Mysteel解讀：供強需弱格局 蛋價緩慢上漲？

導語：2026年雞蛋市場開市價格偏低，截至2月24日，主產(chǎn)區(qū)均價為2.90元/斤，較春節(jié)前高點下跌1.09元/斤，跌幅為27.32%當前市場供應寬松、需求弱勢，同時替代品生豬、禽肉等價格低位，業(yè)內(nèi)普遍關注后期蛋價走勢，接下來小編從供需、成本、替代品等方面做簡要分析 在產(chǎn)蛋雞存欄量仍處高位 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 從供應面看，2月份新開產(chǎn)蛋雞多為2025年10月份前后補欄雞苗，屆時補苗量波動不大，在產(chǎn)蛋雞存欄量仍處歷史同期偏高水平。

熱點分析

Mysteel解讀：2026年凍品庫容率倒“V”型走勢

在生豬產(chǎn)能穩(wěn)步恢復與行業(yè)生產(chǎn)績效（如PSY指標）顯著提升的雙重驅(qū)動下，生豬出欄節(jié)奏加快，帶動豬肉產(chǎn)量實現(xiàn)同比增加，全年產(chǎn)量將達到5938萬噸，創(chuàng)下歷史性高位 由于國內(nèi)供給充裕，豬肉自給率繼續(xù)維持在高位水平，能夠有效保障市場供應的穩(wěn)定性與此同時，國內(nèi)外豬肉產(chǎn)品的價格差顯著收窄，進口豬肉的價格優(yōu)勢已不再突出，貿(mào)易吸引力明顯減弱。

熱點分析

Mysteel日報：全國玉米副產(chǎn)品市場行情平淡運行（20260206）

國內(nèi)油廠開機率維持高位，大豆供應緊張的預期不斷推遲截至上周五，全國油廠豆粕庫存不降反升，已超過90萬噸，同比增幅高達94%，處于歷史同期高位此外，養(yǎng)殖端虧損也造成豆粕需求萎靡不振，當前生豬、家禽養(yǎng)殖普遍處于虧損狀態(tài)，抑制了對豆粕的采購和備貨需求總而言之，在外部成本支撐與內(nèi)部供需疲軟的博弈下，豆粕短期或延續(xù)震蕩格局，上方空間受限密切關注國內(nèi)庫存去化節(jié)奏及養(yǎng)殖端盈利變化 玉米方面： 今日北港玉米到貨少，價格略有所上漲，價格雖上漲但因物流的影響，上貨量難有變化。

日評

【證券時報】產(chǎn)能充裕疊加需求不足，上半年生豬市場或延續(xù)磨底

同時，本月養(yǎng)殖端出欄計劃減少，且大豬價格較高，養(yǎng)殖端存在壓欄動作，所以支撐1月份生豬市場供需雙減目前生豬價格雖較2025年最低點有所回暖，但從長周期看仍處于歷史底部 供需拐點短期尚難出現(xiàn) 采訪中分析人士多認為，雖然生豬價格處于近年低位，但市場供需拐點尚未明確 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品208家定點樣本企業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2025年12月123家規(guī)模場商品豬存欄量為3692.16萬頭，環(huán)比減少0.23%，同比增加4.72%。

媒體報道

Mysteel解讀：2026年1月817小白雞價格走勢分析：供需缺口與替代沖擊下的結構性博弈

結合供需格局與季節(jié)規(guī)律，預計2026年1月817小白雞價格將延續(xù)結構性分化走勢，整體呈現(xiàn)“震蕩上行但漲幅受限”的特征，從歷史規(guī)律與產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)來看，近五年817小白雞春節(jié)前均呈現(xiàn)季節(jié)性上漲，但漲幅受供需基本面制約當前養(yǎng)殖盈利修復至0.59元/只，雖能提升養(yǎng)殖戶壓欄增重的意愿，進一步強化大規(guī)格缺口，但終端需求的疲軟與屠宰場庫存壓力將成為價格上漲的“天花板” 四、替代品聯(lián)動：白羽肉雞看空施壓，生豬價格提供邊際支撐 替代品市場的走勢分化將對2026年1月817小白雞價格形成雙向影響，其中白羽肉雞的看空情緒是核心壓制因素，生豬價格的回升則提供邊際支撐。

熱點分析

Mysteel解讀：二育補欄成短期關鍵變量，年前出欄踩踏風險幾何？

回顧歷史行情，10月底的二育潮因入場時機過早、補欄規(guī)模偏大，最終導致后期養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損；此次參與二育的養(yǎng)殖戶多是抱著“不怕養(yǎng)豬虧錢，就怕過年沒豬”的想法，若無法把握“早進早出”的節(jié)奏，大概率會重蹈此前的虧損覆轍更關鍵的是，若本次二育補欄最終出現(xiàn)虧損，將顯著削弱明年一季度養(yǎng)殖戶的二育參與積極性，進而對后續(xù)生豬供應結構產(chǎn)生連鎖影響 三、成本與行業(yè)趨勢：養(yǎng)殖成本低位，行業(yè)集中度持續(xù)提升 當前養(yǎng)殖行業(yè)仍處于整體虧損區(qū)間，成本端對價格形成一定支撐。

熱點分析

Mysteel解讀：國內(nèi)產(chǎn)能穩(wěn)固托底，豬肉進口量高位穩(wěn)步回落

【導語】我國作為全球豬肉生產(chǎn)與消費第一大國，豬肉市場供需平衡始終與國內(nèi)產(chǎn)能周期和國際市場波動緊密相連，其進口格局在近十年呈現(xiàn)出鮮明的階段性特征 正常年份里，我國豬肉進口量維持在相對穩(wěn)定的區(qū)間，但2020-2021年，受非洲豬瘟疫情持續(xù)沖擊，國內(nèi)生豬產(chǎn)能大幅下滑，市場供應出現(xiàn)階段性短缺，豬肉價格隨之大幅攀升，直接推動豬肉進口量創(chuàng)下歷史峰值其中2020年表現(xiàn)尤為突出，全年豬肉進口量高達438萬噸，占當年國內(nèi)豬肉總產(chǎn)量的10.65%，成為近十年進口規(guī)模最大的年份，這一異常增長反映出短期國內(nèi)市場對進口豬肉的高度依賴。

熱點分析

Mysteel解讀：2026年生豬價格走勢預測

歷史數(shù)據(jù)顯示，冬至前后往往出現(xiàn)需求透支后的價格走弱，預計2025年末豬價將在旺季尾聲回歸震蕩下行通道，屆時豬價或在10-11元/公斤 四、2026年整體走勢研判：以成本為核心推測的“10-13元/公斤震蕩”格局 對2026年生豬均價水平的判斷，核心依據(jù)源于養(yǎng)殖成本的剛性約束，疊加供應過剩的基本面，全年價格大概率在10-13元/公斤區(qū)間低位震蕩，整體呈現(xiàn)“成本托底、供應壓頂”的窄幅波動特征，難現(xiàn)趨勢性上漲。

熱點分析

Mysteel早報：河南市場豆粕價格預計窄幅震蕩（20251020）

對貿(mào)易緊張局勢緩解的希望進一步支撐市場大豆受到美國加工商強勁需求的支撐，歷史性的高壓榨率緩解了人們對出口需求不足的部分擔憂由于政府關門，關鍵作物數(shù)據(jù)無法提供，包括最近的出口銷售數(shù)據(jù)和最新作物預測數(shù)據(jù)，因此交易依然謹慎 現(xiàn)貨市場方面，上周周口周海的正式開機投產(chǎn)，河南油廠豆粕供應能力進一步增加，瑞茂通和安陽陽光停機下游飼料企業(yè)反饋原料消耗速度偏慢，目前庫存仍舊充足，且近期生豬和雞蛋價格連續(xù)下跌，導致養(yǎng)殖戶補欄積極性較差，對豆粕需求有些許拖累。

市場提示

【證券時報】生豬市場旺季不旺，周期磨底或?qū)⒊掷m(xù)

“養(yǎng)殖主體的核心競爭力在于成本控制，這也直接導致了當前盈利情況的顯著分化外購仔豬模式需要承擔高昂的仔豬購買成本和飼料成本，在豬價下跌時面臨‘兩頭擠壓’，因此現(xiàn)金流壓力遠大于自繁自養(yǎng)模式”楊志遠表示 生豬分析師范晴晴在接受證券時報記者采訪時也提及，當前生豬市場價格已處于歷史較低水平。

媒體報道

Mysteel：白羽肉雞行情速覽（20251021）

到戶一類價3.70-3.85元/羽，到戶二類價3.40-3.65元/羽，到戶三類價2.90-3.30元/羽 6、東北地區(qū)毛雞價格穩(wěn)定，種禽企業(yè)雞苗計劃順暢，價格穩(wěn)定，價高市場接受度有限 7、河南市場雞苗開票價格在2.80-3.40元/羽，供需穩(wěn)定，價格平穩(wěn)運行 8、江蘇市場雞苗開票價格3.10-3.50元/羽，市場雞苗計劃順暢，價格穩(wěn) 9、市場蛋主流成交價格在1.70-2.10元/枚，合同蛋價格在2.00-2.30元/枚，小蛋計劃快，種蛋計劃偏緊，價格沒有很低的 10、濰坊3.40-3.42元/斤成交；濱州3.40-3.42元/斤成交，遠距離收雞無路差；合同雞源按照3.35元/斤執(zhí)行 11、因山東雞源缺口加大，養(yǎng)戶存在一定壓欄情緒，看漲意愿增強 12、屠企訂單一般，走貨這兩天遠不如從前，庫存處于高位可控狀態(tài) 13、批發(fā)市場交投欠佳，生豬近期情緒化反彈，但提振效果欠佳 14、當前山東各家合同基本穩(wěn)定在3.20元/斤，極個別有3.25元/斤；放養(yǎng)量一般，養(yǎng)戶補年前兩批雞 15、因溫差問題，山東、河南等部分養(yǎng)殖場存在出小雞的情況 16、東北工廠近兩日出貨一般，但議價能走動，庫存緩升，暫時壓力不大 17、翅中類微漲，其余品項仍舊是議價出為主，但近期產(chǎn)品端整體下滑風險不大 18、海關數(shù)據(jù)最新出爐，9月份單月出口10.41萬噸，歷史最高，單月進口2.90萬噸，2020年以來最低 11月13-14日，遼寧沈陽 上海鋼聯(lián)2025第五屆白羽肉雞產(chǎn)業(yè)大會誠邀相聚 。

日評

Mysteel解讀：“金九”失色，豆粕市場遭遇“冷”國慶

大豆到港量處于歷史同期高位，疊加國內(nèi)油廠長期保持在60%以上較高開機率，豆粕庫存持續(xù)增加，油廠催提積極，而下游需求有限，截至今日全國豆粕庫存在120萬噸左右高位此外，據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團隊對國內(nèi)各港口到船預估初步統(tǒng)計，2025年10月份國內(nèi)全樣本油廠大豆到港預估146船，共計約949萬噸（本月船重按6.5萬噸計），后續(xù)原料供應仍較大 養(yǎng)殖虧損，影響飼料原料需求 截至9月25日，全國生豬出欄均價為 12.59 元/公斤，較上周價格下跌 0.44 元/公斤，環(huán)比下跌 3.38%，同比下跌 30.79%。

熱點分析

Mysteel解讀：近期豬肉市場供需表現(xiàn)及9-10月價格預期

9月學校開學后團體消費回歸常態(tài)，同時生豬出欄增加帶動供應上升，屠宰企業(yè)多以降價促銷策略擴大銷量，開工率呈上升趨勢從鋼聯(lián)歷史三年數(shù)據(jù)來看，2022-2023年10月屠宰量環(huán)比下降，2024年環(huán)比增長，預計2025年10月屠宰量難以出現(xiàn)明顯提升 綜合來看，9-10月生豬市場供應壓力依然顯著，出欄量預計保持高位，終端需求復蘇力度偏弱價格持續(xù)下行背景下，下游采購謹慎，預計月末可能出現(xiàn)小幅補庫行為。

熱點分析

Mysteel解讀：玉米副產(chǎn)品“雙節(jié)”效應能否點燃價格反彈引擎？

導語：中秋與國慶“雙節(jié)”臨近的消費熱度，正沿著產(chǎn)業(yè)鏈向下傳導當前市場對“雙節(jié)”效應能否拉動副產(chǎn)品價格持續(xù)探討，但從歷史數(shù)據(jù)看，節(jié)日需求對價格的提振效果既受短期備貨節(jié)奏影響，也受制于長期供需失衡的基本面，在當前玉米端新糧上市范圍逐步增加、企業(yè)利潤承壓的背景下，這場被寄予期望的“雙節(jié)”行情，究竟能否帶動玉米副產(chǎn)品震蕩偏弱的格局上行、點燃價格反彈引擎，小編淺析一二： 一、“雙節(jié)”效應的潛在拉力：從需求端來看支撐力度 從飼料端來看，中秋、國慶前后是畜禽出欄與補欄的關鍵節(jié)點，生豬、禽類養(yǎng)殖企業(yè)為保障節(jié)日供應，往往會提前增加飼料采購量，而玉米蛋白粉、玉米胚芽粕等副產(chǎn)品作為補充原料，其采購需求本因進入旺季。

熱點分析

Mysteel解讀：生豬價格再創(chuàng)近五年新低，9月價格反彈空間幾何？

結合當前日期的價格數(shù)據(jù)推算，8月份全國生豬平均價格預計為13.75元/公斤，相較于7月份14.52元/公斤的均價，環(huán)比下跌0.7元/公斤隨著月底日益臨近，在收儲政策與開學備貨需求的雙重作用下，9月份生豬價格能否扭轉(zhuǎn)頹勢實現(xiàn)反彈上漲？ 通過對近十年歷史價格數(shù)據(jù)的系統(tǒng)梳理，全國生豬9月份均價呈現(xiàn)出明顯的波動特征。

熱點分析

【證券時報】旺季卻現(xiàn)大跌，創(chuàng)近十年新低！發(fā)生了什么？

另外，關注近期蔬菜及生豬價格走勢可以發(fā)現(xiàn)，其價格均處于歷史同期相對偏低位置，在替代品價格偏弱的情況下，蛋價亦難出現(xiàn)超預期走勢

媒體報道

Mysteel半年報：2025年下半年國內(nèi)生豬價格或先漲后跌

生豬市場概述 2025年上半年以來豬價呈"先跌后漲"態(tài)勢，豬價最低點為13.89元/公斤，最高點為16.23元/公斤，整體表現(xiàn)弱于去年同期當前跌幅顯著收窄的核心支撐邏輯在于三重維度：供給側：行業(yè)規(guī)?；铀偕罨B加年前散戶集中出欄導致大豬緊缺，驅(qū)動2-3月標肥價差升至歷史同期高位；政策資本：國儲收購形成托底效應，頭部企業(yè)通過自宰量倍增實施"以銷定產(chǎn)"策略，同步消化新增產(chǎn)能并擠壓中小場生存空間；調(diào)節(jié)機制：春節(jié)后供給后移（表現(xiàn)為均重上升）與集團場主動降重形成對沖，配合政策限產(chǎn)共同構筑價格緩沖帶。

熱點分析

Mysteel解讀：五年沉??！白羽肉雞經(jīng)銷商庫存天數(shù)的跌宕軌跡

在屠宰加工環(huán)節(jié)，經(jīng)過三年的持續(xù)擴張，行業(yè)設計產(chǎn)能達到 3872 萬只 / 日的歷史峰值，產(chǎn)能擴張直接帶動上游種禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)需求大幅增長，形成了產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同擴張的發(fā)展格局 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 從市場驅(qū)動因素分析，主要存在以下三方面關鍵因素推動行業(yè)快速發(fā)展：其一，在疫情期間，生豬產(chǎn)能未能完全恢復，豬肉、牛肉等肉類產(chǎn)品價格長期維持高位運行，而白羽肉雞憑借養(yǎng)殖周期短、工業(yè)化生產(chǎn)程度高的優(yōu)勢，迅速填補了居民肉類消費市場的需求缺口，成為消費者的重要選擇；其二，疫情期間嚴格的冷鏈運輸監(jiān)管政策，客觀上推動了國內(nèi)冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展，有效解決了雞肉分割產(chǎn)品在終端消費環(huán)節(jié) “最后一公里” 的配送難題，加之居民因居家隔離對凍品消費需求的大幅增長，顯著提升了市場對雞肉分割產(chǎn)品的接受程度；其三，2022 年底疫情防控政策調(diào)整后，行業(yè)普遍對疫情后消費市場持樂觀預期，尤其是對食品消費市場增長預期較高，這導致經(jīng)銷商在 2023 年春節(jié)期間普遍加大備貨力度。

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Mysteel解讀：觀十年均價波動軌跡，判6月生豬行情方向

一、2016-2024年6月全國生豬均價波動特征分析 （一）價格波動趨勢特征 通過對近十年歷史價格數(shù)據(jù)的系統(tǒng)梳理，全國生豬6月份均價呈現(xiàn)出顯著的波動特征，且相較于其他月份，其價格波動更為緩和。

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Mysteel解讀：豬價變盤之三大“暴雷” 信號 必須盯緊！

現(xiàn)階段屠宰利潤不高，屠宰企業(yè)開工率雖持續(xù)恢復，但仍處于歷史同期較低位置屠宰企業(yè)多采取以銷定產(chǎn)策略，鮮銷率處于歷史同期偏高位置，而凍品庫容率處于歷史同期低位，這表明消費表現(xiàn)一般，企業(yè)入庫積極性不高，整體需求偏弱截至5月22日鋼聯(lián)數(shù)據(jù)顯示，全國白條均價18.61元/公斤，較上周價格下降0.24元/公斤，環(huán)比跌幅1.27%，同比跌幅7.50%當前生豬養(yǎng)殖趨于盈虧平衡，自繁自養(yǎng)頭均利潤約14.46元/頭，外購仔豬略有虧損。

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