Mysteel日報(bào)：大蒜市場上量大，價格盤整

1.大蒜今日行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，賣家積極出貨，產(chǎn)區(qū)正常走貨，走貨速度尚可，價格維持平穩(wěn)，換手率尚可。

日評

Mysteel日報(bào)：市場上貨量增多 大蒜蘇豫產(chǎn)區(qū)價格窄幅波動

日評

Mysteel日報(bào)：大蒜市場上貨量偏大 價格平穩(wěn)偏弱

今日山東山祿大蒜交易市場有車50多輛，因部分芽道已開，質(zhì)量參差不齊販子隨行賣貨，收家收購整體不積極，主要發(fā)市場為主，入庫較少價格平穩(wěn)偏弱走勢運(yùn)行河南杞縣市場今日試運(yùn)營第二天，疫情封控卡點(diǎn)大部分已拆除，交通恢復(fù)，市場有車80輛左右，販子隨行要價，收家采購熱情不高，詢價普遍，價格整體維持平穩(wěn)Mysteel預(yù)計(jì)明日大蒜價格整體平穩(wěn)偏弱運(yùn)行 具體分析請看下圖： 。

日評

大蒜日評：大蒜市場上貨量充足 價格整體平穩(wěn)

今日金鄉(xiāng)南外環(huán)市場上貨量較昨日有所減少，金鄉(xiāng)本地貨源有所增加，收家較前期稍有減少，整體拿貨積極性尚可價格平穩(wěn)運(yùn)行，下貨速度尚可；杞縣市場整體上貨量較昨日有所減少，但整體供應(yīng)充足，農(nóng)戶積極出售，販子隨行要價，外地收購商有所減少，價格平穩(wěn)運(yùn)行；江蘇邳州價格下滑，市場下貨量在80%，受疫情影響老百姓集中拋售，目前手中剩余不多，市場收家減少，貨量集中，價格下跌具體分析請看下圖： 。

日評

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

山東昌邑宏大市場上車輛300車，市場上車量增加；市場整體維持剛需拿貨，價格維持平穩(wěn)運(yùn)行安丘黑埠子市場上貨12車左右，走貨速度尚可，價格平穩(wěn) 大蒜：大蒜價格穩(wěn)弱，市場走貨不快，剛需拿貨為主，儲存商部分拋售，價格呈現(xiàn)連續(xù)下跌。

下游果蔬產(chǎn)品行情

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

山東昌邑宏大市場上車輛300車，市場上車量增加；市場整體走貨速度放緩，價格維持平穩(wěn)運(yùn)行安丘黑埠子市場上貨13車左右，走貨速度放緩，價格偏弱 大蒜：大蒜價格穩(wěn)弱，市場正常走貨，走貨速度正常，剛需采購為主。

下游果蔬產(chǎn)品行情

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

山東昌邑琨福市場上車輛110車，上車輛持平，農(nóng)忙令市場上貨量不大 銷區(qū)市場拿貨力度繼續(xù)增加，產(chǎn)區(qū)交投活躍度高，價格整體偏硬運(yùn)行 安丘黑埠子市場上貨少，走貨速度正常，價格上漲 大蒜：山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源增加，賣家正常出貨，買家拿貨積極性不高，走貨速度不快，換手率低，價格維持平穩(wěn)。

下游果蔬產(chǎn)品行情

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

山東昌邑宏大市場上車輛260車，市場上車量較昨日減少，好貨硬、次貨弱，交投維持正常運(yùn)行，價格平穩(wěn)運(yùn)行 安丘黑埠子市場上貨5車左右，走貨速度不快，價格平穩(wěn) 大蒜：蒜價格平穩(wěn)，市場正常走貨，走貨速度不快，交投維持不溫不火。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報(bào)（3月16日-3月20日）

表需來看，本周螺紋表需周環(huán)比增長31.28萬噸至208.09萬噸，螺紋表需絕對量農(nóng)歷同比下降6%建筑鋼材供應(yīng)偏低，庫存拐點(diǎn)出現(xiàn)，基本面壓力不大 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)小麥基層余糧持續(xù)偏緊，市場上量偏少，制粉與飼料企業(yè)剛需補(bǔ)庫，為偏強(qiáng)行情奠定基礎(chǔ)；大蒜、雞蛋、雞苗等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲國內(nèi)棉花周內(nèi)因進(jìn)口配額增發(fā)等消息影響價格回調(diào)；生姜、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

山東昌邑琨福市場上車輛30車，受今日降雪影響上車輛較昨日明顯減少，市場商家拿貨力度減弱，走貨速度一般，價格穩(wěn)硬運(yùn)行萊州市場上貨少量，農(nóng)戶出貨意愿不高，小黃姜價格平穩(wěn)運(yùn)行 大蒜：大蒜價格平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極賣貨；買家剛需采購，走貨速度平平。

下游果蔬產(chǎn)品行情

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

山東濰坊峽山產(chǎn)區(qū)：峽山市場上貨量20車，上貨量較昨日減少，商家正常采購，價格穩(wěn)硬為主萊州呂村大姜市場上貨少量，春節(jié)備貨需求穩(wěn)定小黃姜行情平穩(wěn) 大蒜：山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度正常，換手率低，價格變動不大。

下游果蔬產(chǎn)品行情

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

萊州呂村大姜市場上貨120車左右，姜農(nóng)出貨積極小黃姜行情平穩(wěn) 大蒜：大蒜價格穩(wěn)弱，供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極賣貨；買家剛需采購，走貨速度平平。

下游果蔬產(chǎn)品行情

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

山東昌邑宏大市場上貨540車，上車輛較昨日增加走貨速度放緩，價格穩(wěn)弱運(yùn)行 安 大蒜：大蒜價格平穩(wěn)，市場供應(yīng)量增加，賣家隨行賣貨；買家剛需采購，走貨整體偏慢。

下游果蔬產(chǎn)品行情

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

萊州呂村大姜市場上貨少，質(zhì)量參差不齊小黃姜供應(yīng)正常，交易量大，走貨穩(wěn)中有快 大蒜：山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家挺價出貨，買家拿貨積極性一般，市場維持剛需采購，走貨速度一般，換手率低，價格平穩(wěn)。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報(bào) （12月15日-12月19日）

本周新姜成為生姜市場主流貨源，目前次貨較多，終端按需拿貨，價格略漲；生豬、棉花、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲本周豆油現(xiàn)貨市場購銷清淡，庫存較高，價格下滑；大蒜、白糖、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 生姜：截至12月19日，水洗圓頭姜（新姜）價格為2.85元/斤，環(huán)比價漲幅5.56%同比跌幅18.57%山東產(chǎn)區(qū)新老交接完成，老黃姜基本退出市場，圓頭新姜正式成為市場主流貨源市場上貨品質(zhì)以差貨為主，優(yōu)質(zhì)貨源占比不足30%，姜農(nóng)集中處理問題姜導(dǎo)致次貨扎堆。

產(chǎn)業(yè)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

老黃姜上貨量減少，走貨速度尚可，價格穩(wěn)硬山東昌邑宏大市場上貨量270車，上車輛環(huán)比減少圓頭洗姜走貨速度尚可，價格穩(wěn)硬；老黃姜好貨走貨速度較快，價格穩(wěn)硬為主 大蒜：山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，部分儲存商觀望市場，走貨速度不快，價格平穩(wěn)，換手率低。

下游果蔬產(chǎn)品行情

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

山東昌邑宏大市場上貨量300車，上車輛較昨日持平走貨速度尚可，價格穩(wěn)弱 大蒜：全國六大產(chǎn)區(qū)價格維持平穩(wěn)，供應(yīng)端貨源充足，商家按需采購。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel：河南杞縣庫外蒜收購價格動態(tài)（20250815）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，市場上量百十車左右，賣家積極出貨，買家正常拿貨，走貨速度尚可，價格偏硬，有換手主流成交規(guī)格為好質(zhì)量貨源 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel解讀：26.67萬噸，2025年6月大蒜出口同比上漲

【導(dǎo)語】大蒜每年6月份處于夏收季的首月，市場新老蒜疊加，供應(yīng)端貨源充足大蒜本月隨著水分的蒸發(fā)由鮮蒜逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楦伤猓?em class='keyword'>大蒜儲存商也由晾曬鮮蒜轉(zhuǎn)入新干蒜的收購在此期間大蒜市場上貨量、收購熱度決定價格走勢出口數(shù)據(jù)顯示，6月出口訂單較上月有明顯增加自2015年-2025年間，中國大蒜6月份出口量集中在15-28萬噸之間其中2023年為八年內(nèi)最低點(diǎn)，出口15.6萬噸；2017年為六年內(nèi)高點(diǎn)，出口27.91萬噸。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：山東金鄉(xiāng)庫外蒜收購價格動態(tài)（20250626）

山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持偏少，受降雨影響，市場上貨量較少，買家基本停收，走貨速度慢，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費(fèi)、包裝費(fèi)、上車費(fèi)），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費(fèi)。

產(chǎn)區(qū)價格