Mysteel月報：5月小麥價格先強(qiáng)后弱

本月小麥市場先落后漲再次回落，多重因素的階段性博弈 供應(yīng)端，本月進(jìn)入新陳交替周期，下旬南方主產(chǎn)區(qū)新麥陸續(xù)上市，糧源逐步增量陳麥流通量穩(wěn)步回落，貿(mào)易商集中出庫騰倉，疊加產(chǎn)區(qū)天氣影響，新麥品質(zhì)出現(xiàn)分化，非標(biāo)糧、芽麥占比增加，糧源結(jié)構(gòu)明顯改變 需求端，面粉消費(fèi)處于淡季，制粉企業(yè)開工偏弱，采購以按需補(bǔ)庫為主飼料端需求持續(xù)提升，低品質(zhì)小麥大量替代玉米，成為主要分流渠道，整體需求呈現(xiàn)食用偏弱、飼料偏旺的格局。

月評

Mysteel月報：5月份小麥淀粉不斷下跌 谷朊粉先跌后穩(wěn)

本月小麥淀粉市場價格繼續(xù)下跌，原料價格偏弱調(diào)整，外加市場供應(yīng)充足，廠家競價簽單為主，下游看跌氛圍濃厚，價格不斷下探，部分企業(yè)利潤略有虧損小麥淀粉與玉米淀粉價差拉大后，替代需求增加。

月評

風(fēng)雨之中，這里的小麥為何“不倒”

五月江淮，麥浪翻滾，我省小麥主產(chǎn)區(qū)即將迎來大規(guī)模收獲。

行業(yè)快訊

Mysteel：主產(chǎn)區(qū)小麥收購價格匯總表（20260529）

價格匯總

Mysteel：安徽滁州明光市新小麥購銷平穩(wěn)

5月29日，安徽滁州糧商新小麥收購價格1.02-1.1元/斤，水分13.5%以內(nèi)，按質(zhì)定價滁州小麥市場價格穩(wěn)定，市場散糧供應(yīng)一般，制粉企業(yè)按需采購，整體上貨量不大

市場價格

Mysteel：河南孟州市漢永農(nóng)業(yè)小麥淀粉報價動態(tài)

5月29日，河南孟州市漢永農(nóng)業(yè)二次脫水小麥淀粉出廠價格參考2700元/噸，下游按需采購，淀粉價格跟隨市場行情波動運(yùn)行，實(shí)際簽單一般

企業(yè)報價

Mysteel：河南鄭州新鄭新小麥市場購銷積極

5月29日，河南鄭州新鄭糧商新小麥收購1.08-1.1元/斤，水分13%-14%，容重780g/l河南小麥市場價格平穩(wěn)運(yùn)行，新麥零星上市，糧商收購積極，制粉企業(yè)按需采購

市場價格

[國家政策]：全國“三夏”大規(guī)模小麥機(jī)收全面展開

截至5月28日17時，各地已收夏糧小麥4897萬畝、當(dāng)日機(jī)收面積已超過1000萬畝，今年全國“三夏”大規(guī)模小麥機(jī)收全面展開。

行業(yè)快訊

Mysteel：山東菏澤單縣飛翔小麥收購價格偏弱

5月29日，山東菏澤飛翔面業(yè)小麥收購價格：1.295元/斤，落5厘，水分11.5%，容重790g/l糧商售糧積極性尚可，下游企業(yè)按需采購，市場購銷氛圍尚可，市場價格偏弱運(yùn)行

市場價格

Mysteel：河南周口大廠小麥收購價格偏弱

5月29日，河南周口五得利小麥收購價格：1.275元/斤，落1分，11.5水，800容重，30面筋河南周口小麥市場價格偏弱運(yùn)行，糧商售糧積極性尚可，面粉企業(yè)按需采購

市場價格

Mysteel：河北邯鄲大廠小麥收購價格偏弱

5月29日，河北邯鄲五得利普麥價格1.275元/斤，落5厘，水分12.5%，容重790g/l河北邯鄲糧商售糧積極性一般，制粉企業(yè)按需采購，市場購銷平淡，市場價格偏弱運(yùn)行

市場價格

Mysteel：河北邢臺縣柏鄉(xiāng)大廠小麥收購價下調(diào)

5月29日，柏鄉(xiāng)好面緣面粉廠普麥?zhǔn)召弮r格：1.285元/斤，落5厘，水分11.5%，容重790g/l柏鄉(xiāng)小麥市場價格偏弱調(diào)整，制粉企業(yè)按需采購，市場購銷一般

市場價格

Mysteel：河南商丘大廠小麥收購價格偏弱

5月29日，商丘五得利面業(yè)小麥收購價格：普麥1.265元/斤，落1分，水分11.5%，容重800g/l河南商丘小麥市場價格偏弱運(yùn)行，下游企業(yè)按需采購，根據(jù)上量情況調(diào)整收購價格

市場價格

Mysteel：江蘇宿遷大廠小麥收購價格下調(diào)

5月29日，江蘇宿遷五得利小麥收購價格：1.28元/斤，落8厘，凈糧，水分11.5%，容重800g/l江蘇宿遷小麥市場購銷一般，粉企按需采購，市場價格偏弱運(yùn)行

市場價格

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉周度價差變化（20260528）

本周小麥淀粉與玉米淀粉價差均價為-220元/噸，價差較上周擴(kuò)大 50元/噸，小麥 淀粉替代量有所增加本周山東玉米淀粉小幅偏弱調(diào)整，成交可小幅議價企業(yè)執(zhí)行 前期訂單為主，走貨尚可，供需結(jié)構(gòu)表現(xiàn)良好部分企業(yè)為爭取后續(xù)訂單小幅降價， 關(guān)注近期原料走勢對價格影響，目前企業(yè)無庫存壓力，預(yù)計短期價格偏穩(wěn)為主，變動 不大 備注：各品種取價如下：小麥淀粉為25KG包裝主流價、玉米淀粉25KG包裝主流價 2、單位：元/噸 3、兩者對應(yīng)主產(chǎn)區(qū)主流平均成交價統(tǒng)計 。

基差分析

Mysteel：山東菏澤牡丹區(qū)華瑞面業(yè)小麥價格偏弱

5月29日，山東菏澤牡丹區(qū)華瑞面業(yè)收購價格：普麥1.285元/斤，落5厘，水分11.5%，容重800g/l菏澤華瑞菏澤牡丹區(qū)小麥市場價格偏弱調(diào)整，糧商售糧積極性一般，粉企按需采購

市場價格

Mysteel數(shù)據(jù)：主產(chǎn)區(qū)小麥淀粉及谷朊粉利潤分析(20260528)

備注：淀粉出粉率為58%，谷朊粉出粉率為15% 本周原料價格先跌后穩(wěn)，到廠均價參考2780元/噸，小麥淀粉價格繼續(xù)下跌，谷 朊粉價格暫穩(wěn)。

利潤

Mysteel：河北邯鄲大名大廠小麥收購價格下調(diào)

5月29日，河北邯鄲大名五得利普麥價格1.282元/斤，落4厘，水分11.5%，容重800g/l河北邯鄲糧商售糧積極性一般，制粉企業(yè)按需采購，市場購銷平淡，市場價格偏弱運(yùn)行

市場價格

Mysteel：山東臨沂大廠小麥收購價格偏弱

5月29日，山東臨沂五得利小麥收購價格1.29元/斤，落5厘；水分12.5%，容重790g/l山東臨沂小麥市場下游企業(yè)按需采購，市場購銷氛圍略顯一般，市場價格偏弱調(diào)整

市場價格

Mysteel：河南駐馬店遂平大廠小麥收購價格下調(diào)

5月29日， 五得利遂平公司小麥收購價格：1.265元/斤，落1分，水分11.5%，容重800g/l，面筋30河南駐馬店制粉企業(yè)按需采購，制粉企業(yè)開機(jī)不高，市場價格偏弱調(diào)整

市場價格