Mysteel解讀：5月禽市盤點：分化震蕩，蓄力待市

【導(dǎo)語】2025年5月收尾，作為凍品過渡性月份，本月國內(nèi)白羽肉雞、肉鴨及817小白雞市場整體呈結(jié)構(gòu)性分化、弱穩(wěn)震蕩格局終端消費復(fù)蘇乏力，行業(yè)以去庫存、保周轉(zhuǎn)為核心，各品類漲跌分化明顯，養(yǎng)殖與屠宰環(huán)節(jié)整體盈利承壓本文復(fù)盤5月各品種核心行情，并對6月市場走勢進(jìn)行預(yù)判 一、5月行業(yè)行情復(fù)盤 （一）白羽肉雞 5月白羽肉雞分割品價格窄幅震蕩，行情與毛雞價格走勢匹配。

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Mysteel解讀：一豬定百禽--當(dāng)前畜牧品種養(yǎng)殖利潤分析

本周對應(yīng)的雞苗價格繼續(xù)上漲，由上周的均價 2.62 元/羽漲至本周的 2.71 元/羽，飼料區(qū)域性存在下調(diào)，整體養(yǎng)殖成本變動不大而毛雞的實際成交居高不下，長期存在加價空間，養(yǎng)殖利潤好轉(zhuǎn) （二）817 小白雞：深度虧損，行業(yè)去化加速 按照當(dāng)下出欄毛雞 3.00 斤/只，料比 1.60 計算，截至4月第三周出欄 817 平均養(yǎng)殖盈利-0.47 元/只，比上周盈利上漲 0.09 元/只。

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Mysteel解讀：白雞屠宰產(chǎn)能激增464萬/日，搶雞鏖戰(zhàn)下的產(chǎn)業(yè)變局與趨勢

導(dǎo)語：春節(jié)后國內(nèi)肉類市場呈現(xiàn)明顯分化格局，白羽肉雞價格在一眾肉類中逆勢走強(qiáng)，而生豬價格持續(xù)探底，部分產(chǎn)區(qū)毛豬價最低點甚至出現(xiàn)每斤3元開頭的價格，肉鴨市場也深陷低迷這種差異背后是屠宰產(chǎn)能、成本結(jié)構(gòu)、利潤分配、進(jìn)出口格局等多重因素的綜合作用，白羽肉雞行業(yè)正進(jìn)入新一輪的擴(kuò)產(chǎn)階段，展現(xiàn)出獨特的景氣度修復(fù)路徑 先看全年雞苗供應(yīng)，結(jié)合對國內(nèi)各家祖代場2026年的生產(chǎn)計劃調(diào)研，初步預(yù)估2026年全國父母代雞苗總銷量（包含企業(yè)自用量）將在7915.00-8170.00萬套之間，較2025年或出現(xiàn)小幅增長。

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Mysteel解讀：斷檔期的“溫吞”—2026年清明節(jié)前后817小白雞市場走勢分析

2026年3月以來，817小白雞市場呈現(xiàn)出一幅耐人尋味的圖景：傳統(tǒng)意義上的春節(jié)后“斷檔期”并未如往年般推升毛雞價格顯著上漲，市場整體不溫不火，供需雙方陷入僵持隨著清明節(jié)臨近，毛雞價格何去何從？ 一、宏觀與產(chǎn)業(yè)底色：溫和復(fù)蘇中的結(jié)構(gòu)性支撐 從宏觀層面審視，2026年國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)延續(xù)修復(fù)態(tài)勢，餐飲行業(yè)復(fù)蘇勢頭良好，為肉禽消費提供了基礎(chǔ)性支撐。

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Mysteel解讀：肉雞價格沖高，養(yǎng)殖盈利空間幾何？

導(dǎo)語：臨近春節(jié)，肉雞市場進(jìn)入季節(jié)性消費旺季，價格呈現(xiàn)差異化偏強(qiáng)調(diào)整態(tài)勢：白羽肉雞價格高位震蕩運行，817小白雞大規(guī)格毛雞及青腳麻雞價格穩(wěn)中上行，養(yǎng)殖端盈利水平同步改善 一、宏觀環(huán)境：多重利好共振，奠定價格偏強(qiáng)基礎(chǔ) 宏觀經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、政策引導(dǎo)及季節(jié)性消費節(jié)點疊加，為本次肉雞價格偏強(qiáng)調(diào)整提供了重要支撐，同時行業(yè)自身格局重塑也進(jìn)一步強(qiáng)化了價格韌性。

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Mysteel解讀：2025年12月中國817小白雞行情分析與預(yù)測

飼料成本作為817小白雞養(yǎng)殖的核心支出，全年呈現(xiàn)“高位震蕩、南北分化”特征：截至11月24日，全國玉米現(xiàn)貨均價2266元/噸、豆粕均價3050元/噸，北方817小白雞放養(yǎng)養(yǎng)殖成本達(dá)3.6元/斤，已接近北方毛雞棚前收購價，養(yǎng)殖端陷入“成本倒掛”困境；而散養(yǎng)戶因自有飼料占比高，養(yǎng)殖成本僅3.1-3.2元/斤 政策層面，生豬行業(yè)“控產(chǎn)能、降體重、限二育”的調(diào)控思路間接影響禽肉市場：四季度生豬產(chǎn)能去化加速，但全國生豬均價仍維持在11.65元/公斤低位，畜禽消費端的“價格錨定效應(yīng)”抑制了817小白雞價格上行空間。

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Mysteel解讀：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)與Deepseek預(yù)測結(jié)合下的817小白雞后市分析

行業(yè)結(jié)構(gòu)方面，肉雞市場內(nèi)部呈現(xiàn)顯著分化 9月份817小白雞與白羽肉雞走勢背道而馳，817小白雞毛雞均價從4.32元/斤漲至4.43元/斤，漲幅為3.26%，而白羽肉雞價格則低位運行這種差異化表現(xiàn)反映出肉雞市場內(nèi)部的結(jié)構(gòu)性分化，817小白雞因性價比優(yōu)勢在特定渠道獲得需求支撐 區(qū)域市場表現(xiàn)也不均衡。

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Mysteel解讀：817小白雞沖高回落，開學(xué)季能否回歸高位？

導(dǎo)語：進(jìn)入2025年8月，817小白雞市場呈現(xiàn)典型的“沖高回落”特征上半月受毛雞供應(yīng)偏緊支撐，大規(guī)格雞價一度觸及4.90元/斤高位；下半月隨著補(bǔ)欄雞源逐步出欄和終端走貨趨緩，價格震蕩回調(diào)這一波動為9月市場埋下伏筆：在供需再平衡與宏觀政策紅利的交織下，行業(yè)正步入新一輪周期重構(gòu)的關(guān)鍵階段種源收縮與開學(xué)備貨的碰撞，能否抵御中秋后消費淡季的寒意？ 一、行情回顧：急漲后回落，供需再平衡 2025年7-8月，中國817小白雞市場呈現(xiàn)“先揚(yáng)后抑”走勢，7-8月份肉雞市場聯(lián)動性表現(xiàn)明顯，817小白雞領(lǐng)漲勢頭強(qiáng)勁，肉雞市場整體呈現(xiàn)震蕩上行走勢。

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Mysteel解讀：端午將至，畜禽價格如何突圍

本周凍品價格穩(wěn)中下滑周內(nèi)毛雞價格震蕩走弱，屠宰企業(yè)順勢調(diào)跌產(chǎn)品價格，因高價產(chǎn)品市場接受度差，經(jīng)銷商備貨積極性一般，實際成交偏低，產(chǎn)品價格回落，目前屠宰企業(yè)庫存仍處高位， 817凍品價格或偏弱盤整 總體來看，當(dāng)前畜禽市場普遍面臨產(chǎn)能釋放、消費季節(jié)性轉(zhuǎn)淡的雙重壓力，行業(yè)短期內(nèi)難見明顯起色，端午節(jié)提振有限，需關(guān)注后期供需結(jié)構(gòu)變化及養(yǎng)殖端調(diào)整動向。

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Mysteel解讀：817小規(guī)格雞重破四塊，各環(huán)節(jié)近期變化情況一覽

導(dǎo)語：2024年4月15日817小白雞聊城市場小規(guī)格雞價格漲至4.00元/斤，這是自春節(jié)后小規(guī)格價格首次上漲至四元大關(guān)，雖然毛雞價格在第二天回落，但對于整個行業(yè)尤其是下游有一定提振，具體來看一下各環(huán)節(jié)影響 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 以正月十五為界限，正月十五后小規(guī)格毛雞均價3.80元/斤，正月十五前小規(guī)格毛雞均價4.17元/斤，環(huán)比下跌0.37元/斤，環(huán)比跌幅8.87%。

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Mysteel解讀：肉雞各品種養(yǎng)殖盈虧參差不齊，后期出欄預(yù)期如何？

導(dǎo)語：新一周肉雞養(yǎng)殖盈利數(shù)據(jù)已出爐，據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計，肉雞行業(yè)：白羽肉雞、817小白雞、青腳麻雞養(yǎng)殖盈虧不一，原因何在？下周各品種毛雞出欄盈虧預(yù)計如何？一起看一下 （一）白羽肉雞養(yǎng)殖盈利---環(huán)比漲幅61.60% 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)統(tǒng)計，最近一周白羽肉雞全國棚前成交均價為3.80元/斤，環(huán)比漲幅0.80%，同比跌幅27.89%；周內(nèi)毛雞價格上行得益于供需雙向的階段性支撐，但持續(xù)上漲動力略顯不足。

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Mysteel解讀：817小白雞難漲難跌，替代品支撐心態(tài)

817小白雞尤其是小規(guī)格雞，近期一直維持在3.75-3.80元/斤的高價上久居不下，除了受到供需方面的影響外，還受替代品的影響較大一豬壓百禽，近期生豬價格穩(wěn)中走高，極大的帶動了817行業(yè)向好的情緒，也提振了養(yǎng)殖端對于價格的抗價心態(tài)另外像青腳麻雞也在本周底開啟了上行通道，對于817走冰鮮和活禽渠道的毛雞也有提振影響預(yù)計在下周817市場價格穩(wěn)中偏強(qiáng)，具體來看： 生豬：近期全國生豬出欄均價在14.74元/公斤，較上周上漲0.37元/公斤，環(huán)比上漲2.57%，同比下跌2.45%。

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Mysteel年報：2023年國內(nèi)817小白雞市場回顧與2024年展望

第二次出現(xiàn)在6-10月，隨著養(yǎng)殖難度增加，加上高溫影響?zhàn)B殖密度等問題，導(dǎo)致大雞難以養(yǎng)成且出小雞的較多，毛雞整體出欄量穩(wěn)中偏弱另外由于經(jīng)濟(jì)效益一般，817市場有部分屠宰企業(yè)回款較慢，導(dǎo)致817養(yǎng)戶轉(zhuǎn)養(yǎng)白羽肉雞的較多，疊加有規(guī)避三伏天的情況，7-8月份817小白雞供應(yīng)量逐步縮減，毛雞價格走高，受需求端壓制毛雞價格漲幅有限在此階段的中秋、國慶雙節(jié)包括開學(xué)前的備貨都未能有明顯的提振，導(dǎo)致行業(yè)對后市的悲觀情緒增加，毛雞價格最低在4.20元/斤，一度瀕臨年內(nèi)低點。

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Mysteel：白羽肉雞行情速覽（20231106）

毛雞價格小幅上調(diào)，帶動養(yǎng)殖端補(bǔ)欄積極性，市場空棚率高，當(dāng)?shù)剡\往外地苗價上漲，當(dāng)?shù)匦魧τ?em class='keyword'>雞苗價格上漲接受度不高，雞苗計劃見快，苗價上漲 7、河北市場雞苗價格在1.40-2.20元/羽，多數(shù)雞苗價格較今日上調(diào)0.20元/羽左右，市場苗量不大，毛雞價格上調(diào)，加上養(yǎng)殖端補(bǔ)欄積極性提振，企業(yè)排苗計劃有漸快跡象 8、江蘇市場雞苗價格在1.30-2.50元/羽不等，當(dāng)?shù)刂写髲S開票價格在1.70-2.20元/羽，中小廠價格在1.30-1.70元/羽，毛雞價格稍有上調(diào)，但是養(yǎng)殖端不拉情緒一般，整體雞苗市場走苗快慢不一，價格穩(wěn)中調(diào)整 9、種蛋市場價格在1.00-1.50元/枚，合同蛋價格在1.40-1.50元/枚，合同蛋正常成交；市場蛋價格在1.00-1.40元/枚，市場走蛋快慢不一，但是價格微幅上調(diào)，市場接受度下降，蛋價低位運行，市場缺好蛋 10、江蘇南通市場7.5以上白羽走活禽4.10-4.20元/斤 11、山東昨日暗加1毛，各企業(yè)計劃收緊；今天報價3.70，成交加價5分；與昨天實際成交價格變動不大 12、屠宰產(chǎn)品價格議價力度減少，走貨不錯 13、今日刺激產(chǎn)品走貨意愿強(qiáng)烈，有局部拉漲報價 14、天氣降溫，雞病程度加重，現(xiàn)在雞病很嚴(yán)重，濰坊是典型 15、山東今天漲完5分之后，養(yǎng)戶沒有壓欄操作，甚至是加速出雞 16、屠企昨日找雞力度較大；今日收雞情緒一般，但計劃都滿了 17、山東現(xiàn)在毛雞體重都偏小一些，基本5.00-5.10斤左右；雞病情況進(jìn)一步嚴(yán)重，傾銷817市場 18、遼寧整體雞病也有反饋，但是不成規(guī)模，局部有出雞均重降到5.2-5.3的情況，多數(shù)還是能維持5.7-5.9，正常 19、雨雪對遼寧生產(chǎn)影響不大，多地有影響出雞、延誤計劃的反饋，主要是雨雪天氣交加的后果，也有局部停產(chǎn)情況，整體看暫時對生產(chǎn)開工影響不大 20、黑吉當(dāng)?shù)厣a(chǎn)受大雪影響偏嚴(yán)重，出雞和出貨均受影響，吉林局部能有2成的開工減量，黑龍江影響受雞源距離遠(yuǎn)近影響明顯，亦有局部停產(chǎn)情況 21、東北的雨雪天還在延續(xù)，且天氣預(yù)報鐵嶺等局部地市今晚繼續(xù)加強(qiáng)，對行業(yè)的影響持續(xù)跟蹤關(guān)注 22、今天山東屠宰場的產(chǎn)品走貨還可以，能達(dá)到產(chǎn)銷平衡，甚至以上；經(jīng)銷端這端時間庫存也消化了一部分 23、遼寧工廠反饋走貨動靜不大，經(jīng)銷商還是在消化庫存；不少工廠反饋還是只能維持60-70%的產(chǎn)銷率 24、目前各環(huán)節(jié)心態(tài)普遍是盼漲，也有配合抬價促進(jìn)周轉(zhuǎn)的意愿，但市場實際供需面來看仍舊不容客觀，甚至看空 25、批發(fā)市場今天交投一般，市場情緒沒有那么積極，仍需刺激 。

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Mysteel解讀：集中虧損，各品種肉雞養(yǎng)殖動態(tài)解析

本周麻雞養(yǎng)殖端盈利由盈轉(zhuǎn)虧主要受毛雞價格及對應(yīng)前期雞苗價格兩方面影響本周，麻雞價格持續(xù)下行，價格下跌壓縮養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖盈利空間；另一方面，前期雞苗價格高位，麻雞養(yǎng)殖成本高挺，進(jìn)一步擠壓養(yǎng)殖盈利，雙重利空下造成麻雞養(yǎng)殖戶進(jìn)入虧損階段 結(jié)語 綜上所述，當(dāng)下肉雞養(yǎng)殖行業(yè)無論是白羽肉雞養(yǎng)殖，還是817小白雞養(yǎng)殖，或者是青腳麻雞養(yǎng)殖都處虧損狀態(tài)，其中，虧損最嚴(yán)重的當(dāng)屬白羽肉雞養(yǎng)殖行業(yè)，雖然近日白羽肉雞價格基于“雞源”減量的原因出現(xiàn)小幅拉漲，但養(yǎng)殖端仍未擺脫虧損的局面，連續(xù)長時間的虧損使得不少養(yǎng)殖端對后市看空心態(tài)較重，這也影響了當(dāng)前補(bǔ)欄情緒，按照養(yǎng)殖周期推算，當(dāng)下補(bǔ)欄正好可趕在春節(jié)前出欄兩批雞，雖然補(bǔ)欄時節(jié)尚可，但因雞苗成本的攀升，不少養(yǎng)戶出現(xiàn)抵觸情緒，部分市場散戶更是觀望情緒直升，靜待苗價下滑后再行補(bǔ)欄。

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Mysteel解讀：肉雞業(yè)內(nèi)心態(tài)調(diào)研及多空因素解析

導(dǎo)語：近日Mysteel農(nóng)產(chǎn)品針對國內(nèi)肉雞行業(yè)進(jìn)行了市場調(diào)研，其中包含77家白羽肉雞樣本企業(yè)；50家817小白雞樣本企業(yè)；35家青腳麻雞樣本企業(yè)；那么各品種短期內(nèi)心態(tài)如何？結(jié)合市場現(xiàn)狀，后續(xù)利好、利空因素有哪些？一起看下 一、白羽肉雞業(yè)內(nèi)心態(tài)調(diào)研 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 近日Mysteel農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)計了77家樣本企業(yè)對下周毛雞價格的預(yù)期，其中種禽企業(yè) 30家，養(yǎng)殖企業(yè)10家，屠宰企業(yè)25家，經(jīng)銷端12家。

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Mysteel解讀：肉雞行業(yè)心態(tài)調(diào)研及多空因素盤點

導(dǎo)語：近日Mysteel農(nóng)產(chǎn)品針對國內(nèi)肉雞行業(yè)進(jìn)行了市場調(diào)研，其中包含77家白羽肉雞樣本企業(yè)；50家817小白雞樣本企業(yè)；35家青腳麻雞樣本企業(yè)；那么各品種短期內(nèi)心態(tài)如何？結(jié)合市場現(xiàn)狀，后續(xù)利好、利空因素有哪些？一起看下 一、白羽肉雞市場心態(tài)調(diào)研 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研了77家樣本企業(yè)對下周毛雞價格的預(yù)期，其中種禽企業(yè) 30家，養(yǎng)殖企業(yè)10家，屠宰企業(yè)25 家，經(jīng)銷端12家。

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Mysteel：山東菏澤817小白雞最新報價下跌

12月30日，山東菏澤817小白雞價格下調(diào)，3.8斤以上817小白雞農(nóng)貿(mào)市場棚前主流價格在4.30元/斤，不同規(guī)格型號，大車小車價格不一，成交需單談毛雞交投一般，需求平淡，價格低位震蕩 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

市場價格

Mysteel：山東菏澤817小白雞最新報價穩(wěn)定

12月29日，山東菏澤817小白雞價格穩(wěn)定，3.8斤以上817小白雞農(nóng)貿(mào)市場棚前主流價格在4.80元/斤，不同規(guī)格型號，大車小車價格不一，成交需單談毛雞交投一般，需求平淡，價格低位震蕩 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

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Mysteel月報：12月817小白雞價格震蕩下行

疊加元旦節(jié)前的小幅提振，毛雞交投順暢，大小規(guī)格毛雞均有小幅反彈，隨后價格再次下跌根據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)的樣本企業(yè)出苗量數(shù)據(jù)推算，春節(jié)前后都會出現(xiàn)缺雞的情況1月初需求較弱，毛雞價格低位震蕩，春節(jié)前隨著第一波新冠病毒高峰期過去，需求面將迎來好轉(zhuǎn)，疊加節(jié)前提振，毛雞價格有望上漲 詳情請點擊： 817小白雞市場月度報告（12月） 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

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