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更新時(shí)間：2026-05-07

快訊播報(bào)

今年大蒜價(jià)格評(píng)估快訊

2026-05-06 10:39

大蒜價(jià)格快訊：2026年5月6日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格： 6.5cm最低價(jià)為3.40元/斤，最高價(jià)為3.70元/斤，中間價(jià)為3.55元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.05元/斤； 6.0cm最低價(jià)為3.20元/斤，最高價(jià)為3.40元/斤，中間價(jià)為3.30元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.05元/斤； 5.5cm最低價(jià)為2.70元/斤，最高價(jià)為2.90元/斤，中間價(jià)為2.80元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.05元/斤； 5.0cm最低價(jià)為2.60元/斤，最高價(jià)為2.70元/斤，中間價(jià)為2.65元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.05元/斤。 江蘇邳州產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。主流成交規(guī)格為6.5cm紅皮凈蒜。

2026-04-30 10:28

大蒜價(jià)格快訊：2026年4月30日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格： 6.5cm最低價(jià)為3.40元/斤，最高價(jià)為3.80元/斤，中間價(jià)為3.60元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.05元/斤； 6.0cm最低價(jià)為3.20元/斤，最高價(jià)為3.50元/斤，中間價(jià)為3.35元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.05元/斤； 5.5cm最低價(jià)為2.70元/斤，最高價(jià)為3.00元/斤，中間價(jià)為2.85元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.05元/斤； 5.0cm最低價(jià)為2.60元/斤，最高價(jià)為2.80元/斤，中間價(jià)為2.70元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.05元/斤。 江蘇邳州產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。主流成交規(guī)格為6.5cm紅皮凈蒜。

2026-04-28 10:21

大蒜價(jià)格快訊：2026年4月28日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格： 一般混級(jí)最低價(jià)為1.58元/斤，最高價(jià)為1.63元/斤，中間價(jià)為1.61元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.02元/斤； 中混級(jí)最低價(jià)為1.63元/斤，最高價(jià)為1.73元/斤，中間價(jià)為1.68元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.02元/斤； 大混級(jí)最低價(jià)為1.73元/斤，最高價(jià)為1.83元/斤，中間價(jià)為1.78元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.02元/斤； 蒜米料最低價(jià)為1.48元/斤，最高價(jià)為1.58元/斤，中間價(jià)為1.53元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.02元/斤 。 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。主流成交規(guī)格為一般印尼。

2026-04-27 10:29

大蒜價(jià)格快訊：2026年4月27日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格： 6.5cm最低價(jià)為3.50元/斤，最高價(jià)為3.80元/斤，中間價(jià)為3.65元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 6.0cm最低價(jià)為3.30元/斤，最高價(jià)為3.50元/斤，中間價(jià)為3.40元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 5.5cm最低價(jià)為2.80元/斤，最高價(jià)為3.00元/斤，中間價(jià)為2.90元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.20元/斤； 5.0cm最低價(jià)為2.70元/斤，最高價(jià)為2.80元/斤，中間價(jià)為2.75元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。 江蘇邳州產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。主流成交規(guī)格為6.5cm紅皮凈蒜。

2026-04-24 10:44

大蒜價(jià)格快訊：2026年4月24日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格： 6.5cm最低價(jià)為3.50元/斤，最高價(jià)為3.80元/斤，中間價(jià)為3.65元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.05元/斤； 6.0cm最低價(jià)為3.30元/斤，最高價(jià)為3.50元/斤，中間價(jià)為3.40元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.05元/斤； 5.5cm最低價(jià)為3.00元/斤，最高價(jià)為3.20元/斤，中間價(jià)為3.10元/斤，中間價(jià)環(huán)比跌0.10元/斤； 5.0cm最低價(jià)為2.70元/斤，最高價(jià)為2.80元/斤，中間價(jià)為2.75元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。 江蘇邳州產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。主流成交規(guī)格為6.5cm紅皮凈蒜。

今年大蒜價(jià)格評(píng)估市場(chǎng)行情

今年大蒜價(jià)格評(píng)估相關(guān)資訊

  • Mysteel解讀：中國(guó)大蒜年度供需平衡表（2025年12月會(huì)商發(fā)布）

    大蒜出口量340萬(wàn)噸，較上年增6.6%期末庫(kù)存總體充足，為325萬(wàn)噸，較上年增3.2%晚播大蒜越冬受凍風(fēng)險(xiǎn)較高，后期需密切關(guān)注并做好防凍準(zhǔn)備 指標(biāo)解釋與數(shù)據(jù)來(lái)源： 1. 平衡表年度指當(dāng)年1—12月，為自然年； 2. 大蒜生產(chǎn)、庫(kù)存、消費(fèi)、損耗僅指秋冬季種植的大蒜； 3. 大蒜的數(shù)量均指干蒜； 4. 大蒜產(chǎn)量及面積：數(shù)據(jù)源自中國(guó)農(nóng)科院遙感數(shù)據(jù)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）數(shù)據(jù)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、調(diào)研數(shù)據(jù)等； 5. 期初庫(kù)存指當(dāng)年1月1日大蒜庫(kù)存量，期末庫(kù)存指當(dāng)年12月31日大蒜庫(kù)存量； 6. 庫(kù)存數(shù)據(jù)源自專家估計(jì)、實(shí)地調(diào)研等綜合評(píng)估； 7. 進(jìn)口量、出口量：數(shù)據(jù)源自中國(guó)海關(guān)總署，并對(duì)蒜片等進(jìn)行折算； 8. 國(guó)內(nèi)消費(fèi)量：根據(jù)鮮食消費(fèi)、加工消費(fèi)等進(jìn)行估算，鮮食消費(fèi)量數(shù)據(jù)源自專家估計(jì)、實(shí)地調(diào)研等綜合評(píng)估； 9. 加工消費(fèi)量：數(shù)據(jù)源自專家估計(jì)、實(shí)地調(diào)研等綜合評(píng)估； 10. 種用消費(fèi)量=播種面積*畝均用種量，而每畝平均用種量源自調(diào)研數(shù)據(jù)； 11. 損耗量：指大蒜在生產(chǎn)、收獲、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的累計(jì)損耗量； 12. 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)批發(fā)均價(jià)：數(shù)據(jù)源自全國(guó)528個(gè)批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格數(shù)據(jù)，包括產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和銷地批發(fā)市場(chǎng)。

    熱點(diǎn)分析

  • 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布中國(guó)大蒜年度供需平衡表

    展望后市，大蒜市場(chǎng)供給充足，價(jià)格基本穩(wěn)定 中國(guó)大蒜供需平衡表 （2025年9月會(huì)商發(fā)布） 來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大蒜市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì) 指標(biāo)解釋與數(shù)據(jù)來(lái)源： 1. 平衡表年度指當(dāng)年1—12月，為自然年； 2. 大蒜生產(chǎn)、庫(kù)存、消費(fèi)、損耗僅指秋冬季種植的大蒜； 3. 大蒜的數(shù)量均指干蒜； 4. 大蒜產(chǎn)量及面積：數(shù)據(jù)源自中國(guó)農(nóng)科院遙感數(shù)據(jù)、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）數(shù)據(jù)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、調(diào)研數(shù)據(jù)等； 5. 期初庫(kù)存指當(dāng)年1月1日大蒜庫(kù)存量，期末庫(kù)存指當(dāng)年12月31日大蒜庫(kù)存量； 6. 庫(kù)存數(shù)據(jù)源自專家估計(jì)、實(shí)地調(diào)研等綜合評(píng)估； 7. 進(jìn)口量、出口量：數(shù)據(jù)源自中國(guó)海關(guān)總署，并對(duì)蒜片等進(jìn)行折算； 8. 國(guó)內(nèi)消費(fèi)量：根據(jù)鮮食消費(fèi)、加工消費(fèi)等進(jìn)行估算，鮮食消費(fèi)量數(shù)據(jù)源自專家估計(jì)、實(shí)地調(diào)研等綜合評(píng)估； 9. 加工消費(fèi)量：數(shù)據(jù)源自專家估計(jì)、實(shí)地調(diào)研等綜合評(píng)估； 10. 種用消費(fèi)量=播種面積*畝均用種量，而每畝平均用種量源自調(diào)研數(shù)據(jù)； 11. 損耗量：指大蒜在生產(chǎn)、收獲、運(yùn)輸、加工、儲(chǔ)存、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的累計(jì)損耗量； 12. 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)批發(fā)均價(jià)：數(shù)據(jù)源自全國(guó)528個(gè)批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格數(shù)據(jù)，包括產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)和銷地批發(fā)市場(chǎng)。

    熱點(diǎn)分析

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