Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（4月13日-4月17日）

大蒜：本周大蒜價(jià)格延續(xù)跌勢(shì)，高庫(kù)存壓頂、鮮蒜集中上市、內(nèi)需淡季、出口偏弱、新蒜增產(chǎn)預(yù)期等因素共同影響下，市場(chǎng)呈現(xiàn)陳蒜急拋、鮮蒜沖擊、需求疲軟、預(yù)期看空的負(fù)向循環(huán)供應(yīng)端，全國(guó)冷庫(kù)陳蒜仍有150萬(wàn)噸高位庫(kù)存，存儲(chǔ)商面臨續(xù)庫(kù)成本壓力，出貨意愿強(qiáng)烈、主動(dòng)讓利拋售；疊加云南、河南早熟鮮蒜批量上市，鮮蒜低價(jià)分流消費(fèi)、進(jìn)一步擠壓冷庫(kù)蒜市場(chǎng)空間需求端，國(guó)內(nèi)處于節(jié)后消費(fèi)淡季，餐飲、加工、家庭采購(gòu)均偏弱；出口因印尼提前采購(gòu)、中東貿(mào)易受阻、海運(yùn)費(fèi)高企而同比下滑，外需支撐不足。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel數(shù)據(jù)：中國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)（20260331）

2026 年 3 月大蒜產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商整體盈利狀況偏弱，呈現(xiàn)明顯分化格局：受庫(kù)存高企、需求疲軟及云南新蒜上市沖擊，普通混級(jí)蒜及蒜米料出庫(kù)價(jià)格普遍低于綜合入庫(kù)成本，多數(shù)中小儲(chǔ)存商處于虧損或保本邊緣，整體行業(yè)盈利水平較往年同期大幅下滑 備注：儲(chǔ)存商利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)時(shí)間為9月到次年5月。

利潤(rùn)

Mysteel：2026年春節(jié)期間大蒜市場(chǎng)穩(wěn)中偏強(qiáng)

2026 年春節(jié)期間，國(guó)內(nèi)大蒜市場(chǎng)以北方冷庫(kù)陳蒜為主、云南鮮蒜稀缺價(jià)高，冷庫(kù)蒜價(jià)格整體呈現(xiàn)節(jié)前穩(wěn)中小漲、節(jié)后偏弱回調(diào)的走勢(shì)。

熱點(diǎn)分析

Mysteel年報(bào)：2025年國(guó)內(nèi)大蒜市場(chǎng)回顧與2026年展望

4月全國(guó)蒜薹收獲、云南鮮蒜大量供應(yīng)，預(yù)計(jì)主產(chǎn)區(qū)大蒜走量繼續(xù)下滑 綜上所述：2024-2025產(chǎn)季大蒜封庫(kù)后價(jià)格受供應(yīng)端體量增加影響價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行。

熱點(diǎn)分析

Mysteel節(jié)后預(yù)測(cè)：中國(guó)大蒜市場(chǎng)節(jié)后或先漲后跌

替代品競(jìng)爭(zhēng)沖擊：洋蔥、生姜等替代品價(jià)格若出現(xiàn)明顯下跌，將分流大蒜消費(fèi)需求，尤其對(duì)中低端普通蒜價(jià)格形成拖累 云南鮮蒜集中入市沖擊：3月起云南鮮蒜將逐步集中上市，補(bǔ)充市場(chǎng)供應(yīng)，短期內(nèi)或?qū)?kù)內(nèi)干蒜價(jià)格形成沖擊，尤其壓制普通混級(jí)蒜價(jià)格走勢(shì) 出口不確定性：若海外市場(chǎng)需求波動(dòng)、貿(mào)易壁壘加強(qiáng)，出口訂單不及預(yù)期，將進(jìn)一步加劇國(guó)內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)壓力，影響價(jià)格回升節(jié)奏。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：2024-2025產(chǎn)季大蒜行情分析

4月全國(guó)蒜薹收獲、云南鮮蒜大量供應(yīng)，預(yù)計(jì)主產(chǎn)區(qū)大蒜走量繼續(xù)下滑 綜上所述：2024-2025產(chǎn)季大蒜封庫(kù)后價(jià)格受供應(yīng)端體量增加影響價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：周內(nèi)大蒜價(jià)格偏弱，鮮蒜逐步上市（4.11-4.18）

截至4月18日，Mysteel大蒜出庫(kù)價(jià)格指數(shù)周均價(jià)在3.89元/斤，環(huán)比下跌5.24%，同比下跌9.95%本周供應(yīng)端貨源增加，賣家出貨積極性較高，要價(jià)有所松動(dòng)買家觀望市場(chǎng)情緒濃厚，批發(fā)商剛需采購(gòu)為主，市場(chǎng)炒家活躍度降低，走貨整體不快云南及河南貝貝早鮮蒜上市，沖擊大蒜市場(chǎng)

周評(píng)

2023年10月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（分?。?/a>

2023年9月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（分省）

海關(guān)數(shù)據(jù)

2023年8月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（分?。?/a>

2023年7月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（分?。?/a>

2023年6月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（分省）

海關(guān)數(shù)據(jù)

2023年5月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（分?。?/a>

2023年4月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（分省）

海關(guān)數(shù)據(jù)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （4月24日-4月28日）

2）成本端，原料下滑趨勢(shì)不改，對(duì)建筑鋼材價(jià)格形成拖拽整體看，節(jié)前補(bǔ)庫(kù)對(duì)價(jià)格提振作用不大，旺季需求不足和成本的快速下移是價(jià)格下行的主要原因 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌不一：云南新薯及北方庫(kù)存馬鈴薯交易即將結(jié)束，客商陸續(xù)轉(zhuǎn)至山東采購(gòu)，致山東滕州大棚三膜新薯雨后價(jià)格反彈；大蒜、棉花、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周白羽肉雞養(yǎng)殖端補(bǔ)欄情緒欠佳，且市場(chǎng)出苗量高，價(jià)格支撐力度不足，導(dǎo)致雞苗價(jià)格斷崖式下滑；雞蛋、白羽肉雞、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel:大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（4月17日-4月21日）

2）成本端，本周原材料偏弱運(yùn)行，帶動(dòng)建筑鋼材價(jià)格走弱整體看，在鋼廠跟隨成本下降的趨勢(shì)下，基本面短暫走強(qiáng)使降幅較上周有所收窄 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)：本周大蒜儲(chǔ)存商有惜售表現(xiàn)，換手率較高，人氣旺盛，全國(guó)六大主產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格上漲幅度大；蘋(píng)果、白糖、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周馬鈴薯山東產(chǎn)區(qū)大棚新薯上市量日漸看增，且云南產(chǎn)區(qū)新薯貨源補(bǔ)充，內(nèi)銷市場(chǎng)整體高價(jià)走貨慢，價(jià)格下滑，跌幅居前；本周雞苗市場(chǎng)出苗量增加，疊加市場(chǎng)看空心態(tài)較多，雞苗成交價(jià)格混亂，下滑趨勢(shì)明顯；豆油、進(jìn)口大豆、白羽肉雞等產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

2023年3月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（分省）

海關(guān)數(shù)據(jù)

2023年2月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（分?。?/a>

Mysteel：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （3月13日-3月17日）

加之近日產(chǎn)區(qū)炒作雙減預(yù)期，市場(chǎng)交投活躍度有所提升后期建議: Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)下周主產(chǎn)區(qū)大蒜出庫(kù)價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)硬為主，云南新蒜上市，建議百姓根據(jù)個(gè)人喜好采購(gòu)大蒜 雞蛋：本周雞蛋價(jià)格上行為主，截至3月17日，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)4.83元/斤，較上周均價(jià)上漲0.14元/斤，環(huán)比漲幅2.99%，同比漲幅13.38%周初蛋價(jià)階段性觸底，食品廠拿貨稍有增加，下游經(jīng)銷商拿貨積極性尚可，局部地區(qū)庫(kù)存略有減少，蛋價(jià)試探性拉漲，但終端需求始終有限，周尾期漲勢(shì)減緩。

產(chǎn)業(yè)分析

2023年1月大蒜海關(guān)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（分省）

海關(guān)數(shù)據(jù)