Mysteel解讀：原料高位支撐，淀粉糖后期價格走勢如何

玉米價格上行，導(dǎo)致淀粉和淀粉糖成本均有明顯增加，生產(chǎn)企業(yè)只能被動上調(diào)出貨價格 目前，原料玉米止?jié)q企穩(wěn)，東北基層余糧有限，深加工玉米收購量尚可烘干塔高價難以外銷，購銷量不大華北地區(qū)貿(mào)易商惜售挺價，需求方面，深加工庫存小幅下降，有需求支撐飼料企業(yè)選擇多樣化，部分地區(qū)開始使用小麥等替代，政策性拍賣糧源增多，對玉米價格上行起到抑制 玉米價格區(qū)間震蕩，淀粉糖下游食品、飲料等節(jié)后屬于需求淡季，近期拿貨情況不佳。

熱點分析

山東米袋子價格指數(shù)下跌（10.15-10.21）

同時，華北和黃淮地區(qū)小麥晚播成定局，市場擔(dān)憂新麥越冬前苗弱，農(nóng)戶和貿(mào)易商惜售挺價情緒濃厚，市場流通糧源減少需求方面：隨著氣溫下降，面粉購銷進(jìn)入旺季，下游需求緩慢回升，面粉企業(yè)開機(jī)率有所提高，對小麥的補(bǔ)庫需求增加此外，華北地區(qū)新季玉米質(zhì)量欠佳，部分飼料企業(yè)采購小麥替代玉米，進(jìn)一步增加了小麥的需求政策方面：今年主產(chǎn)區(qū)啟動最低收購價執(zhí)行預(yù)案，收購最低收購價小麥1640萬噸，緩解了市場供應(yīng)壓力本周中儲糧小麥競價拍賣開啟，提振了市場信心，對價格形成支撐。

分析研究

Mysteel日報：小麥價格繼續(xù)上行

今日全國小麥價格延續(xù)上漲態(tài)勢基層糧源上量減少，一方面今年主產(chǎn)區(qū)同步啟動托市小麥收購截留了部分糧源，另一方面受秋雨影響，農(nóng)戶目前以玉米晾曬為主，小麥關(guān)注點下降此外，貿(mào)易商挺價心態(tài)偏強(qiáng)，中儲糧小麥競價拍賣溢價成交較多，進(jìn)一步提振了市場信心同時，玉米新糧品質(zhì)不佳，飼料企業(yè)對小麥的替代需求增加，也為小麥價格提供了支撐

日評

Mysteel早報：小麥市場價格弱勢運行（20250910）

新玉米臨近上市，貿(mào)易商騰倉轉(zhuǎn)戰(zhàn)玉米，市場小麥流通量激增面粉廠開機(jī)率低迷，需求提振有限，同時玉米價格走低，小麥飼用替代優(yōu)勢不再，多因素疊加，導(dǎo)致小麥行情表現(xiàn)欠佳 二、今日市場提示 利好：小麥進(jìn)口收緊；5大主產(chǎn)區(qū)全面啟動托市收購；政策底部支撐明顯 利空：面粉消費持續(xù)疲軟，制粉企業(yè)補(bǔ)庫動力不足玉米小麥價差擴(kuò)大，利空小麥飼用需求 。

市場提示

山東米袋子價格指數(shù)偏弱運行（8.7-8.13）

今日小麥價格大范圍震蕩調(diào)整，市場觀望情緒較強(qiáng)8 月小麥主產(chǎn)區(qū)托市收購政策不斷推進(jìn)，已公布的收購庫點超 400+，收購量超 700 萬噸，釋放出強(qiáng)烈的政策 “托底” 信號，市場看漲情緒升溫不過，面粉需求尚未完全恢復(fù)，制粉企業(yè)收購建庫意愿依舊不高飼料企業(yè)剛需采購為主，觀望玉米小麥價差關(guān)系供需博弈下，小麥價格呈震蕩走勢，后市關(guān)注托市收購量及新季玉米質(zhì)量產(chǎn)量情況 本周華北玉米淀粉偏弱運行，議價成交為主，原料價格回落疊加需求欠佳，企業(yè)簽單走貨一般，預(yù)計短期玉米淀粉暫弱運行。

分析研究

Mysteel日報：小麥淀粉穩(wěn)定 谷朊粉行情弱勢

同時，開學(xué)季備貨節(jié)點臨近，市場對短期需求預(yù)期升溫，進(jìn)一步推升采購積極性不過市場干糧供應(yīng)充足，貿(mào)易商出貨意愿增強(qiáng)，限制了價格漲幅企業(yè)采購策略分化，大型糧企以鎖定優(yōu)質(zhì)糧源為主，中小貿(mào)易商則謹(jǐn)慎控制庫存預(yù)計近期小麥價格維持震蕩態(tài)勢，關(guān)注托市收購及新季玉米質(zhì)量情況 玉米淀粉：華北玉米淀粉偏弱運行，議價成交為主，原料價格回落疊加需求欠佳，企業(yè)簽單走貨一般，預(yù)計短期玉米淀粉暫弱運行。

日評

Mysteel日報：稻米市場價格平穩(wěn) 交易平淡

粳米加工企業(yè)開工率維持低位，多根據(jù)下游需求開展加工業(yè)務(wù)，出貨節(jié)奏偏緩，市場交投氛圍偏淡在此態(tài)勢下，價格難有顯著波動 2.國內(nèi)秈稻米市場 秈稻價格平穩(wěn)運行，市場購銷活躍度偏低糧商收購基本無量，米企采購不積極，且出貨不佳部分地區(qū)早秈稻零星上市，品質(zhì)參差不齊，市場關(guān)注多雨帶來的出米率不高的問題 3.大米副產(chǎn)品價格行情 副產(chǎn)品價格以穩(wěn)為主，部分飼料企業(yè)小麥需求增加，減少大米副產(chǎn)品的用量。

日評

Mysteel日報：稻米市場價格暫維持穩(wěn)定

2.國內(nèi)秈稻米市場 秈稻市場價格穩(wěn)定，米企開工率低，市場走貨不佳部分貿(mào)易商因收購新小麥積極性高，使稻米交易氛圍更冷清，整體市場表現(xiàn)平淡，缺乏明顯上漲或下跌動力 3.大米副產(chǎn)品價格行情 米企開工低位運行，副產(chǎn)品產(chǎn)量少，供應(yīng)偏緊，市場價格趨穩(wěn)為主在供需相對平衡狀態(tài)下，若無重大因素影響，預(yù)計短期內(nèi)價格將繼續(xù)保持穩(wěn)定。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉市場暫穩(wěn)運行

三、相關(guān)產(chǎn)品行情 小麥：小麥市場價格延續(xù)小幅震蕩行情，后市關(guān)注托市收購情況以及市場購銷心態(tài)變化情況 玉米淀粉：華北原料玉米小幅偏弱，下游觀望為主，成交偏淡，少數(shù)企業(yè)為促進(jìn)成交價格可小談，下游需求欠佳，提貨有所放緩，價格方面表現(xiàn)較為穩(wěn)定。

日評

Mysteel日報：稻米市場價格平穩(wěn)

受大米需求走弱影響，米企開機(jī)率低，參與粳稻競拍積極性下降，拍賣行情下行價格整體持穩(wěn)，部分地區(qū)高端品種價格略有下探，成交有所減量 2.國內(nèi)秈稻米市場 秈稻市場價格穩(wěn)定，購銷活動平緩米企開工率低，市場走貨不佳部分貿(mào)易商因收購新小麥積極性高，使稻米交易氛圍更冷清，整體市場表現(xiàn)平淡，缺乏明顯上漲或下跌動力 3.大米副產(chǎn)品價格行情 大米副產(chǎn)品價格行情：米企開工低位運行，副產(chǎn)品產(chǎn)量少，供應(yīng)偏緊，市場價格趨穩(wěn)為主。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉市場主流企穩(wěn)運行

需求端表現(xiàn)疲軟，面粉消費進(jìn)入淡季，企業(yè)開機(jī)率不高，采購小麥較為謹(jǐn)慎不過，托市收購政策為市場提供了底部支撐，基層糧商惜售情緒增強(qiáng)整體而言，小麥市場處于政策與供需的博弈階段，短期內(nèi)行情預(yù)計維持窄幅震蕩 玉米淀粉：華北原料玉米小幅偏弱，下游觀望為主，成交偏淡，少數(shù)企業(yè)為促進(jìn)成交價格可小談，下游需求欠佳，提貨有所放緩，價格方面表現(xiàn)較為穩(wěn)定。

日評

Mysteel日報：稻米市場購銷氛圍冷清

貿(mào)易商現(xiàn)貨庫存低位，米企收購積極性較低，市場走貨平淡 2.國內(nèi)秈稻米市場 秈稻市場價格穩(wěn)定運行，購銷活動平緩部分貿(mào)易商收購新小麥積極性較高，稻米市場交易氛圍冷清米企開工率低，產(chǎn)量較少，市場走貨不佳 3.大米副產(chǎn)品價格行情 米企開工低位運行，副產(chǎn)品產(chǎn)量較少，供應(yīng)偏緊，市場價格趨穩(wěn)為主。

日評

Mysteel日報：稻米市場價格整體平穩(wěn)

貿(mào)易商現(xiàn)貨庫存較少，米企收購積極性較低，市場購銷平淡 2.國內(nèi)秈稻米市場 秈稻市場價格穩(wěn)定運行，購銷活動平緩部分貿(mào)易商收購新小麥積極性較高，稻米市場交易氛圍冷清米企開工率低，市場走貨不佳 3.大米副產(chǎn)品價格行情 米企開工低位運行，副產(chǎn)品產(chǎn)量較少，供應(yīng)偏緊，市場價格趨穩(wěn)為主。

日評

Mysteel日報：稻米市場價格持穩(wěn)運行

貿(mào)易商庫存低位，米企收購積極性較低，大米走貨平淡 2.國內(nèi)秈稻米市場 秈稻市場價格穩(wěn)定運行，購銷活動平緩部分貿(mào)易商收購新小麥積極性較高，稻米市場交易氛圍冷清米企開工率低，市場走貨不佳 3.大米副產(chǎn)品價格行情 米企開工低位運行，副產(chǎn)品產(chǎn)量較少，供應(yīng)偏緊，市場價格趨穩(wěn)為主。

日評

Mysteel日報：小麥價格漲跌互現(xiàn)

今日小麥價格延續(xù)弱勢運行新麥大范圍上市，市場供應(yīng)壓力不斷增加，而面粉市場需求疲弱，飼用消費也較為有限，政策性收購尚未大規(guī)模啟動新麥收割進(jìn)度加快，大量質(zhì)量較佳、面筋含量高的新麥涌入市場，市場整體供應(yīng)表現(xiàn)充裕；有最低保護(hù)價托底，小麥價格底部相對堅實預(yù)計近期小麥價格跌勢或?qū)⒎啪彛P(guān)注政策方面消息

日評

Mysteel日報：稻米市場價格平穩(wěn)運行

貿(mào)易商庫存低，米企收購一般，大米走貨平平 2.國內(nèi)秈稻米市場 秈稻市場價格平穩(wěn)，購銷活動平緩部分貿(mào)易商稻米購銷平淡，收購新小麥等米企開工較低，走貨不佳 3.大米副產(chǎn)品價格行情 米企開工不足20%，副產(chǎn)品供應(yīng)偏緊，由于終端需求無明顯波動，副產(chǎn)品價格變化不明顯 二、后市預(yù)測 稻米市場購銷保持穩(wěn)定，下游需求保持平穩(wěn)，主流價格保持穩(wěn)定，預(yù)計短期價格平穩(wěn)運行為主。

日評

Mysteel日報：小麥價格延續(xù)跌勢

日評

Mysteel日報：稻米市場價格主流穩(wěn)定

貿(mào)易商庫存低，米企收購一般，大米走貨平平 2.國內(nèi)秈稻米市場 秈稻市場價格平穩(wěn)，購銷活動平緩部分貿(mào)易商稻米購銷平淡，收購新小麥等米企開工較低，走貨不佳 3.大米副產(chǎn)品價格行情 米企開工不足20%，副產(chǎn)品供應(yīng)偏緊，由于終端需求無明顯波動，副產(chǎn)品價格變化不明顯 二、后市預(yù)測 稻米市場購銷保持穩(wěn)定，下游需求保持平穩(wěn)，主流價格保持穩(wěn)定，預(yù)計短期價格平穩(wěn)運行為主。

日評

Mysteel解讀：新麥供強(qiáng)需弱 后市如何演繹

新麥大量上市，小麥市場呈現(xiàn)供增需弱的態(tài)勢主產(chǎn)區(qū)小麥收割進(jìn)度大幅提前，市場供應(yīng)壓力明顯增加而需求端表現(xiàn)較為疲軟面粉加工企業(yè)因處于消費淡季，需求相對疲軟，制粉企業(yè)開機(jī)延續(xù)低位水平，小麥建庫積極性不高，剛需采購為主，整體看制粉需求表現(xiàn)不佳飼料企業(yè)因玉米價格高位，小麥飼用優(yōu)勢凸顯，采購小麥的比例有所增加，不過目前部分企業(yè)因玉米庫存較大，以消耗前期庫存為主，對小麥是剛需采購 市場觀望政策方面消息 國家最低收購價政策：國家繼續(xù)在小麥主產(chǎn)區(qū)實行最低收購價政策，2025 年和 2026 年當(dāng)年生產(chǎn)的小麥（三等）最低收購價為每 50 公斤 119 元，即每斤 1.19 元。

熱點分析

Mysteel日報：稻米市場價格整體平穩(wěn)運行

貿(mào)易商庫存低，米企收購一般，大米走貨平平 2.國內(nèi)秈稻米市場 秈稻市場價格平穩(wěn)，購銷活動平緩部分貿(mào)易商稻米購銷平淡，收購新小麥等米企開工較低，走貨不佳 3.大米副產(chǎn)品價格行情 米企開工不足20%，副產(chǎn)品供應(yīng)偏緊，由于終端需求無明顯波動，副產(chǎn)品價格變化不明顯 二、后市預(yù)測 稻米市場購銷保持穩(wěn)定，下游需求保持平穩(wěn)，主流價格保持穩(wěn)定，預(yù)計短期價格平穩(wěn)運行為主。

日評