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更新時(shí)間：2026-02-06

快訊播報(bào)

豬肉價(jià)格暴漲快訊

2026-01-29 11:21

1月29日，廣西南寧某食品廠白條豬肉價(jià)格下調(diào)，（2.0cm以內(nèi)）皮條價(jià)格出廠價(jià)16.60元/公斤；二級(jí)皮條出廠價(jià)低0.2元/公斤，協(xié)商通貨。成本支撐減弱，白條豬肉價(jià)格下調(diào)。今日豬價(jià)繼續(xù)下滑，預(yù)計(jì)短期白條豬肉價(jià)格或仍偏弱運(yùn)行。

2026-01-16 11:53

1月16日，基于買賣雙方成交實(shí)際情況，山東省屠宰企業(yè)2.0-3.0cm膘厚白條豬肉主流出廠成交低價(jià)16.5元/公斤，高價(jià)16.8元/公斤，一級(jí)帶皮白條高0.2-0.3元/公斤。訂單主要銷往江蘇、上海等地區(qū)。市場(chǎng)仍處于供需僵持階段，臨近周末，豬肉價(jià)格下滑的可能性不大。

2026-01-13 09:05

1月13日，江西省宜春市某肉類食品有限公司白條豬肉通貨參考低價(jià)17.80元/公斤，高價(jià)18.20元/公斤，較昨日價(jià)格上漲0.20元/公斤。受豬價(jià)上漲帶動(dòng)，白條豬肉價(jià)格繼續(xù)跟漲。今日豬價(jià)趨穩(wěn)調(diào)整，預(yù)計(jì)短期白條豬肉價(jià)格或穩(wěn)中窄幅調(diào)整。

2026-01-12 09:26

1月12日，江西省宜春市某肉類食品有限公司白條豬肉通貨參考低價(jià)17.60元/公斤，高價(jià)18.00元/公斤，較昨日價(jià)格上漲0.20元/公斤。受成本支撐增強(qiáng)，白條豬肉價(jià)格跟漲。今日豬價(jià)繼續(xù)偏強(qiáng)，預(yù)計(jì)短期白條豬肉價(jià)格或延續(xù)偏強(qiáng)。

2026-01-07 15:36

1月7日，基于買賣雙方成交實(shí)際情況，山東省屠宰企業(yè)2.0-3.0cm膘厚白條豬肉主流出廠成交低價(jià)16.8元/公斤，高價(jià)17.1元/公斤，一級(jí)帶皮白條高0.2-0.3元/公斤。訂單主要銷往江蘇、上海等地區(qū)。養(yǎng)殖場(chǎng)出欄積極性不高，屠宰廠收購(gòu)有難度，豬肉價(jià)格繼續(xù)走高，但高價(jià)豬肉銷售有難度，長(zhǎng)期來(lái)看，豬肉價(jià)格或漲后回穩(wěn)。

豬肉價(jià)格暴漲相關(guān)資訊

  • Mysteel解讀：邊際消費(fèi)向好 豬價(jià)重心上移

    短期來(lái)看，肉類消費(fèi)下降主要是受新冠疫情的影響 圖2 2020-2022年居民豬肉消費(fèi)價(jià)格指數(shù) 2018年非洲豬瘟在國(guó)內(nèi)爆發(fā)，生豬產(chǎn)能大幅損失，導(dǎo)致2019-2020年豬肉價(jià)格暴漲；同時(shí)，禽肉等肉類擠占部分豬肉消費(fèi)，肉類消費(fèi)中豬肉占比由65%下跌至55%。

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  • Mysteel解讀：豬肉消費(fèi)淡季 生豬價(jià)格逆勢(shì)上漲

    那側(cè)面的反應(yīng)市場(chǎng)母豬去產(chǎn)能較慢，目前市場(chǎng)對(duì)后市看法比較統(tǒng)一，都看好下半年的三季度和四季度的消費(fèi)，認(rèn)為豬價(jià)在9月份和10月會(huì)有價(jià)格的高點(diǎn)，中小散戶現(xiàn)在去產(chǎn)能較慢，觀望居多全國(guó)一季度末全國(guó)生豬存欄42253萬(wàn)頭，可以推測(cè)這些商品豬的上市時(shí)間是4月-9月份，從數(shù)據(jù)上看，市場(chǎng)豬源還是處于一個(gè)供大于求的局面，二三季度的豬肉供應(yīng)將較快寬松 那此時(shí)是否是豬價(jià)的拐點(diǎn)的到來(lái)呢？首先目前仍處于豬肉消費(fèi)的淡季，市場(chǎng)豬價(jià)暴漲與疫情道路封鎖有關(guān)系， 某些地區(qū)因受到道路封鎖的原因造成物價(jià)的飛漲，不排除疫情解封后，市場(chǎng)將出現(xiàn)物價(jià)的回落，現(xiàn)在說(shuō)此時(shí)是豬價(jià)的拐點(diǎn)還為時(shí)尚早。

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  • Mysteel解讀：蛋價(jià)又又又雙叒叕漲了 半月暴漲超25%

    導(dǎo)語(yǔ)：蛋價(jià)又又又雙叒叕漲了根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年10月25日，國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)5.11元/斤，較上周五（10月22日）漲0.39元/斤，三天漲幅超過(guò)8%，較國(guó)慶節(jié)后（10月10日）4.07元/斤的低點(diǎn)上漲1.04元/斤，半個(gè)月時(shí)間暴漲25.55% 國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格在四季度前期出現(xiàn)暴漲的局面在以往的年份并不多見，從上圖（2015-2021年雞蛋價(jià)格走勢(shì)）來(lái)看，除了2019年因豬肉價(jià)格飆升帶動(dòng)外蛋價(jià)出現(xiàn)“牛市”行情外，其余年份在當(dāng)前階段走勢(shì)幾乎是一致的，基本都是偏弱勢(shì)運(yùn)行的，而關(guān)于此波行情漲價(jià)的原因，除了本網(wǎng)在上周的分析（https://www.myagric.com/21/1020/17/F91398FE44D5ED9B.html）提到的原因外，近期在國(guó)內(nèi)部分地區(qū)出現(xiàn)的“公共衛(wèi)生事件”在一定程度上亦刺激了多地的搶貨現(xiàn)象，尤其是在豬肉、蔬菜價(jià)格持續(xù)上漲的態(tài)勢(shì)下，雞蛋作為價(jià)格相對(duì)偏低的替代品的作用尤為顯著，與此同時(shí)，雞蛋期貨價(jià)格亦強(qiáng)勢(shì)拉漲給予現(xiàn)貨市場(chǎng)明顯的信心提振，10月25日，2201收盤價(jià)格4694元/500千克，較國(guó)慶節(jié)后4391上漲303點(diǎn)，漲幅約7%。

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  • 乘聯(lián)會(huì)：6月第四周汽車市場(chǎng)零售達(dá)到日均4.9萬(wàn)輛，同比下降5%

    這就類似豬肉的概念，前期的豬肉出現(xiàn)緊張，價(jià)格暴漲，隨后的生豬存量大幅增長(zhǎng) 芯片也是類似的供需失衡，加上牛鞭效應(yīng)的影響，牛鞭效應(yīng)指供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大現(xiàn)象，使信息流從最終客戶端向原始供應(yīng)商端傳遞時(shí)，無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)信息共享，使得信息扭曲而逐級(jí)放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來(lái)越大的波動(dòng)，此信息扭曲的放大作用在圖形上很像一個(gè)甩起的牛鞭在市場(chǎng)供給改善和恐慌心態(tài)改善后，供需矛盾會(huì)快速緩解。

    汽車

  • 我的農(nóng)產(chǎn)品：近日豬價(jià)多變 收儲(chǔ)提振或有限

    與去年同期相比，豬肉價(jià)格表現(xiàn)已近腰斬 圖 全國(guó)外三元生豬均價(jià)走勢(shì)圖 據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)跟蹤，上周末豬價(jià)報(bào)復(fù)性暴漲，市場(chǎng)炒作氛圍強(qiáng)烈，養(yǎng)殖戶挺價(jià)堅(jiān)決，二次育肥客戶入場(chǎng)，而標(biāo)豬豬源較缺，屠企收豬有些困難，養(yǎng)殖戶、屠企均多次調(diào)價(jià)，致使豬價(jià)漲幅空前。

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  • 2021年春節(jié)見聞——一袋豆粕引起對(duì)飼料消費(fèi)的淺思

    而今，臨川教育集團(tuán)的三所重點(diǎn)中學(xué)依舊源源不斷向全國(guó)各地輸送優(yōu)秀人才 今年春節(jié)假期，按慣例初二前往鄉(xiāng)下外婆家拜年，外婆老人家一如既往的做著滿滿一大桌美味佳肴但今年餐桌上豬肉相關(guān)的菜品相比往年明顯偏少，取而代之最多的則是鴨肉、雞肉出于工作原因，我對(duì)此并不感到驚訝，畢竟豬肉自2019年下半年價(jià)格暴漲之后，時(shí)至今日價(jià)格依舊居高不下，尤其是對(duì)于鄉(xiāng)下的老人家而言，高價(jià)豬肉局面下?lián)Q來(lái)的便是替代消費(fèi)，當(dāng)?shù)靥娲疃嗟氖请u、鴨、魚肉。

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  • 期債短期不宜過(guò)度悲觀

    近期全球工業(yè)商品價(jià)格暴漲，加之豬肉等食品價(jià)格維持高位，引發(fā)市場(chǎng)再通脹擔(dān)憂，疊加全球疫苗見效后，產(chǎn)量將大幅增加，市場(chǎng)對(duì)全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇達(dá)成普遍共識(shí)，利率從1月低點(diǎn)的3.1%迅速上行至3.3%附近本輪通脹預(yù)期究其原因在于一方面美國(guó)大選“藍(lán)營(yíng)橫掃”后，新一輪規(guī)模1.9萬(wàn)億刺激方案超預(yù)期落地，打消了市場(chǎng)對(duì)其政策收緊的擔(dān)憂；另一方面，全球疫苗接種均出現(xiàn)正面報(bào)告，每日新增病例明顯下滑，隨著疫苗產(chǎn)量的擴(kuò)大，發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體實(shí)現(xiàn)群體免疫時(shí)間將大幅縮短，市場(chǎng)對(duì)經(jīng)濟(jì)完全復(fù)蘇形成一致預(yù)期。

    市場(chǎng)播報(bào)

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