Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （11月17日-11月21日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周辣椒價格因產(chǎn)區(qū)種植面積減少價格堅挺，價格小幅上漲；面粉、玉米、淀粉小麥等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲本周生姜市場因鮮姜供應(yīng)減少，圓頭姜上市，老黃姜價格下滑；雞苗、雞蛋、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 辣椒：本周山東金鄉(xiāng)三櫻椒上通貨均價參考9.35元/斤，較上周上漲0.10元/斤，漲幅1.08%主要原因是金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒種植面積減少，新季辣椒組織有難度。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：最低小麥收購價拍賣延期后 市場表現(xiàn)如何？

導(dǎo)語：最低小麥收購價小麥拍賣作為調(diào)節(jié)市場供需、穩(wěn)定價格走勢的核心政策工具，其延期落地的決策在2025年四季度的小麥市場引發(fā)連鎖反應(yīng)在流通糧源持續(xù)縮減、冬小麥晚播引發(fā)產(chǎn)情擔(dān)憂、下游需求分化等多重背景下，拍賣延期直接重塑了市場預(yù)期，推動行情呈現(xiàn)“短期偏強震蕩、結(jié)構(gòu)分化加劇、多空博弈升級”的鮮明特征，各類市場主體的行為邏輯與供需格局也隨之深度調(diào)整 短期行情：政策預(yù)期主導(dǎo)下的偏強運行 托市拍賣延期的直接影響體現(xiàn)在市場預(yù)期的快速升溫，推動小麥行情在短期內(nèi)止跌企穩(wěn)，局部地區(qū)呈現(xiàn)穩(wěn)中有強的態(tài)勢。

熱點分析

Mysteel：2025年國慶期間國內(nèi)淀粉市場弱穩(wěn)運行

從國外木薯淀粉市場行情來看，鮮木薯開始持續(xù)上市，泰國和越南的木薯淀粉加工廠開工率持續(xù)上升，目前木薯淀粉外盤報價弱穩(wěn)走勢從國內(nèi)木薯淀粉市場行情來看，近期港口庫存供應(yīng)充足，下游需求放量有限，由于近日多地區(qū)雨水天氣影響，粉絲粉條行業(yè)開工率下降，港口走貨情況欠佳，貿(mào)易商庫存壓力仍顯，預(yù)計國慶節(jié)后木薯淀粉市場價格以弱穩(wěn)走勢為主，貿(mào)易商根據(jù)各品牌庫存情況調(diào)整出貨價格 【小麥淀粉】 國慶節(jié)期間小麥淀粉行情延續(xù)弱穩(wěn)趨勢運行，放假期間天氣多雨水，下游需求逐步減弱，市場走貨一般，企業(yè)庫存難消化，同時替代優(yōu)勢減弱，小麥淀粉上漲難度增大，行情難有好轉(zhuǎn)，市場各方悲觀情緒較濃，成交難以集中放量。

熱點分析

[殺菌劑周評]：水合肼周內(nèi)下行明顯(20250711-0717）

1.本周市場關(guān)注點 1）咪鮮胺原藥場內(nèi)庫存承壓，產(chǎn)品小幅走弱 2）周內(nèi)戊唑醇原藥調(diào)漲運行，企業(yè)交付海外訂單，國內(nèi)現(xiàn)貨98%參考5.1-5.2萬元/噸附近。

周/月評

Mysteel解讀：港口通關(guān)遲滯與需求韌性下的豆粕市場變局

特別是如果貼水進一步回調(diào)，油廠將更積極地布局遠(yuǎn)月船期采購 4、豆粕添加比例處于下限，雜粕替代量減少，但小麥替代玉米將彌補蛋白 當(dāng)前飼料配方中的豆粕使用情況呈現(xiàn)明顯的價格敏感性特征調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，肉鴨飼料目前已完全剔除豆粕添加，這與去年豆粕低價時期8-10%的添加比例形成鮮明對比。

熱點分析

Mysteel：2024年國慶期間全國淀粉市場漲跌互現(xiàn)

從國外木薯淀粉市場行情來看，鮮薯開始持續(xù)上市，泰國和越南淀粉工廠開工率持續(xù)上升，目前木薯淀粉外盤報價弱穩(wěn)走勢從國內(nèi)市場來看，近期港口庫存偏高，下游需求放量有限，終端企業(yè)觀望情緒濃厚，維持剛需備貨，近期港口走貨情況一般，貿(mào)易商庫存壓力仍顯，預(yù)計國慶節(jié)后木薯淀粉市場價格以弱穩(wěn)走勢為主，貿(mào)易商根據(jù)各品牌庫存情況調(diào)整出貨價格 小麥淀粉及谷阮粉 小麥淀粉：國慶期間，企業(yè)多維持節(jié)前價格穩(wěn)定運行，下游需求暫無明顯好轉(zhuǎn)，檢修或減產(chǎn)廠家增多，供應(yīng)小幅利好，廠家走貨偏慢，近幾日，玉米淀粉微幅上漲，與小麥淀粉價差縮減，但仍無替代優(yōu)勢，關(guān)注節(jié)后下游需求，預(yù)計短期小麥淀粉市場穩(wěn)中偏弱運行。

熱點分析

Mysteel解讀：6月稻米需求疲弱上行乏力

安徽圓粒糯稻以質(zhì)論價，價差明顯，主流糯稻價格為1.52-1.55元/斤，低價參考1.45-1.50元/斤（出米率約在58-60%）糯米出廠價格2.15-2.20元/斤天氣轉(zhuǎn)熱以及貿(mào)易商清倉收購小麥，出售原糧積極性提高終端消化低迷，加之7-8月份，酒廠進入淡季，鮮有加工，對糯稻米需求有限。

熱點分析

Mysteel解讀：美棉期價漲停，或趨于見頂

美國棉花出口較為暢銷，將提振美國棉農(nóng)植棉積極性，USDA預(yù)測2024/25年度美國棉花種植面積僅增長7.5%至1100萬英畝美國主要農(nóng)產(chǎn)品包括棉花、大豆、玉米、小麥等，如圖2所示，近4個月份大豆、玉米期價呈下跌走勢，小麥期價先升后降，棉花期價為眾綠中一抹鮮紅，筆者認(rèn)為，若美棉期貨價格持續(xù)上漲，實際種植面積必將出現(xiàn)更大漲幅 綜上所述，內(nèi)外棉市場交易點不一致，外盤投機性買盤難以持續(xù)，存在大幅回落風(fēng)險，建議國內(nèi)棉企應(yīng)關(guān)注紡織訂單需求、隨行就市。

熱點分析

Mysteel解讀：2023年小麥進口量同比增加20.31%

導(dǎo)語：根據(jù)海關(guān)總署公布的最新數(shù)據(jù)顯示，2023年1-12月我國累計進口糧食16196萬噸，同比增長11.7%12月我國進口糧食達(dá)到1827萬噸，較11月份增加374萬噸，月環(huán)比增幅25.74%；同比增加37.8%下面我們來看一下12月份小麥的進出口情況 2023年12月我國小麥合計進口57.91萬噸（579119135千克），進口金額1,394,864,876元，進口均價2408.6元/噸。

熱點分析

Mysteel參考丨玉米淀粉替代品價差極值背景下，下游消費結(jié)構(gòu)變化

3.木薯淀粉進口成本高企 不同于玉米淀粉、小麥淀粉，木薯淀粉國內(nèi)產(chǎn)量相對較低，供應(yīng)缺口主要通過進口彌補，木薯淀粉對外依存度高達(dá)91%也因此，影響木薯淀粉價格走勢的主要因素為東南亞國家的鮮薯原料價格、淀粉工廠開工變化以及人民幣匯率變化總體來看，影響國內(nèi)木薯淀粉價格走勢的重要因素就是木薯淀粉的進口成本2023年國外木薯減產(chǎn)、淀粉廠開工不足以及人民幣匯率走低等多方面因素共同作用下，木薯淀粉進口成本高企。

Mysteel參考

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （10月7日-10月13日）

螺紋鋼：本周螺紋鋼價格下跌1）節(jié)后多家鋼廠發(fā)布檢修計劃，原料價格下跌負(fù)反饋下拖累螺紋期現(xiàn)貨價格下跌2）基本面，節(jié)后補庫需求啟動，本周建材消費回升至370萬噸，仍低于節(jié)前水平，消費偏弱3）節(jié)內(nèi)海外期貨股票市場下跌影響國內(nèi)期貨下行整體看，旺季消費兌現(xiàn)不足，減產(chǎn)負(fù)反饋疊加海外金融市場走弱，導(dǎo)致本周螺紋鋼價格下跌 農(nóng)產(chǎn)品方面：節(jié)后農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)：本周國產(chǎn)新季粳高粱供應(yīng)量增加，下游終端酒廠采購需求有限，價格下跌明顯；本周白羽肉雞雞源均供應(yīng)充裕，屠宰端貨源充足，下游市場低迷，價格連續(xù)破低；雞蛋、豆粕、國產(chǎn)大豆等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑；本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量整體減少，鮮姜貨源供應(yīng)逐漸增加，價格連續(xù)上調(diào)；小麥糧商持糧待漲情緒濃厚，粉企到貨車輛減少，價格小幅上漲。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：河南新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市制粉企業(yè)小麥價格繼續(xù)上調(diào)

7月23日，河南衛(wèi)輝市思豐面業(yè)小麥收購價格：陳麥，雨前小麥價格為1.48元/斤，漲1分陳麥面筋含量不限，（無增減價）雨前小麥：芽粒2%以內(nèi)，色澤必須鮮亮，降落數(shù)值要求400以上低于400按普麥（雨后）價格收購容重低于785拒收，其他標(biāo)準(zhǔn)不變普麥（雨后）小麥價格為1.41元/斤，芽率超7拒收其它標(biāo)準(zhǔn)不變河南新鄉(xiāng)小麥市場購銷活動平穩(wěn)，市場價格偏強調(diào)整，制粉企業(yè)按需采購，市場觀望氛圍濃厚。

市場價格

Mysteel：河南新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市制粉企業(yè)小麥價格上調(diào)

7月22日，河南衛(wèi)輝市思豐面業(yè)小麥收購價格：陳麥，雨前小麥價格為1.47元/斤，漲5厘陳麥面筋含量不限，（無增減價）雨前小麥：芽粒2%以內(nèi)，色澤必須鮮亮，降落數(shù)值要求400以上低于400按普麥（雨后）價格收購容重低于785拒收，其他標(biāo)準(zhǔn)不變普麥（雨后）小麥價格為1.41元/斤，芽率超7拒收其它標(biāo)準(zhǔn)不變河南新鄉(xiāng)小麥市場購銷活動平穩(wěn)，市場價格震蕩調(diào)整，制粉企業(yè)按需采購，市場觀望氛圍濃厚。

市場價格

Mysteel：河南新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市制粉企業(yè)小麥價格回落

7月19日，河南衛(wèi)輝市思豐面業(yè)小麥收購價格：陳麥，雨前小麥價格為1.465元/斤，落5厘陳麥面筋含量不限，（無增減價）雨前小麥：芽粒2%以內(nèi)，色澤必須鮮亮，降落數(shù)值要求400以上低于400按普麥（雨后）價格收購容重低于785拒收，其他標(biāo)準(zhǔn)不變普麥（雨后）小麥價格為1.41元/斤，芽率超7拒收其它標(biāo)準(zhǔn)不變河南新鄉(xiāng)小麥市場購銷活動平穩(wěn)，市場價格震蕩調(diào)整，制粉企業(yè)按需采購，市場觀望氛圍濃厚。

市場價格

Mysteel：河南新鄉(xiāng)衛(wèi)輝市制粉企業(yè)小麥優(yōu)質(zhì)優(yōu)價

7月17日，河南衛(wèi)輝市思豐面業(yè)小麥收購價格：陳麥，雨前小麥價格為1.47元陳麥面筋含量不限（無增減價）雨前小麥：芽粒2%以內(nèi)，色澤必須鮮亮，降落數(shù)值要求400以上！低于400按普麥（雨后）價格收購，容重低于785拒收普麥（雨后）小麥價格為1.41元，芽率超7拒收其它標(biāo)準(zhǔn)不變河南新鄉(xiāng)小麥市場購銷活動平穩(wěn)，市場價格震蕩調(diào)整，制粉企業(yè)按需采購，市場觀望氛圍濃厚。

市場價格

Mysteel解讀：2023年3月中國小麥進口量同比增加52.81%

其中出口朝鮮的小麥數(shù)量為2670噸，占總出口量的53.81%；出口津巴布韋的小麥數(shù)量為1056噸，占總出口量的21.28%；出口敘利亞的小麥數(shù)量為676噸，占總出口量的13.62%；出口毛里塔尼亞的小麥數(shù)量為560噸，占總出口量的11.29%2023年1-3月中國小麥總出口量11248噸 4月份小麥市場價格小幅回暖后，延續(xù)弱勢調(diào)整態(tài)勢除了進口量增加的影響，政策小麥繼續(xù)進行拍賣，且市場余量較多，都導(dǎo)致小麥價格呈現(xiàn)下跌態(tài)勢。

熱點分析

Mysteel日報：銷區(qū)玉米市場價格穩(wěn)定

下游屠宰：屠宰企業(yè)生豬結(jié)算價為15.40-16.60元/公斤左右，體重110-130公斤，鮮銷率97%左右 四、玉米市場預(yù)測 小麥價格偏弱，預(yù)計明日玉米價格穩(wěn)中偏弱運行

日評

Mysteel：山東聊城市新瑞實業(yè)小麥淀粉廠家價格穩(wěn)定

2月6日，山東聊城市新瑞實業(yè)二次脫水小麥淀粉出廠報價參考3200元/噸，價格穩(wěn)定，實際成交價格具體商談 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

企業(yè)報價

Mysteel：全國小麥淀粉市場價格匯總（20230201）

價格匯總

Mysteel：小麥淀粉與玉米淀粉價差趨勢（20220201）

玉米淀粉價格暫穩(wěn)、部分廠家小麥淀粉價格小幅上漲，小麥淀粉價格低于玉米淀粉，具有替代優(yōu)勢 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

價格匯總