【中國(guó)商報(bào)】小麥價(jià)格走低，頭部面粉企業(yè)漲價(jià)為哪般？

小麥價(jià)格走低，面粉企業(yè)上調(diào)價(jià)格是否合理？克明食品相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示：“此次調(diào)價(jià)涉及旗下產(chǎn)品的出廠價(jià)格，針對(duì)經(jīng)銷商及直營(yíng)門店等渠道進(jìn)行。

媒體報(bào)道

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格小幅偏強(qiáng)調(diào)整（20260408）

終端消費(fèi)需求暫未出現(xiàn)明顯增量，餐飲及家庭消費(fèi)保持常規(guī)節(jié)奏，經(jīng)銷商多按需采購(gòu)，暫無(wú)大規(guī)模備貨意愿面粉企業(yè)開(kāi)工率維持中等水平，成品庫(kù)存壓力不大，企業(yè)穩(wěn)價(jià)出貨意愿較強(qiáng)盡管小麥價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微漲態(tài)勢(shì)，但對(duì)面粉價(jià)格的傳導(dǎo)作用尚未顯現(xiàn)，主要因面粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，企業(yè)為維持客戶關(guān)系而優(yōu)先消化成本壓力整體來(lái)看，面粉市場(chǎng)缺乏明顯利好或利空因素，供需雙方處于僵持狀態(tài)，預(yù)計(jì)短期價(jià)格仍將以穩(wěn)為主 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中微落態(tài)勢(shì)，局部地區(qū)價(jià)格小幅走低。

日評(píng)

Mysteel解讀：需求淡季，淀粉糖各產(chǎn)品后期價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)

4月份原料玉米和玉米淀粉價(jià)格震蕩偏弱運(yùn)行，主要是隨著氣溫回升，基層農(nóng)戶手中的潮糧（地趴糧）進(jìn)入最后的出售窗口期，市場(chǎng)供應(yīng)量增加外加4月份政策小麥的拍賣量增加，并且定向飼用稻谷拍賣可能啟動(dòng)，這些都會(huì)增加飼料端的替代品供應(yīng)，對(duì)玉米價(jià)格形成間接壓制國(guó)際沖突影響逐步過(guò)去，玉米上貨量增加情況下，價(jià)格持續(xù)走低，導(dǎo)致淀粉糖行業(yè)上下游心態(tài)較弱，對(duì)價(jià)格看跌預(yù)期，拿貨較為謹(jǐn)慎 結(jié)晶葡萄糖目前庫(kù)存暫無(wú)壓力，一方面是供應(yīng)量維持較低位置，行業(yè)內(nèi)部分企業(yè)由于自身原因，處于停機(jī)限產(chǎn)狀態(tài)，導(dǎo)致產(chǎn)量維持低位，另一方面，今年新能源，化工方面需求較好，導(dǎo)致企業(yè)庫(kù)存一直較低，甚至3月份上漲期間，大廠簽單超預(yù)期，支撐目前價(jià)格高位穩(wěn)定。

熱點(diǎn)分析

山東米袋子價(jià)格指數(shù)偏強(qiáng)運(yùn)行（2026年3月）

華北玉米先漲后穩(wěn)，漲幅明顯上半月受節(jié)日和雨雪天氣影響，基層售糧積極性弱，貿(mào)易商出貨少，有效供應(yīng)不足下游企業(yè)庫(kù)存低，補(bǔ)庫(kù)意愿強(qiáng)，提價(jià)促收下半月貿(mào)易商出貨意愿增強(qiáng)，市場(chǎng)供應(yīng)增加，下游下調(diào)收購(gòu)價(jià)銷區(qū)市場(chǎng)價(jià)格先強(qiáng)后弱，受期貨高位及產(chǎn)地成本較高影響，銷區(qū)報(bào)價(jià)持續(xù)走強(qiáng)，但飼料企業(yè)庫(kù)存尚可，且部分使用小麥替代生產(chǎn)，整體成交偏淡月底受期貨及產(chǎn)區(qū)價(jià)格走低影響，銷區(qū)報(bào)價(jià)跟隨下行 本月小麥市場(chǎng)整體呈現(xiàn)先企穩(wěn)上行、后逐步走弱的階段性走勢(shì)。

分析研究

Mysteel日?qǐng)?bào)：玉米副產(chǎn)品價(jià)格走弱 市場(chǎng)多暗降吸引成交（20260331）

行情方面： 今日全國(guó)玉米副產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)走低，不同品類均有下跌，以玉米胚芽粕華北地區(qū)跌幅較為明顯當(dāng)前蛋白原料市場(chǎng)中，豆粕價(jià)格持弱運(yùn)行，帶動(dòng)蛋白類原料整體行情走弱；而玉米成本端受小麥價(jià)格小幅下調(diào)影響，支撐力度有所弱化，難以對(duì)副產(chǎn)品價(jià)格形成有效托舉受此影響，玉米副產(chǎn)品市場(chǎng)需求不佳也無(wú)利好支撐，近期表現(xiàn)疲軟，下游采購(gòu)積極性不高，企業(yè)多暗降吸引訂單，預(yù)計(jì)明日價(jià)格仍將延續(xù)偏弱調(diào)整態(tài)勢(shì)。

日評(píng)

[隆眾聚焦]：成本需求雙向支撐 乙醇持續(xù)堅(jiān)挺上行

下半月貿(mào)易商出貨意愿增強(qiáng)，市場(chǎng)供應(yīng)增加，下游下調(diào)收購(gòu)價(jià)銷區(qū)市場(chǎng)價(jià)格先強(qiáng)后弱，受期貨高位及產(chǎn)地成本較高影響，銷區(qū)報(bào)價(jià)持續(xù)走強(qiáng)，但飼料企業(yè)庫(kù)存尚可，且部分使用小麥替代生產(chǎn)，整體成交偏淡月底受期貨及產(chǎn)區(qū)價(jià)格走低影響，銷區(qū)報(bào)價(jià)跟隨下行 b) 區(qū)域供應(yīng)：生物發(fā)酵乙醇東北地區(qū)地區(qū)主力工廠低負(fù)荷生產(chǎn)，華東地區(qū)木薯乙醇工廠僅江蘇花廳保持低負(fù)荷生產(chǎn)，安徽皖神短停更換原料后回復(fù)生產(chǎn)；廣西地區(qū)開(kāi)工穩(wěn)定，金源裝置恢復(fù)生產(chǎn)，河南地區(qū)開(kāi)工小幅回升。

熱點(diǎn)聚焦

Mysteel月報(bào)：3月全國(guó)玉米價(jià)格由強(qiáng)轉(zhuǎn)弱

下游企業(yè)庫(kù)存低，補(bǔ)庫(kù)意愿強(qiáng)，提價(jià)促收下半月貿(mào)易商出貨意愿增強(qiáng)，市場(chǎng)供應(yīng)增加，下游下調(diào)收購(gòu)價(jià)銷區(qū)市場(chǎng)價(jià)格先強(qiáng)后弱，受期貨高位及產(chǎn)地成本較高影響，銷區(qū)報(bào)價(jià)持續(xù)走強(qiáng)，但飼料企業(yè)庫(kù)存尚可，且部分使用小麥替代生產(chǎn)，整體成交偏淡月底受期貨及產(chǎn)區(qū)價(jià)格走低影響，銷區(qū)報(bào)價(jià)跟隨下行

月評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉持續(xù)上漲 谷朊粉行情穩(wěn)定（20260316）

三、相關(guān)產(chǎn)品行情 小麥：近期小麥價(jià)格呈現(xiàn)偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)熱度較高基層農(nóng)戶余糧持續(xù)減少，貿(mào)易商庫(kù)存走低，市場(chǎng)流通糧源整體偏緊，且農(nóng)戶惜售情緒加重，進(jìn)一步加劇供應(yīng)緊張格局；同時(shí)，前期政策糧競(jìng)拍糧源尚未大規(guī)模出庫(kù)，短期企業(yè)原料供應(yīng)壓力凸顯。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格繼續(xù)上行（20260316）

近期小麥價(jià)格呈現(xiàn)偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)熱度較高基層農(nóng)戶余糧持續(xù)減少，貿(mào)易商庫(kù)存走低，市場(chǎng)流通糧源整體偏緊，且農(nóng)戶惜售情緒加重，進(jìn)一步加劇供應(yīng)緊張格局；同時(shí)，前期政策糧競(jìng)拍糧源尚未大規(guī)模出庫(kù)，短期企業(yè)原料供應(yīng)壓力凸顯需求端，制粉企業(yè)開(kāi)機(jī)率逐步回升，原料庫(kù)存消耗加快，收購(gòu)積極性明顯提升；此外，玉米價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行，部分飼料企業(yè)提高小麥飼用替代比例，替代需求增加，進(jìn)一步助推麥價(jià)上行綜合來(lái)看，短期供應(yīng)偏緊、需求向好，小麥價(jià)格將維持偏強(qiáng)運(yùn)行，后續(xù)需關(guān)注政策糧出庫(kù)情況對(duì)市場(chǎng)的影響。

日評(píng)

[維生素日評(píng)]：市場(chǎng)大面盤整運(yùn)行 VA、VE小幅震蕩回落（20260318）

今日小麥拍賣成交較好，一定程度上反映出下游對(duì)玉米價(jià)格接受程度一般，后續(xù)繼續(xù)關(guān)注政策性糧源的拍賣情況 丙酮：今日國(guó)內(nèi)丙酮主流市場(chǎng)商談重心窄幅走低。

每日點(diǎn)評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：玉米市場(chǎng)高位盤整（20260304）

價(jià)格持續(xù)走低后，養(yǎng)殖端適當(dāng)挺價(jià)，二育詢價(jià)增加，價(jià)格有止跌跡象不過(guò)節(jié)后淡季持續(xù)，價(jià)格仍或底部震蕩為主重點(diǎn)關(guān)注養(yǎng)殖端出欄節(jié)奏和二育入場(chǎng)積極性 四、預(yù)測(cè) 利好：貿(mào)易商看漲；飼料企業(yè)采購(gòu)積極性尚可；物流運(yùn)輸成本相對(duì)高；對(duì)美玉米關(guān)稅依然較高； 利空；小麥供應(yīng)尚可，部分地區(qū)替代。

日評(píng)

Mysteel年報(bào)：2025年國(guó)內(nèi)小麥淀粉市場(chǎng)回顧與2026年展望

2025年市場(chǎng)回顧： 2025年小麥淀粉價(jià)格低迷運(yùn)行，在供大于求和需求疲軟的背景下，持續(xù)走低。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：國(guó)產(chǎn)大豆單項(xiàng)拍賣開(kāi)啟　市場(chǎng)春節(jié)備貨繼續(xù)（20260202）

二、外盤走勢(shì) 1月30日(周五)，CB0T玉米和大豆期貨走低，承壓于美元反彈，而北半球冬季天氣風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的支撐則令小麥期貨走勢(shì)持穩(wěn)本周，受美元走弱提振，谷物和油籽價(jià)格攀升至數(shù)周高點(diǎn)，但全球供應(yīng)充足的狀況抑制了其漲幅CBOT交投最活躍的小麥期貨持穩(wěn)，報(bào)每蒲式耳5.41-1/2美元，接近周四觸及的八周峰值CBOT交投最活躍的大豆期貨下滑0.6%，至每蒲式耳10.66美元，此前周四創(chuàng)近七周高位。

市場(chǎng)提示

Mysteel月報(bào)：11月小麥淀粉價(jià)格上漲 谷朊粉行情下滑

本月小麥淀粉價(jià)格偏強(qiáng)，月初企業(yè)庫(kù)存較低，拉動(dòng)價(jià)格上漲，同時(shí)多數(shù)企業(yè)挺價(jià)情緒明顯，原料價(jià)格持續(xù)走高，價(jià)格偏強(qiáng)為主但后續(xù)需求持續(xù)走低，企業(yè)庫(kù)存積壓嚴(yán)重，貨源供大于求，價(jià)格逐步回落目前終端需求恢復(fù)緩慢，工業(yè)需求開(kāi)始采用玉米淀粉，小麥淀粉替代優(yōu)勢(shì)減弱，近期行情利好支撐不足，行情仍有回落空間，預(yù)計(jì)后期價(jià)格弱穩(wěn)運(yùn)行

月評(píng)

Mysteel早報(bào)：麩皮市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)調(diào)整（20251107）

天氣轉(zhuǎn)涼，面粉銷售不及預(yù)期，粉企開(kāi)機(jī)率小幅下調(diào)，副產(chǎn)品產(chǎn)出相對(duì)穩(wěn)定養(yǎng)殖存欄高位但養(yǎng)殖利潤(rùn)虧損限制采購(gòu)，需求端表現(xiàn)相對(duì)平淡，下游飼料企業(yè)剛需采購(gòu)為主 二、今日市場(chǎng)提示 利好：菌菇進(jìn)入種植旺季，大片麩皮需求增加飼料企業(yè)飼用小麥使用比例下降，利好小麥副產(chǎn)品 利空：米糠粕等麩皮替代品價(jià)格走低，麩皮性價(jià)比降低。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：麩皮市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中有漲（20251103）

小麥價(jià)格接連上漲，粉企盈利承壓，對(duì)副產(chǎn)品挺價(jià)意愿較強(qiáng)下游需求表現(xiàn)疲軟，養(yǎng)殖飼料企業(yè)觀望情緒較重，逢低補(bǔ)庫(kù)，受此輪漲價(jià)提振，部分飼料企業(yè)階段性補(bǔ)庫(kù) 二、今日市場(chǎng)提示 利好：菌菇進(jìn)入種植旺季，大片麩皮需求增加粉企開(kāi)機(jī)不高，麩皮無(wú)庫(kù)存壓力豆粕價(jià)格走高對(duì)麩皮價(jià)格略有支撐 利空：米糠粕等麩皮替代品價(jià)格走低，麩皮性價(jià)比降低。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：麩皮市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中偏弱（20251029）

玉米豆粕價(jià)格走低將抑制副產(chǎn)品價(jià)格終端飼企觀望心態(tài)，大規(guī)模建庫(kù)意愿不足 市場(chǎng)預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)短期麩皮價(jià)格延續(xù)弱勢(shì)調(diào)整態(tài)勢(shì)，關(guān)注粉企開(kāi)機(jī)率變化及小麥價(jià)格走勢(shì)

市場(chǎng)提示

[復(fù)合肥月評(píng)]：原料與需求共振 復(fù)合肥先弱后穩(wěn) （2025年10月）

其中月底出廠45%S多在2800-2950元/噸，45%CL(3*15)在2400-2550元/噸，45含量高氮小麥肥在2280-2550元/噸，42含量的高磷小麥肥在2380-2600元/噸此外零星有出廠35含量返青肥在1400-1550元/噸，中小型企業(yè)貨源28-6-6在1800-1850元/噸 其中上半月，隨著氮肥價(jià)格走低，市場(chǎng)心態(tài)不穩(wěn)；加之秋收秋種推遲，企業(yè)靈活成交增多，尤其部分高庫(kù)存產(chǎn)品，低出較為明顯。

周/月評(píng)

Mysteel解讀：國(guó)慶節(jié)后小麥市場(chǎng)行情分析及后市展望

其二，玉米價(jià)格走勢(shì)決定飼用替代需求變化，若玉米集中上市后價(jià)格走低，價(jià)差擴(kuò)大可能導(dǎo)致飼料企業(yè)重回玉米采購(gòu)，削弱小麥需求支撐其三，終端消費(fèi)力度成為關(guān)鍵，節(jié)后無(wú)假日消費(fèi)支撐，面粉購(gòu)銷回歸常態(tài)，企業(yè)開(kāi)機(jī)率與采購(gòu)策略將隨銷量變化調(diào)整，進(jìn)而影響小麥行情 綜合來(lái)看，當(dāng)前小麥市場(chǎng)“麥強(qiáng)粉弱、供強(qiáng)需弱”格局暫難打破，短期內(nèi)價(jià)格缺乏大幅波動(dòng)基礎(chǔ)，“以穩(wěn)為主、小幅振蕩”仍是主色調(diào)不過(guò)，冬小麥晚播帶來(lái)的明年產(chǎn)量擔(dān)憂、優(yōu)質(zhì)小麥需求增長(zhǎng)等長(zhǎng)期因素，仍為市場(chǎng)提供底部支撐，價(jià)格下跌空間有限。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：麩皮市場(chǎng)價(jià)格偏弱運(yùn)行（20251022）

粉企開(kāi)機(jī)率還保持相對(duì)低位，副產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定，企業(yè)暫無(wú)明顯庫(kù)存壓力小麥價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行，粉企對(duì)麩皮挺價(jià)情緒濃厚；隨著麩皮的連續(xù)落價(jià)，部分飼料企業(yè)拿貨量增加 二、今日市場(chǎng)提示 利好：菌菇進(jìn)入種植旺季，大片麩皮需求增加粉企開(kāi)機(jī)不高，麩皮無(wú)庫(kù)存壓力 利空：米糠粕等麩皮替代品價(jià)格走低，麩皮性價(jià)比降低。

市場(chǎng)提示