Mysteel解讀：成本與淡季博弈，白羽肉雞產(chǎn)業(yè)盈虧分化筑底

第一，進(jìn)出口利好落地，年內(nèi)雞肉進(jìn)口減量、海外出口訂單穩(wěn)步增長(zhǎng)，分流國(guó)內(nèi)過(guò)剩貨源，有效緩解國(guó)內(nèi)供給寬松壓力；第二，屠宰大面積虧損倒逼全環(huán)節(jié)挺價(jià)，屠企庫(kù)存沉淀大量流動(dòng)資金，主動(dòng)降價(jià)意愿極低，構(gòu)筑產(chǎn)品價(jià)格底部 但行業(yè)同樣隱藏較多隱患；其一，終端大眾消費(fèi)復(fù)蘇不及預(yù)期，腿肉類產(chǎn)品持續(xù)滯銷是行業(yè)最大痛點(diǎn)，團(tuán)膳、加工訂單季節(jié)性回落，現(xiàn)貨走貨乏力；其二，全產(chǎn)業(yè)鏈庫(kù)存集中積壓在屠宰端，長(zhǎng)期庫(kù)存沉淀持續(xù)消耗企業(yè)現(xiàn)金流，后期資金承壓后拋貨降價(jià)風(fēng)險(xiǎn)抬升；其三，下半年依賴出口與種雞減產(chǎn)兩大利好，若海外訂單回落、海外凍品進(jìn)口恢復(fù)，高價(jià)庫(kù)存將大幅限制反彈空間 。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：毛雞3.65穩(wěn)價(jià)不破，供需平衡與博弈邏輯拆解

進(jìn)口凍品依托通關(guān)節(jié)奏、檢疫合規(guī)、渠道賬期優(yōu)勢(shì)，主要對(duì)爪類、部分翅類形成價(jià)格壓制，成為行業(yè)價(jià)格上行的天花板，限制行情脫離實(shí)際需求單邊拉升 國(guó)產(chǎn)凍品則主導(dǎo)市場(chǎng)價(jià)格底部支撐和行業(yè)整體周轉(zhuǎn)效率，即便有進(jìn)口貨源沖擊，國(guó)產(chǎn)雞肉行情也不會(huì)持續(xù)走弱，但上漲空間被牢牢約束，始終跟隨國(guó)內(nèi)真實(shí)消費(fèi)需求運(yùn)行 從行情支撐邏輯來(lái)看，當(dāng)前凍品售價(jià)能夠維持同期高位主要有三大支撐：一是屠宰企業(yè)生產(chǎn)端處于虧損狀態(tài)，為規(guī)避更大經(jīng)營(yíng)虧損，銷售端主動(dòng)挺價(jià)、穩(wěn)價(jià)走貨意愿強(qiáng)烈；二是社會(huì)庫(kù)存大量積壓在屠宰環(huán)節(jié)，屠企投入大資金備貨周轉(zhuǎn)，疊加經(jīng)銷商采取小批量、低庫(kù)存、高頻次拿貨模式，倒逼屠企只能選擇扛價(jià)出貨；三是本年度雞肉進(jìn)口數(shù)量減少、出口訂單持續(xù)增量，有效緩解國(guó)內(nèi)供需寬松壓力，為行情高位運(yùn)行提供緩沖空間。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：秘魯捕撈不及預(yù)期，供應(yīng)收縮下魚粉后市行情解析

與此同時(shí)，行業(yè)加速推進(jìn)替代原料的研發(fā)與規(guī)?；瘧?yīng)用，雞肉粉、發(fā)酵豆粕、昆蟲蛋白、濃縮植物蛋白等多元化蛋白原料去替代部分魚粉需求，通過(guò)原料結(jié)構(gòu)多元化稀釋單一原料漲價(jià)風(fēng)險(xiǎn) 后市展望 整體來(lái)看，當(dāng)前秘魯新季捕撈因幼魚比例過(guò)高受限，疊加年度配額同比下滑，海外魚粉供應(yīng)持續(xù)收緊，推動(dòng)外盤價(jià)格創(chuàng)下歷史新高同時(shí)國(guó)內(nèi)魚粉港口庫(kù)存處于低位、國(guó)產(chǎn)魚粉產(chǎn)量縮減，市場(chǎng)惜售情緒濃厚，帶動(dòng)國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)格同步上漲，短期魚粉高價(jià)態(tài)勢(shì)仍將延續(xù)，核心變量在于秘魯禁捕結(jié)束后的捕撈恢復(fù)進(jìn)度，若幼魚問(wèn)題未明顯改善，不排除進(jìn)一步收緊供應(yīng)的可能，中長(zhǎng)期看，全球供應(yīng)緊平衡格局難改，此外，持續(xù)走高的魚粉價(jià)格也將持續(xù)施壓水產(chǎn)飼料行業(yè)優(yōu)化配方、擴(kuò)大各類替代蛋白原料應(yīng)用，降低對(duì)魚粉的依賴，持續(xù)對(duì)沖原料漲價(jià)帶來(lái)的成本壓力，重塑行業(yè)原料采購(gòu)與生產(chǎn)格局。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：雞苗開(kāi)孵在即，817小白雞市場(chǎng)走勢(shì)何去何從？

與禽肉看空情緒相反，生豬價(jià)格在春節(jié)前呈現(xiàn)企穩(wěn)回升態(tài)勢(shì)多地?cái)?shù)據(jù)顯示，生豬及豬肉零售價(jià)格近期均有所上漲豬肉作為我國(guó)最大的肉類消費(fèi)品類，其價(jià)格上漲有助于提升包括雞肉在內(nèi)的其他動(dòng)物蛋白的整體性價(jià)比，可能吸引部分價(jià)格敏感的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向禽肉消費(fèi)，從而為817小白雞市場(chǎng)提供一定的邊際需求支撐但這種支撐力度受制于整體消費(fèi)環(huán)境，難以完全對(duì)沖白羽肉雞降價(jià)帶來(lái)的沖擊 四、后市預(yù)判：先弱后穩(wěn)，震蕩博弈為主 綜合供需、成本及行業(yè)周期等多重因素，預(yù)計(jì)817市場(chǎng)短期（1月下旬-2月初）仍將維持偏弱震蕩態(tài)勢(shì)，中期隨著節(jié)前備貨啟動(dòng)，或迎來(lái)階段性企穩(wěn)回升機(jī)會(huì)，整體呈現(xiàn)“先弱后穩(wěn)”的運(yùn)行格局。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：看數(shù)據(jù)說(shuō)肉雞—肉雞市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)與盈利邏輯解析

當(dāng)前白羽雞肉價(jià)僅為豬肉的 60% 左右，盡管具備性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，但豬肉價(jià)格持續(xù)低迷分流了部分肉類消費(fèi)需求，尤其在家庭消費(fèi)與團(tuán)膳渠道，豬肉的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)壓縮了肉雞的市場(chǎng)空間此外，進(jìn)口豬肉量同比增120%帶來(lái)的沖擊進(jìn)一步加劇了蛋白市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局，對(duì)肉雞價(jià)格形成間接壓制 三、結(jié)論：從總量增長(zhǎng)到結(jié)構(gòu)優(yōu)化 2025年下半年肉雞行業(yè)正處于從總量增長(zhǎng)到結(jié)構(gòu)優(yōu)化的轉(zhuǎn)型期。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：白羽肉雞行情速覽（20251118）

到戶一類價(jià)3.70-3.95元/羽，到戶二類價(jià)3.20-3.60元/羽，到戶三類價(jià)2.50-3.10元/羽，高低價(jià)差為1.45元/羽 7、毛雞價(jià)格穩(wěn)定，種禽企業(yè)預(yù)排計(jì)劃順暢，臨時(shí)計(jì)劃見(jiàn)多，雞苗銷售困難，成交欠佳，議價(jià)情緒嚴(yán)重，苗價(jià)走低 8、河南市場(chǎng)雞苗開(kāi)票價(jià)格在2.70-3.50元/羽，臨時(shí)計(jì)劃見(jiàn)多，預(yù)排計(jì)劃相對(duì)正常，價(jià)格大穩(wěn)小落 9、江蘇市場(chǎng)雞苗開(kāi)票價(jià)格3.30-3.70元/羽，毛雞價(jià)格穩(wěn)定，雞苗成交正常，價(jià)格暫穩(wěn) 10、種蛋市場(chǎng)成交價(jià)格在1.80-2.40元/枚，市場(chǎng)蛋主流成交價(jià)格在1.80-2.00元/枚，合同蛋價(jià)格在2.10-2.40元/枚 11、雞苗價(jià)格成交下滑，小型孵化企業(yè)開(kāi)始虧損，上孵情緒欠佳，種蛋計(jì)劃不好，價(jià)格強(qiáng)穩(wěn)，但成交不多 12、山東毛雞成交輕微下探；濱州遠(yuǎn)距離收雞在3.43-3.45元/斤；濰坊本地3.50元/斤；路差較昨日增加2分錢左右 13、山東雞源短期爆滿，后天計(jì)劃已滿；預(yù)排大后天計(jì)劃 14、雞病嚴(yán)重，毛雞體重偏小均重5斤左右，體重下降約10%，直接導(dǎo)致雞肉供應(yīng)減量，利好產(chǎn)品 15、未返鄉(xiāng)的彝族工人會(huì)在11月20前后放假，山東部分工廠存在集中放假操作；間接加劇散戶出雞情緒 16、屠企多數(shù)處于滿宰狀態(tài)，但毛雞偏小導(dǎo)致產(chǎn)出不足，基本能達(dá)到產(chǎn)銷平衡 17、胸肉、原料類等產(chǎn)品價(jià)格支撐較強(qiáng)，甚至存在小幅上漲操作 18、東北產(chǎn)品繼續(xù)挺價(jià)運(yùn)行，但市場(chǎng)類走貨差，行業(yè)內(nèi)心態(tài)看空為主 。

日評(píng)

Mysteel解讀：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)與Deepseek預(yù)測(cè)結(jié)合下的817小白雞后市分析

豬肉價(jià)格低位運(yùn)行，直接抑制了家庭消費(fèi)端的雞肉購(gòu)買力當(dāng)白羽肉雞和817小白雞價(jià)差大于0.30元/斤時(shí)，兩者替代性增強(qiáng) 數(shù)據(jù)顯示，白羽肉雞和817小白雞平均價(jià)差為0.39元/斤，部分企業(yè)收購(gòu)小規(guī)格的白羽肉雞導(dǎo)致企業(yè)對(duì)817采購(gòu)量減少黃羽雞市場(chǎng)的表現(xiàn)則相對(duì)亮眼多家上市黃羽雞企業(yè)披露的銷售簡(jiǎn)報(bào)顯示，行業(yè)整體呈現(xiàn)量?jī)r(jià)齊升態(tài)勢(shì)，產(chǎn)品銷售價(jià)格創(chuàng)年內(nèi)新高9月份黃羽肉雞價(jià)格高位運(yùn)行，均價(jià)達(dá)到5.20元/斤，促使817小白雞替代效應(yīng)凸顯。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：雙節(jié)前禽業(yè)分化—817 小白雞領(lǐng)漲，大規(guī)格雞價(jià)能否突破前高

隨著中秋臨近，節(jié)日氛圍濃郁，白條雞需求顯著增長(zhǎng)，雙節(jié)前加工企業(yè)備貨進(jìn)入沖刺期，扒雞、熏雞等傳統(tǒng)制品訂單量同比增加15%，拉動(dòng)大規(guī)格雞采購(gòu)需求，中秋禮盒備貨接近尾聲，團(tuán)膳、餐飲等渠道采購(gòu)量上升8%這種剛性需求與白羽肉雞的消費(fèi)疲軟形成鮮明對(duì)比,快餐連鎖雞肉采購(gòu)量同比下降10-20%，生豬價(jià)格低迷更對(duì)白羽雞肉形成替代沖擊 南方銷區(qū)表現(xiàn)尤為強(qiáng)勁，廣東燒臘、四川鹵味等特色加工行業(yè)需求旺盛，推動(dòng)當(dāng)?shù)匕讞l雞終端銷量增長(zhǎng)12%；北方地區(qū)受降溫天氣影響，居民對(duì)雞湯、燉雞等熱菜需求增加，超市冰鮮白條雞銷量環(huán)比上漲6%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：看數(shù)據(jù)說(shuō)肉雞：當(dāng)下各品種環(huán)節(jié)盈虧一覽

餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力較大，企業(yè)采購(gòu)量同比下降明顯，作為豬肉主要替代品的雞肉消費(fèi)因此受到拖累 盡管面臨需求挑戰(zhàn)，飼料成本呈現(xiàn)分化態(tài)勢(shì)：豆粕價(jià)格受美豆天氣炒作及國(guó)內(nèi)油廠限量銷售影響，維持在3000-3100元/噸高位；而玉米因新糧上市臨近，貿(mào)易商拋售陳糧，價(jià)格持續(xù)走弱，全國(guó)玉米周度均價(jià)下探至2381元/噸這種成本結(jié)構(gòu)差異直接影響不同養(yǎng)殖模式的盈利空間 二、總體盈利格局：肉雞獨(dú)秀 根據(jù)鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：當(dāng)前我國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)明顯分化態(tài)勢(shì)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：高溫落幕，白羽肉雞隱患難消

雙方訴求背離下，市場(chǎng)陷入僵持格局 三、深層邏輯：產(chǎn)能周期與需求錯(cuò)配下的多重博弈 當(dāng)前市場(chǎng)的供需矛盾并非短期現(xiàn)象，而是“產(chǎn)能擴(kuò)張周期”與“需求增長(zhǎng)滯后”“成本傳導(dǎo)受阻”疊加的結(jié)果，需從行業(yè)深層邏輯拆解： （一）產(chǎn)能擴(kuò)張與季節(jié)性調(diào)整錯(cuò)配，供需失衡加劇 2025年白羽肉雞行業(yè)進(jìn)入“快速產(chǎn)能擴(kuò)張周期”，但需求端未能同步跟進(jìn)，形成“供應(yīng)跑贏需求”的錯(cuò)配格局： 產(chǎn)能擴(kuò)張的核心表現(xiàn)：2025年1-6月雞苗出苗量同比增加10-12%，增速呈爆發(fā)式增長(zhǎng)，核心驅(qū)動(dòng)因素是“養(yǎng)殖場(chǎng)擴(kuò)建+規(guī)?；B(yǎng)殖模式成為主流”——規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)通過(guò)擴(kuò)產(chǎn)提升市場(chǎng)份額，使得整體養(yǎng)殖體量快速攀升； 需求端的增長(zhǎng)滯后：盡管2024年全國(guó)白羽肉雞屠宰量達(dá)87.60億只，同比增幅1.47%，但需求端受宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響，消費(fèi)者購(gòu)買能力與意愿雙降：一方面對(duì)雞肉價(jià)格敏感度提升，另一方面因經(jīng)濟(jì)壓力減少高價(jià)值雞肉單品消費(fèi)，或轉(zhuǎn)向更低價(jià)的替代品； 錯(cuò)配的進(jìn)一步惡化：規(guī)模化企業(yè)為維持自身屠宰線穩(wěn)定運(yùn)行，即使在高溫期也保持了一定養(yǎng)殖規(guī)模，導(dǎo)致實(shí)際補(bǔ)欄量仍高于去年同期。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：探析白羽雞苗價(jià)格堅(jiān)挺，龍頭種禽同比變化之謎

在白羽雞苗價(jià)格低迷時(shí)期，行業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)提前淘汰父母代種雞現(xiàn)象；2025年7月下旬開(kāi)始，隨著毛雞價(jià)格的上漲和養(yǎng)殖端規(guī)避高溫天氣結(jié)束，養(yǎng)殖端補(bǔ)欄積極性提升，雞苗需求大，白羽雞肉雞苗銷售單價(jià)已呈現(xiàn)快速上漲趨勢(shì) 二、山東民和牧業(yè)股份有限公司 數(shù)據(jù)整理：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)整理，民和股份2025年1-7月雞苗銷售總量為17755.39萬(wàn)羽，較2024年同期增加2766.54萬(wàn)羽，增幅18.33%；較2023年同期增加1630.86萬(wàn)羽，增幅10.05%。

熱點(diǎn)分析

【財(cái)聯(lián)社】從“沒(méi)人要”到“買不到” 白羽雞苗一個(gè)月上漲180%，峰回路轉(zhuǎn)還是曇花一現(xiàn)？

供需生變提振價(jià)格 從全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)а饺a(chǎn)業(yè)鏈賺錢，白羽肉雞行業(yè)的畫風(fēng)轉(zhuǎn)變?yōu)楹稳绱酥欤?林杰認(rèn)為，在前期雞苗、毛雞價(jià)格低迷時(shí)，行業(yè)內(nèi)已出現(xiàn)脫毛蛋、提前淘汰種雞的現(xiàn)象，隨著后續(xù)氣溫的下降，疊加開(kāi)學(xué)季備貨需求，自7月中旬開(kāi)始，毛雞和雞苗已呈現(xiàn)快速上漲趨勢(shì)此外，由于巴西禽流感以及世界貿(mào)易摩擦的原因，我國(guó)從海外進(jìn)口的雞肉減少。

媒體報(bào)道

Mysteel解讀：供需失衡主導(dǎo)，近期豬肉市場(chǎng)價(jià)格下行態(tài)勢(shì)解析

同時(shí)，學(xué)校放假、餐飲行業(yè)淡季來(lái)臨，團(tuán)體采購(gòu)量顯著收縮，市場(chǎng)消化能力減弱7月中旬白條豬肉批發(fā)量環(huán)比下降，終端走貨速度明顯放緩 替代蛋白分流消費(fèi)需求：雞肉、鴨肉等禽類產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，且供應(yīng)充足，對(duì)豬肉形成明顯替代效應(yīng)此外，牛肉價(jià)格雖有所上漲，但消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，部分消費(fèi)者轉(zhuǎn)向高蛋白、低脂肪的牛肉品類，進(jìn)一步壓縮豬肉需求空間 消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型長(zhǎng)期制約：隨著居民健康意識(shí)提升，飲食結(jié)構(gòu)向多元化、輕量化轉(zhuǎn)變。

熱點(diǎn)分析

【財(cái)聯(lián)社】“雞肉和鴨肉搶冷庫(kù)” 十元3斤到十元4斤，白羽雞從業(yè)者心碎到幾時(shí)？

雞苗端，益生股份總裁林杰表示，行業(yè)上游相對(duì)行業(yè)下游還好一些，這幾年父母代種雞毛雞養(yǎng)殖和屠宰產(chǎn)能都在擴(kuò)張，對(duì)上游雞苗的需求增加了對(duì)下游公司來(lái)說(shuō)，目前的雞肉價(jià)格是7年來(lái)的低位了白羽肉雞還屬于增量市場(chǎng)，未來(lái)的發(fā)展空間還是很大的，行業(yè)下游目前處于相對(duì)過(guò)剩階段“下半年雞苗價(jià)格關(guān)鍵是看終端消費(fèi)情況如何，公司下半年雞苗供應(yīng)量同比、環(huán)比都是增加的”

媒體報(bào)道

Mysteel解讀：五年沉??！白羽肉雞經(jīng)銷商庫(kù)存天數(shù)的跌宕軌跡

在屠宰加工環(huán)節(jié)，經(jīng)過(guò)三年的持續(xù)擴(kuò)張，行業(yè)設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)到 3872 萬(wàn)只 / 日的歷史峰值，產(chǎn)能擴(kuò)張直接帶動(dòng)上游種禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)需求大幅增長(zhǎng)，形成了產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同擴(kuò)張的發(fā)展格局 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 從市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素分析，主要存在以下三方面關(guān)鍵因素推動(dòng)行業(yè)快速發(fā)展：其一，在疫情期間，生豬產(chǎn)能未能完全恢復(fù)，豬肉、牛肉等肉類產(chǎn)品價(jià)格長(zhǎng)期維持高位運(yùn)行，而白羽肉雞憑借養(yǎng)殖周期短、工業(yè)化生產(chǎn)程度高的優(yōu)勢(shì)，迅速填補(bǔ)了居民肉類消費(fèi)市場(chǎng)的需求缺口，成為消費(fèi)者的重要選擇；其二，疫情期間嚴(yán)格的冷鏈運(yùn)輸監(jiān)管政策，客觀上推動(dòng)了國(guó)內(nèi)冷鏈物流行業(yè)的快速發(fā)展，有效解決了雞肉分割產(chǎn)品在終端消費(fèi)環(huán)節(jié) “最后一公里” 的配送難題，加之居民因居家隔離對(duì)凍品消費(fèi)需求的大幅增長(zhǎng)，顯著提升了市場(chǎng)對(duì)雞肉分割產(chǎn)品的接受程度；其三，2022 年底疫情防控政策調(diào)整后，行業(yè)普遍對(duì)疫情后消費(fèi)市場(chǎng)持樂(lè)觀預(yù)期，尤其是對(duì)食品消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)預(yù)期較高，這導(dǎo)致經(jīng)銷商在 2023 年春節(jié)期間普遍加大備貨力度。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：存欄收縮與進(jìn)口受限下的牛價(jià)運(yùn)行邏輯

但一方面我國(guó)人口總量下降，消費(fèi)主力16-59歲勞動(dòng)人口比重整體降低，從2020年的約68%降至2024年的60.9%，人口紅利減弱；另一方面，消費(fèi)者信心指數(shù)已連續(xù)23個(gè)月處于90以下，餐飲渠道消費(fèi)受沖擊，牛肉市場(chǎng)需求受到明顯影響同時(shí)消費(fèi)者在不同時(shí)期根據(jù)價(jià)格、偏好等因素，在豬肉、雞肉與牛肉間的替代選擇行為存在差異今年豬肉、雞肉價(jià)格低位震蕩，牛肉的被替代性逐步增強(qiáng) 無(wú)論是從肉牛養(yǎng)殖的長(zhǎng)周期來(lái)看，還是從行業(yè)集中育肥的短周期來(lái)看，預(yù)計(jì)2025年我國(guó)牛存出欄及產(chǎn)量都將呈現(xiàn)不同程度的下降趨勢(shì)，其中存欄降幅大于出欄及產(chǎn)量降幅，但隨著供應(yīng)趨緊，肉牛年度出欄均價(jià)勢(shì)必高于2024年水平，預(yù)計(jì)6-8月將在26-27元/公斤左右震蕩，9月可能會(huì)隨針對(duì)進(jìn)口牛肉的保障性措施調(diào)查的塵埃落定而出現(xiàn)人為的拉漲，但是需求端的接受能力偏低，上漲的時(shí)間和幅度都相對(duì)有限，四季度高位震蕩運(yùn)行為主。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)與Deepseek預(yù)測(cè)結(jié)合下的5月817小白雞市場(chǎng)分析

地緣政治沖突導(dǎo)致的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)仍需警惕 人工與環(huán)保成本：勞動(dòng)力成本上升及環(huán)保投入增加，進(jìn)一步推高綜合成本； 疫病防控：禽流感等疫病頻發(fā)，防疫投入持續(xù)增加 四、替代品市場(chǎng)：豬肉價(jià)格低位運(yùn)行減弱替代效應(yīng) 5月為傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，餐飲業(yè)和家庭消費(fèi)需求隨氣溫升高逐步回升，疊加快餐行業(yè)向三四線城市下沉帶來(lái)的增量需求，終端市場(chǎng)對(duì)雞肉的消化速度或加快。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：白羽肉雞行情速覽（20250519）

1、5月20日，山東大型種禽企業(yè)報(bào)價(jià)穩(wěn)定3.50元/羽；雞苗成交價(jià)格也以穩(wěn)為主，市場(chǎng)自提一類價(jià)在3.00-3.10元/羽（鋼聯(lián)指導(dǎo)價(jià)3.05元/羽）；二類價(jià)在2.20-2.90元/羽（鋼聯(lián)指導(dǎo)價(jià)2.55元/羽）；三類價(jià)在1.50-2.10元/羽（鋼聯(lián)指導(dǎo)價(jià)1.80元/羽）；整體市場(chǎng)雞苗高低價(jià)差1.60元/羽 2、山東市場(chǎng)企業(yè)排苗計(jì)劃尚可，雞苗小廠價(jià)格微漲，多數(shù)以穩(wěn)為主 3、河北市場(chǎng)雞苗到戶成交在1.70-2.90元/羽，市場(chǎng)苗量偏少，企業(yè)計(jì)劃正常，苗價(jià)穩(wěn)定 4、山西市場(chǎng)雞苗價(jià)格在2.50-2.90元/羽，企業(yè)排苗計(jì)劃一般，苗價(jià)穩(wěn) 5、東北地區(qū)雞苗到戶一類價(jià)2.90-3.20元/羽，二類到戶價(jià)2.40-2.80元/羽，三類到戶價(jià)2.00-2.30元/羽，計(jì)劃稍顯緊張 6、種禽企業(yè)預(yù)排計(jì)劃順暢，臨時(shí)計(jì)劃成交見(jiàn)快，要計(jì)劃見(jiàn)多，但雞苗價(jià)格基本穩(wěn)定，只有極個(gè)別價(jià)格微漲 7、河南市場(chǎng)雞苗自提價(jià)格在1.70-2.80元/羽，雞苗成交價(jià)格以穩(wěn)為主 8、江蘇市場(chǎng)雞苗開(kāi)票價(jià)格2.30-3.00元/羽，市場(chǎng)以預(yù)排計(jì)劃為主，小廠價(jià)格稍微偏低，整體價(jià)格穩(wěn)定 9、市場(chǎng)蛋成交價(jià)格在0.80-1.40元/枚，實(shí)際成交議價(jià)，市場(chǎng)蛋成交見(jiàn)快，個(gè)別價(jià)格有微漲的，但多數(shù)穩(wěn)定；合同蛋價(jià)格在1.50-1.90元/枚，計(jì)劃正常 10、山東前期養(yǎng)殖端躲避高溫，存在提前出欄，近兩日雞源偏緊一些 11、山東毛雞價(jià)格基本穩(wěn)定在3.65元/斤，難漲難跌，屠宰端也不愿殺，緊平衡狀態(tài) 12、去年7月巴西新城疫，這次是禽流感，本次的病例和影響周期都更嚴(yán)重，但炒不動(dòng) 13、山東分割品價(jià)格試探上漲，刺激刺激走貨，出貨是各家第一目標(biāo) 14、批發(fā)市場(chǎng)交投低迷，周一訂單量一般；下游情緒很淡 15、周一東北工廠走貨普遍反饋不佳，巴西禽流感事件提振暫時(shí)未顯現(xiàn) 16、東北工廠爪類單品庫(kù)存都大，近期都不好出 17、目前遼寧雞源不多，但下周會(huì)迎來(lái)一個(gè)普遍增量階段 18、巴西爆發(fā)禽流感事件，但跟去年新城疫封禁的是一個(gè)州，去年海關(guān)公告的封禁還未解封 19、目前巴西對(duì)中雞肉出口暫停60天，但根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，不排除會(huì)談判后提前解封 20、智匯濰坊，鏈動(dòng)未來(lái)！6月5日-6日上海鋼聯(lián)白羽肉雞產(chǎn)業(yè)大會(huì)，百企齊聚，專家云集！解析行情動(dòng)向，對(duì)接供銷資源，共筑行業(yè)新生態(tài)！ 。

日評(píng)

Mysteel解讀：鋼聯(lián)數(shù)據(jù)與Deepseek預(yù)測(cè)結(jié)合下的5月817小白雞市場(chǎng)分析

地緣政治沖突導(dǎo)致的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)仍需警惕 人工與環(huán)保成本：勞動(dòng)力成本上升及環(huán)保投入增加，進(jìn)一步推高綜合成本；禽流感等疫病頻發(fā)，防疫投入持續(xù)增加 四、替代品市場(chǎng)：豬肉價(jià)格低位運(yùn)行減弱替代效應(yīng) 5月為傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，餐飲業(yè)和家庭消費(fèi)需求隨氣溫升高逐步回升，疊加快餐行業(yè)向三四線城市下沉帶來(lái)的增量需求，終端市場(chǎng)對(duì)雞肉的消化速度或加快。

熱點(diǎn)分析

[隆眾聚焦]：對(duì)等關(guān)稅豁免暫未明朗 加征50%關(guān)稅再度來(lái)襲 維生素對(duì)美出口數(shù)據(jù)解析

此前3月，國(guó)務(wù)院關(guān)稅稅則委員會(huì)已公告對(duì)原產(chǎn)于美國(guó)的雞肉、小麥、玉米、棉花加征15%關(guān)稅；對(duì)高粱、大豆、豬肉、牛肉、水產(chǎn)品水果、蔬菜、乳制品加征10%關(guān)稅其中，對(duì)雞肉、豬肉、牛肉等關(guān)稅的增加使得美國(guó)相應(yīng)產(chǎn)品失去價(jià)格優(yōu)勢(shì)，這或?qū)⒂欣趪?guó)內(nèi)養(yǎng)殖行業(yè)的復(fù)蘇，經(jīng)歷了前兩年產(chǎn)能的優(yōu)化與整合，養(yǎng)殖行業(yè)集中度提升，未來(lái)有望好轉(zhuǎn)。

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