Mysteel日報：大蒜價格窄幅調(diào)整，儲存商采購熱度不高

日評

Mysteel日報：大蒜價格平穩(wěn)為主，現(xiàn)貨儲存商出貨積極性尚可

日評

【河南大蒜儲存商】預計節(jié)后大蒜市場價格有上行機會

標題：【河南大蒜儲存商】預計節(jié)后大蒜市場價格有上行機會 受訪人信息：河南杞縣交易市場某客商 客戶觀點：從前期9-11月份的走貨情況來看去庫力度尚可，自12月以后大蒜走量開始下降價格不斷下滑，市場對于后市信心不足。

果蔬大家說市場

Mysteel日報：大蒜產(chǎn)區(qū)價格穩(wěn)硬運行，儲存商惜售

價格預測：今日大蒜各產(chǎn)區(qū)交投活躍度有所好轉(zhuǎn)，儲存商惜售，采購商拿貨積極性有所提高。

日評

Mysteel日報：大蒜現(xiàn)貨價格穩(wěn)弱，儲存商心態(tài)不一

蒜米企業(yè)發(fā)貨量維持正常，原材料蒜頭價格持續(xù)偏強，蒜米生產(chǎn)成本維持高位 3. 蒜片市場行情分析 3月29日山東金鄉(xiāng)蒜片交易市場價格平穩(wěn)，山東金鄉(xiāng)2022年雜交根片主流報價在14250元/噸市場人氣推升下蒜片儲存商心態(tài)穩(wěn)健，對于未來雙減預期下2023年行情普遍看好，市場活躍度尚可 4.今日山東市場大蒜預測 利好因素：新冠政策全面放開后未來長遠預期向好發(fā)展。

日評

Mysteel日報：大蒜現(xiàn)貨價格上漲，儲存商心態(tài)穩(wěn)健

3. 蒜片市場行情分析 3月27日山東金鄉(xiāng)蒜片交易市場價格平穩(wěn)，山東金鄉(xiāng)2022年雜交根片主流報價在14250元/噸市場人氣推升下蒜片儲存商心態(tài)穩(wěn)健，對于未來雙減預期下2023年行情普遍看好，市場活躍度尚可 4.今日山東市場大蒜預測 利好因素：新冠政策全面放開后未來長遠預期向好發(fā)展。

日評

Mysteel周報：大蒜價格漲跌互現(xiàn)，儲存商多數(shù)仍處于虧損狀態(tài)（12.29-1.5）

大蒜行情綜述： 本周全國六大產(chǎn)區(qū)大蒜庫內(nèi)蒜周均價漲跌互現(xiàn)，供應端貨源有所減少，蒜米料銷售情況有所好轉(zhuǎn)，炒家出現(xiàn)，商家賣貨要價堅持，交投氛圍活躍度受春節(jié)備貨提振有所提升儲存商除萊蕪產(chǎn)區(qū)外其他產(chǎn)區(qū)仍處于虧損狀態(tài)預計下周大蒜價格或?qū)⒀永m(xù)盤整格局 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（12.29-1.5）.pdf 。

周評

Mysteel周報：大蒜價格漲跌互現(xiàn) 蒼山儲存商扭虧為贏（4.7-4.14）

線上交易平臺DS2204主力合約周均價為3721元/噸，環(huán)比上漲52元/噸，漲幅1.41%，基差均值為-214元/噸銷區(qū)市場大蒜價格漲跌互現(xiàn)大蒜批發(fā)市場周度交易量為0.70萬噸，環(huán)比增加0.23萬噸，增幅為47.84%山東蒼山儲存商扭虧為盈，其他產(chǎn)區(qū)儲存商虧損區(qū)間在1280-2400元/噸Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預計下周主產(chǎn)區(qū)冷庫蒜價格趨弱為主 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（4.7-4.14）.pdf 。

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Mysteel周報：大蒜價格漲跌互現(xiàn) 春節(jié)前部分儲存商惜售（1.13-1.20）

本周大蒜全國六大產(chǎn)區(qū)價格漲跌互現(xiàn)春節(jié)備貨令市場拿貨積極性較高部分儲存商提前返鄉(xiāng)，整庫貨源出售不多金鄉(xiāng)雜交中混級周均價在2.21元/斤，環(huán)比上漲0.05元/斤河南產(chǎn)區(qū)物流管控較為嚴格，走貨稍顯遲緩邳州維持正常走貨，市場需求量較高 詳情請點擊： 大蒜市場周度報告（1.13-1.20).pdf 。

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Mysteel周報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格下跌 儲存商利潤虧損面持續(xù)擴大（2.10-2.17）

本周大蒜全國六大產(chǎn)區(qū)價格下跌為主，山東萊蕪及蒼山產(chǎn)區(qū)價格偏硬山東金鄉(xiāng)市場供應量充足但下游接貨力度偏小，河南產(chǎn)區(qū)主要成交蒜米料，其他規(guī)格下貨速度較慢邳州大蒜好質(zhì)量原皮加工蒜走貨量較好全國六大產(chǎn)區(qū)周均價為2.60元/斤，環(huán)比下跌0.04元/斤 詳情請點擊： 大蒜市場周度報告（2.10-2.17).pdf 。

周評

Mysteel日報：大蒜價格有企穩(wěn)跡象 儲存商焦躁心態(tài)有所緩解

行情綜述：今日庫內(nèi)雜交紅蒜價格穩(wěn)硬，老蒜價格1.15-1.65元/斤，低價便宜貨源剩余不多，價格平穩(wěn)偏硬，儲存商焦慮心態(tài)放緩，部分出貨要價上撐。

日評

大蒜日評：儲存商入庫率增加 價格仍偏弱走勢運行

冷庫蒜剩余量大，但基本已停止交易；河南杞縣金杞大蒜交易市場上貨量尚可，販子要價隨行就市，賣貨積極，儲存商有明顯增加，價格有不明顯走低下貨速度較快，入庫率目前提升至30%以上庫內(nèi)老蒜有零星交易，市場因夏季儲存難度較大，商家采購積極性較低另外目前切片成本太高，需求減弱，價格僅供參考；江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大雨，市場基本無交易，目前來看新蒜整體消化速度緩慢，有從業(yè)者表示目前進度僅為去年的40%，農(nóng)戶及蒜販手里庫存仍偏多。

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大蒜日評：新干蒜價格穩(wěn)中偏弱 儲存商入庫增加

冷庫蒜剩余量大，但基本已停止交易；河南杞縣金杞大蒜交易市場上貨量尚可，販子要價隨行就市，賣貨積極，儲存商有明顯增加，價格有不明顯走低下貨速度較快，入庫率目前提升至30%以上庫內(nèi)老蒜有零星交易，市場因夏季儲存難度較大，商家采購積極性較低另外目前切片成本太高，需求減弱，價格僅供參考；江蘇邳州產(chǎn)區(qū)大雨，市場基本無交易，目前來看新蒜整體消化速度緩慢，有從業(yè)者表示目前進度僅為去年的40%，農(nóng)戶及蒜販手里庫存仍偏多。

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大蒜日評：儲存商入庫率增加 價格仍偏弱走勢運行

下貨速度較快，入庫率目前提升至30%；江蘇邳州黃攤橋大蒜交易市場目前上貨量較小販子整體要價偏硬，儲存商較前幾日增加，且收貨積極，價格維持平穩(wěn)運行 二、電子盤：今日牡丹國際大蒜電子盤DS2108收盤5210，較昨日跌161，跌幅為3%，倉差-12330；DS2110收盤6084，較昨日跌158，跌幅為2.53%，倉差17647 三、市場預測： 明日杞縣、邳州、蒼山有降雨，市場上貨量及交投情況或受影響。

日評

大蒜日評：新蒜價格較同期漲幅明顯 儲存商謹慎觀望

販子隨行要價，價格稍有松動，今日市場價格有五分走低，下貨速度一般；河南杞縣金杞大蒜交易市場上貨量充足，販子賣貨積極主動，價格有2-5分下滑儲存商較往日增多，開庫收購80%為蒜米料，下貨速度較快，但多數(shù)儲存商仍等待入庫時機，目前價位仍未達到儲存商的心理價位，預計到7月初入庫量將逐漸增加；江蘇邳州黃攤橋大蒜交易市場目前上貨量小販子整體要價堅持，收貨商采購積極性尚可，市場整體交投狀況良好，價格維持平穩(wěn)運行。

日評

【金鄉(xiāng)冷庫】預計節(jié)后大蒜價格先抑后揚

儲存商心態(tài)謹慎，理性采購儲存結(jié)構(gòu)整體中小散為主，大戶參與少春節(jié)前大蒜價格表現(xiàn)呈現(xiàn)穩(wěn)弱態(tài)勢，預計2026年春節(jié)備貨不及預期，明年3月之前價格大概率下滑為主，3月份表現(xiàn)或?qū)娊钪饕獜膸讉€方面考慮：第一，消費降級，春節(jié)前期備貨不及預期，大蒜國內(nèi)需求或?qū)⑾陆档诙瑖庑枨笤谟∧崤漕~未下放前出口訂單萎縮第三，大蒜目前庫存充裕，供大于求格局凸顯，市場賣壓較大，供需結(jié)構(gòu)壓力下價格易跌難漲預計節(jié)后大蒜價格在2.5-3.00元/斤附近運行。

果蔬大家說市場

Mysteel解讀：中國大蒜年度供需平衡表（2025年12月會商發(fā)布）

盡管今年北方產(chǎn)區(qū)大蒜種植推遲，苗情不及去年，但蒜農(nóng)已加強防凍管理若不遇極端天氣，未來產(chǎn)量依然較大，市場供應預計保持充足狀態(tài)當前出庫價已接近儲存商的成本線，高庫存又制約價格上漲因此，短期內(nèi)價格不具備大幅波動的基礎(chǔ) 　　上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場近期蒜價先穩(wěn)后弱再強（大蒜市場分析預警團隊會商分析師 上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場經(jīng)營管理有限公司 楊峻） 　　近期價格先穩(wěn)后弱再強。

熱點分析

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預計平穩(wěn)運行（20251202）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲存商觀望市場，走貨速度不快，價格平穩(wěn)，換手率低。

市場提示

Mysteel日報：庫內(nèi)蒜行情維持穩(wěn)定，采購中小規(guī)格為主

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲存商觀望市場，走貨速度不快，價格平穩(wěn)，換手率低。

日評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預計平穩(wěn)為主（20251201）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲存商觀望市場，走貨速度不快，價格平穩(wěn)，換手率低。

市場提示