Mysteel早報(bào)：大蒜市場(chǎng)早間提示（20260506）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價(jià)格維持穩(wěn)弱，換手率低。

市場(chǎng)提示

Mysteel月報(bào)：4月大蒜月度行情報(bào)告

大蒜出庫(kù)價(jià)格表現(xiàn)：4月大蒜價(jià)格同環(huán)比繼續(xù)下行，呈階段性走弱特征Mysteel大蒜4月出庫(kù)價(jià)格指數(shù)為1.89元/斤，同比下跌1.38元/斤，跌幅為42.20%；環(huán)比下跌0.49元/斤，跌幅為20.59%價(jià)格處于近五年同期偏低水平 大蒜產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)運(yùn)行情況： 2026年4月，國(guó)內(nèi)大蒜主產(chǎn)區(qū)處于陳蒜清庫(kù)收尾、新蒜抽薹膨大的關(guān)鍵交替期，山東、河南、江蘇等核心產(chǎn)區(qū)天氣適宜、苗情整體向好，市場(chǎng)呈現(xiàn)弱穩(wěn)筑底、品質(zhì)分化、新舊交替博弈加劇的格局。

月評(píng)

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格（20260506）

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

Mysteel數(shù)據(jù)：中國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)（20260430）

數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 大蒜儲(chǔ)存商本月盈虧數(shù)據(jù)：Mysteel農(nóng)產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)對(duì)于大蒜主產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商利潤(rùn)進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)，數(shù)據(jù)顯示本月金鄉(xiāng)縣儲(chǔ)存商最低點(diǎn)收購(gòu)儲(chǔ)存商利潤(rùn)為-1200元/噸，高點(diǎn)收購(gòu)儲(chǔ)存商利潤(rùn)為-2080元/噸，平均利潤(rùn)-1500元，環(huán)比利潤(rùn)水平下降。

利潤(rùn)

Mysteel周報(bào)：本周大蒜價(jià)格偏弱，金鄉(xiāng)部分米料切片（4.23-4.30）

本周大蒜市場(chǎng)成交情況一般，整體走貨放緩截至 4月 30日，Mysteel 大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)約為1.64元/斤，環(huán)比跌幅為7.03%，同比跌幅45.68%具體來(lái)看： 本周山東金鄉(xiāng)、蒼山產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜延續(xù)穩(wěn)弱下行態(tài)勢(shì)，買(mǎi)家以發(fā)市場(chǎng)客商、蒜米加工企業(yè)剛需采購(gòu)為主，多小批量挑揀低價(jià)位對(duì)口貨源，壓價(jià)心態(tài)普遍，市場(chǎng)成交僵持庫(kù)蒜價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行，部分臨期及次貨貨源低價(jià)拋售部分蒜米料切片。

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：大蒜市場(chǎng)早間提示（20260430）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價(jià)格維持穩(wěn)弱，換手率低。

市場(chǎng)提示

Mysteel數(shù)據(jù)：2026年大蒜主產(chǎn)區(qū)剩余庫(kù)存統(tǒng)計(jì)（20260423）

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品大蒜固定樣本庫(kù)存調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：本周山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為79.5萬(wàn)噸，河南杞縣產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為23萬(wàn)噸，江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為20.5萬(wàn)噸，山東蘭陵產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為5.4萬(wàn)噸，河南中牟大蒜產(chǎn)區(qū)總庫(kù)存為5.1萬(wàn)噸，山東萊蕪產(chǎn)區(qū)大蒜總庫(kù)存為3.8萬(wàn)噸，六大產(chǎn)區(qū)2025年總庫(kù)存為137.3萬(wàn)噸，周度走貨量11萬(wàn)噸 。

庫(kù)存

Mysteel早報(bào)：大蒜市場(chǎng)早間提示（20260429）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價(jià)格維持穩(wěn)弱，換手率低。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：市場(chǎng)剛需拿貨，大蒜價(jià)格穩(wěn)弱運(yùn)行（20260428）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價(jià)格維持穩(wěn)弱，換手率低。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：大蒜市場(chǎng)早間提示（20260428）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價(jià)格維持穩(wěn)弱，換手率低。

市場(chǎng)提示

Mysteel日?qǐng)?bào)：供應(yīng)端預(yù)期偏大，大蒜價(jià)格延續(xù)下滑（20260427）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價(jià)格維持穩(wěn)弱，換手率低。

日評(píng)

Mysteel早報(bào)：大蒜市場(chǎng)早間提示（20260427）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價(jià)格維持穩(wěn)弱，換手率低。

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：22萬(wàn)噸，2026年3月大蒜出口情況分析

數(shù)據(jù)來(lái)源：海關(guān)總署、鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 具體來(lái)看：據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2026年3月鮮或冷藏的蒜頭出口量為18.55萬(wàn)噸，出口量環(huán)比增幅為22.90%，同比漲幅為3.59%；干大蒜出口量為2.07萬(wàn)噸，出口量環(huán)比增幅為6.41%，同比跌幅7.95%；其他鮮或冷藏的大蒜、鹽水大蒜 、用醋或醋酸制作或保藏的大蒜、冷凍大蒜以及制作或保藏的蒜制品出口總量為1.38萬(wàn)噸，出口量環(huán)比增幅為5.56%，同比漲幅為7.27%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格（20260429）

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

Mysteel解讀：2026年一季度中國(guó)大蒜出口情況及未來(lái)展望

[導(dǎo)語(yǔ)]2026年一季度，中國(guó)大蒜出口呈現(xiàn)“量增額減、先爆發(fā)后回落、結(jié)構(gòu)性分化顯著”的整體格局，充分反映國(guó)內(nèi)高庫(kù)存寬松供應(yīng)、海外齋月周期與配額政策波動(dòng)、區(qū)域市場(chǎng)替代轉(zhuǎn)移三大核心邏輯作為全球大蒜出口第一大國(guó)，我國(guó)一季度大蒜出口量穩(wěn)居全球主導(dǎo)地位，占全球出口總量的60%以上，鮮或冷藏蒜頭仍是出口核心品類(lèi)，出口范圍覆蓋140多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格（20260428）

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

Mysteel周報(bào)：本周大蒜價(jià)格偏弱，供應(yīng)端賣(mài)壓偏大（4.16-4.23）

本周大蒜市場(chǎng)成交情況一般，整體走貨放緩截至 4月 23日，Mysteel 大蒜市場(chǎng)（庫(kù)內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)約為1.77元/斤，環(huán)比跌幅為9.17%，同比跌幅45.51%具體來(lái)看： 本周山東金鄉(xiāng)、蒼山產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜整體穩(wěn)弱下行，買(mǎi)家仍以發(fā)市場(chǎng)客商、蒜米加工企業(yè)剛需采購(gòu)為主，多采取小批量挑揀低價(jià)位對(duì)口貨源模式，壓價(jià)心態(tài)普遍存在，市場(chǎng)成交氛圍略顯僵持，庫(kù)蒜價(jià)格已跌破去年夏季收購(gòu)成本線(xiàn)，部分臨期貨源出現(xiàn)低價(jià)拋售現(xiàn)象。

周評(píng)

Mysteel數(shù)據(jù)：中國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)（20260423）

大蒜6-8月收購(gòu)季儲(chǔ)存商收購(gòu)為主，不統(tǒng)計(jì)庫(kù)外短炒商利潤(rùn)

利潤(rùn)

Mysteel日?qǐng)?bào)：供應(yīng)端預(yù)期偏大，大蒜價(jià)格穩(wěn)弱運(yùn)行（20260424）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣(mài)家積極出貨，買(mǎi)家拿貨積極性一般，走貨速度不快，價(jià)格維持穩(wěn)弱，換手率低。

日評(píng)

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格（20260427）

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格