快訊播報
小麥價格預快訊
- 2026-03-31 08:15
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小麥價格呈穩(wěn)中偏弱態(tài)勢。政策性陳麥持續(xù)投放，市場糧源充足，緩解了基層余糧減少帶來的緊張預期。需求端，面粉消費進入傳統(tǒng)淡季，制粉企業(yè)開機率偏低、采購謹慎，壓價收購意愿增強。雖有玉米價格支撐帶來的飼用替代需求，但難以抵消制粉需求疲軟的影響。市場心態(tài)轉弱，局部地區(qū)報價小幅下調，優(yōu)質麥因糧源偏緊表現相對抗跌。
- 2026-03-30 09:43
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全國玉米價格產銷區(qū)分化。東北地區(qū)價格偏弱運行，港口庫存增加，深加工收購價下滑。華北地區(qū)供應寬松，貿易商出貨意愿增強，價格穩(wěn)中偏弱。銷區(qū)飼料企業(yè)剛需補庫，但受小麥替代影響，市場成交清淡。短期價格預計窄幅波動。
- 2026-03-27 08:26
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小麥價格小麥整體呈現穩(wěn)中有落的運行態(tài)勢?；鶎邮Ｓ啻媪恐鸩揭姷祝旨Z主體臨近新麥上市，后市預判趨于謹慎，集中出庫意愿有所提升。需求端正值面粉消費傳統(tǒng)淡季，終端走貨平淡，制粉企業(yè)整體開機維持一般水平，采購補庫偏向剛需，多按需小單備貨。同時玉米行情偏弱，削弱小麥飼用替代優(yōu)勢，進一步帶動市場心態(tài)降溫。不過優(yōu)質糧源仍偏緊，支撐行情回落空間有限，整體以溫和偏弱調整為主。
- 2026-03-26 08:17
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小麥價格偏弱，政策供給放量、下游需求疲軟與飼用替代退潮共同驅動。政策性小麥投放量上調，有效補充市場糧源，緩解前期偏緊預期，市場搶糧情緒降溫。面粉消費處于季節(jié)性淡季，終端走貨緩慢，制粉企業(yè)利潤承壓，開機與采購節(jié)奏放緩，壓價收糧意愿增強。玉米行情走弱，小麥飼用性價比下降，飼料企業(yè)采購力度收縮，需求端支撐減弱。疊加貿易商高位變現出貨增多，市場心態(tài)轉向謹慎，整體呈現供需寬松、行情趨弱格局，短期難有明顯反彈動力。
- 2026-03-25 08:17
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小麥淀粉行情穩(wěn)定，市場高價成交一般，行情漲幅放緩，玉米淀粉行情持穩(wěn)，目前仍有替代訂單，但需求整體放緩，預計短期內小麥淀粉行情平穩(wěn)運行。
小麥價格預市場行情
按綜合排序
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4月10日山東面粉廠小麥采購價格
普麥 2026-04-10 11:57
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4月10日江蘇面粉廠小麥采購價格
普麥 2026-04-10 11:56
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4月10日安徽面粉廠小麥采購價格
普麥 2026-04-10 11:56
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4月10日河南面粉廠小麥采購價格
普麥 2026-04-10 11:55
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4月10日河北面粉廠小麥采購價格
普麥 2026-04-10 11:55
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4月9日山東面粉廠小麥采購價格
普麥 2026-04-09 11:42
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4月9日江蘇面粉廠小麥采購價格
普麥 2026-04-09 11:42
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4月9日安徽面粉廠小麥采購價格
普麥 2026-04-09 11:42
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4月9日河南面粉廠小麥采購價格
普麥 2026-04-09 11:41
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4月9日河北面粉廠小麥采購價格
普麥 2026-04-09 11:41
小麥價格預相關資訊
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Mysteel早報：小麥淀粉與谷朊粉價格預計整體穩(wěn)定（20260402）
小麥淀粉：河南市場主流報價2900-2950元/噸，主流成交參考2900元/噸左右，山東市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2970元/噸左右，安徽市場主流報價3050-3100元/噸，主流成交價格參考2970元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉市場近期實際成交一般，在玉米淀粉價格小幅偏弱的走勢下，預計小麥淀粉未來也將承壓。
市場提示
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Mysteel早報：小麥淀粉與谷朊粉價格預計主流穩(wěn)定（20260330）
小麥淀粉：河南市場主流報價2900-2950元/噸，主流成交參考2900元/噸左右，山東市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2970元/噸左右，安徽市場主流報價3050-3100元/噸，主流成交價格參考2970元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉市場購銷略顯平穩(wěn)，暫無增量表現，另外替代品玉米淀粉華北市場價格小幅偏弱，預計小麥淀粉市場價格或將受到拖拽。
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Mysteel早報：小麥淀粉預計主流維穩(wěn) 谷朊粉價格延續(xù)穩(wěn)定走勢（20260326）
小麥淀粉：河南市場主流報價2900-2950元/噸，主流成交參考2900元/噸左右，山東市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2970元/噸左右，安徽市場主流報價3050-3100元/噸，主流成交價格參考2970元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉行情預計主流維穩(wěn)，龍頭企業(yè)持續(xù)挺價，市場購銷相對穩(wěn)定，各地市場仍有看漲情緒，不過與玉米淀粉價差接近，替代優(yōu)勢減弱，預計短期內小麥淀粉行情僵持運行。
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Mysteel早報：小麥淀粉與谷朊粉價格預計暫穩(wěn)走勢（20260327）
小麥淀粉：河南市場主流報價2900-2950元/噸，主流成交參考2900元/噸左右，山東市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2970元/噸左右，安徽市場主流報價3050-3100元/噸，主流成交價格參考2970元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 小麥淀粉市場行情近期表現主流穩(wěn)定，下游市場購銷平穩(wěn)為主，當前市場價格下，與玉米淀粉價差不大，暫無明顯替代優(yōu)勢，預計短期內暫穩(wěn)走勢。
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【河北邯鄲某面粉企業(yè)】預計節(jié)后小麥價格漲跌有限
受訪人信息：河北邯鄲某面粉企業(yè)采購部 張經理 客戶觀點：春節(jié)后小麥市場呈震蕩態(tài)勢，多空因素交織，購銷節(jié)奏逐步恢復，整體波動有限供應端，基層余糧逐步見底，上量偏緊，優(yōu)質麥與普通麥分化加劇，部分指標欠佳糧源流通受阻；貿易商因成本倒掛出貨意愿不強，市場流通糧源結構性偏緊。
糧食大家說市場
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【山東菏澤某面粉企業(yè)】預計節(jié)后小麥價格偏弱運行
受訪人信息：山東菏澤某面粉企業(yè)采購部 趙經理 客戶觀點：春節(jié)后小麥價格呈偏弱態(tài)勢，市場購銷活躍度下滑，局部地區(qū)走貨承壓主產區(qū)糧源流通逐步恢復，貿易商節(jié)前囤糧集中出庫，部分指標欠佳糧源低價引流，市場供應壓力緩慢釋放。
糧食大家說市場
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Mysteel早報：小麥淀粉與谷阮粉預計市場價格波動不大（20250626）
小麥淀粉：河南市場主流報價2550-2600元/噸，主流成交參考2500-2550元/噸左右，山東市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考 2600-2650元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考2700元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 近期小麥淀粉供大于需得局面仍存，消費端增量表現一般，但是受到原料成本支撐，預計小麥淀粉市場價格小幅波動運行，議價成交為主。
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Mysteel早報：小麥淀粉與谷阮粉市場價格預計小幅波動（20250627）
小麥淀粉：河南市場主流報價2550-2600元/噸，主流成交參考2500-2550元/噸左右，山東市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考 2600-2650元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考2700元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 目前小麥淀粉自身供需表現一般，價格難有起色，但是玉米與玉米淀粉價格的上漲在一定程度上支撐小麥淀粉的走貨，小麥淀粉價格或將穩(wěn)定。
市場提示
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【河南新鄉(xiāng)某面粉企業(yè)】預計節(jié)后小麥價格偏弱運行
受訪人信息：河南新鄉(xiāng)某面粉企業(yè)采購部 蔣經理 客戶觀點：春節(jié)后市場需求緩慢恢復，隨著人們生活水平的改善，對肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麥粉的消費，2025年我國面粉消費量呈現下降趨勢。
糧食大家說市場
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【山東菏澤某面粉企業(yè)】預計節(jié)后小麥價格震蕩偏弱調整
受訪人信息：山東菏澤某面粉企業(yè)采購部 趙經理 客戶觀點：春節(jié)后政策拍賣持續(xù)進行，增加市場糧源供應，疊加持糧主體普遍看空后市，市場糧源整體表現寬松反觀需求，年后面粉需求將會進入淡季，企業(yè)開機普遍處于低位，甚至部分中小企業(yè)會持續(xù)停機狀態(tài)；需求端對市場價格支撐有限，小麥價格上漲乏力。
糧食大家說市場
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【山東某面粉企業(yè)】預計節(jié)后小麥價格弱勢運行
受訪人信息：山東德州某面粉企業(yè)采購部 劉經理 客戶觀點：年后面粉進入需求淡季、副產品需求更加疲軟；大部分面粉企業(yè)小麥庫存基本可用到3月份，因此節(jié)后采購積極性不會很大節(jié)前面粉走貨一直較為滯緩，因此年后開機時間較往年會延后，因此年后市場購銷恢復會較為緩慢按照往年同期來看，3月份之后各地輪換小麥將會投放競拍，增加市場糧源供應，供需博弈下小麥價格下跌的可能性較大。
糧食大家說市場
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原料及利潤情況：目前原料到場價約在3480-3520元/噸左右，價格較月初下跌60元/噸，面企開機低位，小麥價格持續(xù)下跌，預計短期后路粉價格穩(wěn)中偏弱為主目前廠家利潤維持在210元/噸，較月初上漲130元/噸 小麥淀粉市場現狀及預測：目前多數廠家無庫存壓力，貨源偏緊，成交價格上漲較慢，南方河粉等下游需求較好，北方粉絲行業(yè)需求一般。
熱點分析
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受訪人信息：山東濰坊某制粉企業(yè) 小麥采購經理 劉經理 客戶觀點：春節(jié)之后小麥行情不容樂觀，呈現弱勢調整態(tài)勢全國面粉產能過剩，一般年后為面粉消費淡季，節(jié)前制粉企業(yè)庫存相對充足，節(jié)后企業(yè)采購積極性難有明顯改善2022年小麥產量增加，但玉米小麥價差一直處于高位，飼料企業(yè)小麥用量大幅減少這部分余糧后期都由制粉企業(yè)消耗，供應足而需求疲軟，價格難以上漲市場還有一個最大的利空因素，政策拍賣。
糧食
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受訪人信息：河南商丘某制粉企業(yè) 小麥采購經理 秦經理 客戶觀點：春節(jié)后小麥價格依舊維持高位，整體波動不會太大一方面隨著新冠病毒對市場糧源流通影響減弱，且各大高校逐漸開學，集體性消費增加，提振面粉需求另一方面，糧商前期建庫成本較高，春節(jié)前不出貨的話，春節(jié)后等待高點，因此出貨會比較謹慎，市場余糧有限，供應整體偏緊春節(jié)后市場主要關注點在政策小麥的投放地區(qū)及數量的調整上，如果加大投放力度，對市場有利空影響，但如果投放數量依舊較少，對市場影響不大。
糧食
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導致8月份需求集中放量預期落空 2.替代品玉米淀粉價格低于小麥淀粉，對走貨有一定影響 去年8月份，玉米淀粉價格高于小麥淀粉75元/噸，對小麥淀粉市場有一定利好帶動，提振小麥淀粉價格，帶動淀粉走貨速度但今年同期玉米淀粉價格持續(xù)下跌，玉米淀粉價格低于小麥淀粉37元/噸，對小麥淀粉走貨有一定拖累 3.產能增加，需求減少 今年行業(yè)新增產能35.1萬噸，產能已趨于飽和，外加今年受新冠疫情影響，終端需求不及往年，下游廠家生產也有減量情況。
熱點分析
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【陜西大河】預計節(jié)后需求回升 小麥淀粉價格上漲動力較大
受訪人：陜西大河粉業(yè) 銷售經理 趙經理 客戶觀點：影響小麥淀粉價格的主要是原料，明年前半年小麥價格會保持高位震蕩運行，節(jié)后前路粉可能會進入滯銷階段，面企為平衡利潤會提高后路粉價格目前淀粉價格不會再降，節(jié)后淀粉會進入旺季，價格會有所上漲另一方面還要看玉米淀粉對小麥淀粉影響，在一個就是外界環(huán)境影響，冬奧會可能涉及到河北、河南、山東廠家環(huán)保停產問題，廠家如果停產，原料價格可能下跌，淀粉價格會上漲。
淀粉-糖
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受訪人：山東渠風食品科技有限公司 銷售經理王經理 客戶觀點：原料方面，目前面企收購小麥價格居高不下，夏季小麥收割前，小麥價格可能持續(xù)偏強運行，加之節(jié)后前路粉進入淡季，面企為保證利潤，后路粉價格可能依舊堅挺運行供應方面，主產區(qū)河南市場受公共衛(wèi)生事件影響較嚴重，節(jié)后應該會有一段時間過渡期，對行業(yè)開機影響較大的情況下，對小麥淀粉市場會有一定利好支撐。
淀粉-糖
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Mysteel日報：小麥淀粉與谷朊粉價格主流穩(wěn)定（20260410）
基層余糧逐漸消耗，農戶及中小糧商售糧意愿減弱，部分出現惜售情緒，導致市場有效流通糧源較前期略有收緊其次，面粉企業(yè)雖面粉走貨平穩(wěn)，但為了維持基礎開機率和保證安全庫存，對小麥有剛性采購需求，在到貨量不足時不得不小幅提價吸引糧源再者，政策端托市或儲備輪入仍在部分區(qū)域進行，對市場情緒形成底部支撐最后，玉米小麥價差處于合理區(qū)間，小麥飼用替代雖不活躍，但也未形成壓制整體看，市場看漲心態(tài)漸起，預計短期內小麥價格將維持穩(wěn)中偏強走勢。
日評
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Mysteel早報：小麥淀粉與谷朊粉市場行情暫穩(wěn)觀望（20260410）
小麥淀粉：河南市場主流報價2900-2950元/噸，主流成交參考2880元/噸左右，山東市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2950元/噸左右，安徽市場主流報價3050-3100元/噸，主流成交價格參考2970元/噸左右，優(yōu)質優(yōu)價 近期小麥淀粉市場上下游購銷表現一般，但原料端價格小幅上漲，加之小麥淀粉企業(yè)利潤嚴重縮水，預計小麥淀粉市場價格暫穩(wěn)觀望。
市場提示
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Mysteel早報：小麥市場價格穩(wěn)中微漲（20260408）
飼用替代需求尚存，對價格形成一定支撐 利空：政策性小麥持續(xù)放量拍賣，市場供應階段性寬松面粉消費進入淡季，制粉企業(yè)開機率下滑，采購謹慎，剛需補庫為主 市場預測：預計短期內在供應偏緊的支撐下，小麥價格將繼續(xù)保持穩(wěn)中偏強格局，但需求疲軟將限制漲幅，后市需重點關注新麥生長情況及政策糧投放節(jié)奏
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