選下，14個品系產(chǎn)生了107位“鄭州商品交易所 2022年度高級分析師”。

鋼聯(lián)動態(tài)

Mysteel解讀：原本霜降后蘋果降價的“劇本”，今年為何改寫

導語：往年蘋果經(jīng)過霜降節(jié)氣后，由于質(zhì)量問題導致價格普遍下滑，而今年10月23日霜降后，東部價格不降反升原本霜降后蘋果降價的劇本，今年卻改寫，蘋果期貨合約也遭遇漲停，Mysteel農(nóng)產(chǎn)品將從以下幾個方面分析其原因 一、2021年蘋果增產(chǎn)量不及預期 經(jīng)過Mysteel農(nóng)產(chǎn)品多次實地調(diào)研對新產(chǎn)季蘋果產(chǎn)量進行確定，2021-2022全國蘋果產(chǎn)量為4021.64萬噸，同比去年增產(chǎn)1.6%，其產(chǎn)量增長幅度不及預期水平。

熱點分析

生豬、蘋果漲停，雞蛋漲至7個月高位，農(nóng)副期貨為何集體大漲？

”中信建投期貨分析師魏鑫對新華財經(jīng)表示，具體看來，西部產(chǎn)區(qū)主要反映果徑偏小、果面不佳等問題，且問題覆蓋面積較大，同時陜北又出現(xiàn)冰雹天氣，導致優(yōu)果率明顯下滑整個西部的降雨過程同果樹的需水時間段錯開，是造成西部優(yōu)果率下降的主要原因山東地區(qū)整體同樣受到果銹等因素的影響，市場出現(xiàn)了明顯的降級銷售，果商采購標準也有松動從產(chǎn)量上來說，全國蘋果生產(chǎn)情況穩(wěn)定，產(chǎn)量穩(wěn)中略增，但實際蘋果期貨交易的主要還是商品果，最終落腳到入庫水平上。

聚焦

節(jié)后首個交易日國內(nèi)商品期貨漲多跌少

具體來看，西南地區(qū)限電持續(xù)，冶煉廠產(chǎn)量因此受到影響，9月末10月初是傳統(tǒng)消費旺季，電子、光伏等行業(yè)在低庫存背景下，即使需求小幅啟動也會牽動市場貨源緊張的情緒 農(nóng)產(chǎn)品方面，節(jié)后首日，蘋果期貨漲幅較大，生豬期貨則領跌農(nóng)副產(chǎn)品 談及蘋果期貨上漲，建信期貨蘋果分析師余蘭蘭告訴記者，9月20日陜西出現(xiàn)的冰雹災害天氣引發(fā)了市場對新季蘋果產(chǎn)量的擔憂“9月20日下午，陜西延安市洛川、富縣、宜川等地突降冰雹，持續(xù)十多分鐘。

市場播報

我的農(nóng)產(chǎn)品：淺談新產(chǎn)季蘋果開秤及背后邏輯

導語：蘋果現(xiàn)貨價格方面一直處于震蕩下跌狀態(tài)，產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨基本結(jié)束，客商貨價格同比去年仍較高，且蘋果進入銷售淡季后走貨速度愈發(fā)緩慢，市場整體偏弱運行期貨方面，10合約震蕩接近兩月，市場對后市開秤價格預測高低均有，眾說紛紜，我們站在產(chǎn)業(yè)角度對后市開秤價格、入庫量、以及背后邏輯做簡要分析。

熱點分析

國常會重拳出擊 商品期貨大面積下跌

上漲品種中，蘋果逆勢大漲，主力合約以4.32%的漲幅領漲商品市場；錳硅終盤收漲2.52% 國內(nèi)外政策共同施壓 商品期貨市場大面積下跌 在12日舉行的國務院常務會議要求要跟蹤分析國內(nèi)外形勢和市場變化，有效應對大宗商品價格過快上漲及其連帶影響之后，19日的國務院常務會議又再次指出，今年以來，受主要是國際傳導等多重因素影響，部分大宗商品價格持續(xù)上漲，一些品種價格連創(chuàng)新高，要求按照精準調(diào)控要求，針對市場變化，突出重點綜合施策，保障大宗商品供給，遏制其價格不合理上漲，努力防止向居民消費價格傳導。

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