[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

大蒜：大蒜價格穩(wěn)弱，市場走貨不快，剛需拿貨為主，儲存商部分拋售，價格呈現(xiàn)連續(xù)下跌預計蒜價格平穩(wěn)為主 蘋果：庫存果成交緩慢，節(jié)前未見明顯備貨氛圍，銷區(qū)市場整體走貨不佳，市場中轉(zhuǎn)庫積壓嚴重。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel解讀：2026年一季度中國大蒜出口情況及未來展望

1月份出口平穩(wěn)開局，當月出口量20.67萬噸，貼合季節(jié)性淡季規(guī)律；2月份打破歷年淡季常態(tài)，創(chuàng)下2015-2026年十年同期歷史最高點，當月出口量18.35萬噸，同比大幅增長22.24%，主要得益于印尼配額提前釋放、齋月前置備貨、國內(nèi)冷庫蒜低價走量等多重利好共振；3月份出口繼續(xù)攀升，價格優(yōu)勢下東南亞需求繼續(xù)提振 二、2026年一季度大蒜出口呈現(xiàn)“量增額減”，出口金額持續(xù)下行 一季度大蒜出口呈現(xiàn)典型的“量增額減”格局，出口金額同比明顯下滑，增量不增利特征突出。

熱點分析

Mysteel解讀：18.35萬噸，2026年2月大蒜出口情況分析

2026 年 2 月東南亞對中國大蒜需求大增，主要受齋月提前備貨與印尼進口配額提前釋放帶動，終端剛需集中釋放；疊加中國大蒜庫存充足、出口價格具備明顯優(yōu)勢，出口商以價換量積極接單，同時春節(jié)前后物流通關(guān)順暢，使得印尼、馬來西亞等核心市場采購量同比大幅提升。

熱點分析

Mysteel月報：3月大蒜月度行情報告

需求端前期以剛需采購為主，中下旬清明備貨啟動，商超、加工及出口企業(yè)集中采購優(yōu)質(zhì)蒜，買家挑揀意愿較強，優(yōu)質(zhì)蒜批量拿貨特征明顯，普通蒜仍以小批量采購為主，壓價現(xiàn)象突出 月內(nèi)市場整體賣壓仍存，成交多圍繞優(yōu)質(zhì)蒜及低價普通蒜展開，中下旬成交量明顯回暖，價格止跌企穩(wěn)，資金參與度偏低，月內(nèi)主產(chǎn)區(qū)光熱充足、墑情適宜，利于大蒜生長及庫存儲藏，市場以階段性備貨、緩慢去庫為主。

月評

Mysteel周報：春節(jié)臨近，大蒜行情平穩(wěn)為主（2.5-2.12）

具體來看： 本周金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)價格走勢整體平穩(wěn)偏軟，周初受少量剛需釋放影響略有支撐，后期隨著買家數(shù)量減少，市場交易氛圍愈發(fā)清淡，價格呈隱性下行態(tài)勢供應端待售貨源有所減少，部分大噸位持貨商提前休市，剩余賣家多堅持底價售貨，急售貨源明顯減少，議價空間較上周略有收窄但實際成交仍以低價位為主；需求端采購買家持續(xù)減少，發(fā)市場客商以少量剛需補貨為主，加工廠陸續(xù)停工放假導致加工采購需求顯著減弱，買方挑揀壓價現(xiàn)象普遍，低價位蒜米料、印尼貨走貨相對順暢，普通質(zhì)量貨源成交困難；整體成交量維持低位，市場逐步進入節(jié)前休整狀態(tài)，主流價格波動不明顯。

周評

【金鄉(xiāng)冷庫】預計節(jié)后大蒜價格先抑后揚

儲存商心態(tài)謹慎，理性采購儲存結(jié)構(gòu)整體中小散為主，大戶參與少春節(jié)前大蒜價格表現(xiàn)呈現(xiàn)穩(wěn)弱態(tài)勢，預計2026年春節(jié)備貨不及預期，明年3月之前價格大概率下滑為主，3月份表現(xiàn)或?qū)娊钪饕獜膸讉€方面考慮：第一，消費降級，春節(jié)前期備貨不及預期，大蒜國內(nèi)需求或?qū)⑾陆档诙?，國外需求在印尼配額未下放前出口訂單萎縮第三，大蒜目前庫存充裕，供大于求格局凸顯，市場賣壓較大，供需結(jié)構(gòu)壓力下價格易跌難漲預計節(jié)后大蒜價格在2.5-3.00元/斤附近運行。

果蔬大家說市場

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （1月26日-1月30日）

本周生豬價格持續(xù)下跌，周度均價重心下移，集團場出欄增量，屠宰承接乏力；大蒜、生姜、豆粕等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 雞苗：周內(nèi)雞苗價格連續(xù)小幅上調(diào)，但分化明顯，價差較大雞苗價格上調(diào)原因：一是毛雞價格上漲，養(yǎng)殖端盈利，中大養(yǎng)殖集團正常補欄，雞苗計劃緊張；二是養(yǎng)殖端當前補欄對應毛雞出欄時間已在正月十五之后，需求較上周好轉(zhuǎn)；三是養(yǎng)殖端盈利空間較好，養(yǎng)殖集團補欄計劃正常，對雞苗質(zhì)量要求高，一類種禽企業(yè)計劃緊張；四是大型種禽企業(yè)拉漲雞苗價。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （12月15日-12月19日）

核心驅(qū)動在于國際宏觀與政策利空壓制期貨價格，而國內(nèi)對遠期（2-3月）供應偏緊的預期支撐了近月月間價差和現(xiàn)貨基差現(xiàn)貨基差換月后大幅走強，隨后高位持穩(wěn)市場在“國際成本支撐與國內(nèi)高庫存現(xiàn)實”以及“遠期供應偏緊預期與當前需求疲軟現(xiàn)實”之間博弈在國內(nèi)“2-3月缺貨”的預期被證偽或需求明顯好轉(zhuǎn)前，近月月間價差和現(xiàn)貨基差有望保持相對堅挺但若下游持續(xù)不買單，高基差難以持續(xù)，有回調(diào)壓力 大蒜：本周大蒜價格同環(huán)比下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：中國大蒜年度供需平衡表（2025年12月會商發(fā)布）

關(guān)注12月下旬備貨高峰與產(chǎn)區(qū)價格，元旦、春節(jié)前或有小幅反彈，但價格大幅上漲可能性不大 　　山東：大蒜種植情況及行情分析（大蒜市場分析預警團隊省級分析師 山東省農(nóng)業(yè)科學院 孫家波、會商分析師 金鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 王乃建） 　　山東省種植面積主產(chǎn)區(qū)增幅小，副產(chǎn)區(qū)增幅大，分化特征明顯。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （11月24日-11月28日）

供應端，本周前期入場成本較低的二育逐步出欄，供應壓力進一步加劇，標豬售賣困難，降價幅度較大，此外，西南區(qū)域工業(yè)腌臘提振，大豬需求旺盛，周度均價上漲明顯需求端，本周南方大部分區(qū)域企穩(wěn)回升，腌臘溫度不足，消費端缺乏實質(zhì)性利好支撐，疊加成本壓力的制約，豬肉價格上漲動力明顯不足總體來看，當前市場仍處于供需博弈階段，由于月底月初縮量預期，預計下周豬價或震蕩反彈，周度均價波動不大 大蒜：本周大蒜價格同環(huán)比下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：蒜區(qū)降雨開啟“包月”模式，新季大蒜種植有何影響

研究表明，每推遲播種 10 天，蒜頭直徑減少 0.5-0.8cm，單頭重下降 10%-15%，且獨頭蒜比例增加 10%-15%此外，若 11 月中旬前地溫降至 5℃以下，部分晚播地塊可能無法完成春化過程，導致鱗莖分化失敗 六、天氣對于未來大蒜價格的影響 隨著降雨持續(xù)，大蒜產(chǎn)區(qū)商家心態(tài)逐步轉(zhuǎn)變，當季大蒜供應端體量充裕，大蒜價格在夏收季及庫內(nèi)表現(xiàn)持續(xù)不溫不火。

熱點分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （10月13日-10月17日）

螺紋鋼供減需增，庫存去庫本周螺紋產(chǎn)量周環(huán)比降2.24萬噸至201.16萬噸，減產(chǎn)的原因是部分鋼廠短時檢修及個別鋼廠鐵水轉(zhuǎn)移所致本周螺紋表需周環(huán)比增64.25萬噸至217.43萬噸，表需回補力度尚可本周螺紋庫存周環(huán)比降18.59萬噸至641.05萬噸，去庫速率仍低于去年水平 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)區(qū)冷庫費用上調(diào)，儲戶出貨意愿不強，馬鈴薯市場供應主體逐漸由庫外轉(zhuǎn)向庫內(nèi)，價格上漲；生姜、大蒜、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；因國內(nèi)當前大豆到港仍較充足，海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，9月大豆進口1286.9萬噸，為今年的次高水平，基本面維持寬松格局，連粕短期等待新的明確消息指引；玉米、玉米淀粉、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

[農(nóng)膜]：節(jié)前農(nóng)膜企業(yè)謹慎補庫，原料庫存滿足節(jié)日需求為主

農(nóng)膜訂單雖有小幅增長的趨勢，但由于原料價格未來走勢尚不明確，企業(yè)采購態(tài)度趨于謹慎在國慶節(jié)前，企業(yè)備貨積極性不高，原料庫存僅以保障節(jié)假日生產(chǎn)所需為主要目標細分來看，棚膜訂單跟進不及預期，企業(yè)采購態(tài)度普遍謹慎，多采取按單采購的模式；大蒜地膜則因需求釋放緩慢，僅有小部分企業(yè)進行少量采購不過，節(jié)前已有部分企業(yè)開始采購節(jié)假日生產(chǎn)所需原料，使得膜企整體原料庫存略有增加 受閏六月影響，農(nóng)膜需求有所延后，但隨著棚膜訂單的持續(xù)跟進，農(nóng)膜企業(yè)開工率逐步提升，正逐漸向去年生產(chǎn)水平靠攏。

熱點聚焦

Mysteel日報：庫內(nèi)大蒜交投不活躍，價格穩(wěn)弱運行

2025年雜交根片主流報價在16650-16950元/噸 4.市場總結(jié)及預測： 庫外芽蒜目前集中在河南產(chǎn)區(qū)，庫內(nèi)蒜六大產(chǎn)區(qū)均已開庫，走貨速度不快，成交放緩令價格穩(wěn)弱運行產(chǎn)區(qū)降雨頻繁令種植前整地工作推遲預計明日大蒜價格盤整為主 。

日評

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （9月15日-9月19日）

本周生豬市場供應過剩明顯，終端出貨節(jié)奏放緩，原料價格下滑，生豬價格持續(xù)下跌；生姜、豆粕、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 雞苗：上半周，毛雞價格穩(wěn)定為主，雞苗計劃順暢，整體變化不大，小廠出苗量少，小廠雞苗價格微漲下半周開始，雞苗價格上漲明顯，一是養(yǎng)殖端補欄年前三批雞意向強烈，要苗計劃見多；二是種禽企業(yè)排苗計劃緊張，大廠出現(xiàn)超排的情況，大小廠價差小，龍頭種禽拉漲苗價；三是市場空棚率較高，雞苗供應量相對緊缺，雞苗市場呈現(xiàn)供不應求的局面，雞苗價格上漲。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel日報：當前農(nóng)忙時節(jié)，新蒜交易量不大

2023年雜交根片主流報價在15500-16100元/噸 4.市場總結(jié)及預測： 當前庫存利好市場，新季畝產(chǎn)增加，商家普遍認可今年為雙增年份，預計明日大蒜價格窄幅震蕩為主

日評

Mysteel日報：庫外蒜整體價格平穩(wěn)為主，早熟蒜干度尚可

2023年雜交根片主流報價在15500-16100元/噸 4.市場總結(jié)及預測： 當前庫存利好市場，新季畝產(chǎn)增加，商家普遍認可今年為雙增年份，預計明日大蒜價格穩(wěn)弱為主

日評

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （5月12日-5月16日）

新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場雙增預期心態(tài)增加，庫內(nèi)蒜應聲下跌江蘇邳州價格由漲轉(zhuǎn)跌預計下周大蒜價格以下跌為主 豆粕：目前巴西2024/25年度大豆收割進度為98.5%，去年同期的收割進度為95.6%，巴西大豆收割進入尾期，國內(nèi)巴西大豆到港量較多巴西大豆集中上市疊加中美貿(mào)易關(guān)系緩和，美國大豆出口短期利好，賣壓使得令巴西大豆貼水持續(xù)下滑國內(nèi)油廠開機率上升，現(xiàn)貨供應緊張局面得以緩解，豆粕現(xiàn)貨價格下跌，下游飼料企業(yè)提貨積極，豆粕庫存小幅上升。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel日報：預計明日大蒜行情平穩(wěn)運行

4.市場總結(jié)及預測： 當前庫存利好市場，新季大蒜苗情情況較好，商家整體心態(tài)一般，拿貨力度有所放緩，預計明日大蒜價格平穩(wěn)運行

日評

Mysteel日報：預計明日大蒜價格穩(wěn)弱運行

4.市場總結(jié)及預測： 當前庫存利好市場，新季大蒜苗情情況較好，商家整體心態(tài)一般，拿貨力度有所放緩，預計明日大蒜價格穩(wěn)弱運行

日評